宜兴地区樱桃番茄春季栽培品种比较试验

吴洁云 杨杰 邵珊 陆志新 路 广 黄金福

摘要 为筛选出适宜江苏宜兴地区栽培的樱桃番茄品种，引进了6个樱桃番茄品种与当地主栽品种千禧樱桃番茄进行了比较试验。结果表明：粉娘樱桃番茄果实商品性好，挂果率高，产量高，可作为主推品种。金陵秀玉樱桃番茄早熟性好，前期产量高，可作为早熟品种推广。黄冠二号和金陵墨玉樱桃番茄产量较低，可适量种植，丰富樱桃番茄品种。

关键词 樱桃番茄；春季；品种比较；江苏宜兴

中图分类号 S641.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）06-0097-02

江苏宜兴地处长江中下游，苏、浙、皖三省交界。近年来，随着休闲农业和设施农业的发展，樱桃番茄因其具有观赏性好、果实营养价值高、味清甜、风味独特、口感佳等优点，深受广大消费者欢迎，因而在本地得到了较快发展。为丰富本地樱桃番茄品种，满足消费者的多元化需求，引进了6个樱桃番茄品种与当地主栽品种——千禧樱桃番茄进行了比较试验，以期筛选出适宜本地栽培的高产优质樱桃番茄品种，并进行示范推广。

1 材料与方法

1.1 供试品种

千禧（台湾农友种苗股份有限公司），当地主栽品种；引进品种共6个，分别为：粉娘（日本坂田种苗有限公司）、小惠（日本坂田种苗有限公司）、黄冠二号（上海惠和种业有限公司）、贝蒂（瑞克斯旺种子有限公司）、金陵墨玉（江蔬种苗科技有限公司）、金陵秀玉（江蔬种苗科技有限公司）。

1.2 试验方法

试验在宜兴市杨巷镇革新村远望蔬果种植基地进行。采用连栋大棚双层覆盖，立式袋培无土栽培模式。试验设7个处理，即每个品种为1个处理，以当地主栽品种千禧作对照（CK），3次重复，随机排列。每个处理20穴，每穴2株，栽培密度为4.5万株/hm2，管理同常规。2014年11月6日催芽，11月9日穴盘育苗，2015年1月24日定植，单蔓整枝，4月26日开始采收，7月30日采收结束。

1.3 调查方法

每个处理随机取10株进行调查，记录植株生长情况、果实性状、产量等。采用手持式糖度计测量不同品种樱桃番茄糖度。以4月26日至5月26日的产量为前期产量，4月26日至7月30日的产量为全期产量。

2 结果与分析

2.1 早熟性比较

从表1可以看出，金陵秀玉的第一花序节位最低，始花期、始收期最早，分别较CK早7、9 d，早熟性最好；粉娘次之，第一花序节位较低，始花期、始收期分别较CK早4、5 d，早熟性较好；金陵墨玉第一花序节位最高，始花期、始收期最晚，分别较CK晚15、21 d，早熟性最差。

2.2 挂果率比较

从表2可以看出，引进品种的挂果率均比CK高。粉娘的总挂果率最高，为78.71%，较CK增加22.81%，且每穗挂果率始终保持在70%以上；金陵秀玉次之，为75.96%，较CK增加18.52%，从第四穗开始挂果率达到82%以上；小惠、贝蒂、黄冠二号、金陵墨玉的总挂果率较CK分别增加11.59%、5.51%、9.78%和1.28%。

2.3 植株生长势比较

生长势指植物生长发育的旺盛程度，是作物生命力的客观反映，单位时间内生长量越大，生长势越强[1]。株高和茎粗是作物生长势强弱的重要标志，株高越高且茎粗越大，说明生长越茂盛，生长势越好。从图1、2可以看出，粉娘的生长势最强，CK次之，金陵墨玉生长势最弱。

2.4 果实性状比较

从表3可以看出，小惠、贝蒂、粉娘、金陵秀玉果实颜色均与CK基本一致，为红色系，黄冠二号为橙黄色，金陵墨玉为紫黑色。小惠、贝蒂、金陵秀玉的果实形状与CK相近，为椭圆形；粉娘、黄冠二号、金陵墨玉为圆形。小惠、贝蒂、金陵墨玉果实硬度与CK一致，都较硬，粉娘、金陵秀玉中等，黄冠二号较软。小惠、贝蒂、粉娘的果皮厚度与CK一致，金陵墨玉最厚，金陵秀玉次之，黄冠二号最薄。小惠、金陵秀玉的口感与CK一致，都较酸，贝蒂、金陵墨玉口感酸甜，粉娘、黄冠二号口感较甜。引进的6个品种果实糖度都比CK高，贝蒂糖度最高，为9.00，金陵墨玉最低，为7.32。

2.5 产量比较

从表4可以看出，金陵墨玉单果重最大，为20.08 g，较CK重97.83%；粉娘次之，为11.65 g，较CK重14.79%；其余品种单果重均比CK小，黄冠二号最小，为7.11 g。引进的6个品种前期产量均低于CK，金陵秀玉前期产量最高，为16 330.5 kg/hm2，较CK低5.83%；贝蒂次之，为15 113.7 kg/hm2，较CK低12.85%；金陵墨玉最低，仅为477.0 kg/hm2，比CK低97.25%。粉娘全期产量最高，为157.08 t/hm2，比CK高26.17%；小惠与贝蒂次之，分别为130.95、129.53 t/hm2，分别比CK高5.18%和4.04%；其余品种全期产量均低于CK，黄冠二号最低，为73.58 t/hm2，比CK低40.90%。

3 结论

试验结果表明，粉娘樱桃番茄果实为红色、圆形，果皮厚度适中，口感较甜，每穗挂果率始终保持在70%以上，产量高，达157.08 t/hm2，可作为本地栽培的主推品种。

金陵秀玉樱桃番茄果实为红色、椭圆形，硬度适中，果皮较厚，耐贮运，口感偏酸，早熟性好，挂果率较高，前期产量高，可作为早熟栽培品种[2-3]。

黄冠二号樱桃番茄果实为橙黄色，小而圆，口感较甜，风味独特，但果实较软、果皮较薄，不耐贮运。金陵墨玉樱桃番茄果实为紫黑色，大而圆，口感偏酸，果皮较厚。黄冠二号和金陵墨玉樱桃番茄产量均较低，可适量种植，作为花色品种，丰富樱桃番茄品种[4-6]。

4 参考文献

[1] 柯旭波，潘凌洁，张路，等.11个番茄品种的品质比较[J].湖北农业科学，2015，54（15）：3692-3695.

[2] 于琴芝，朱林，梁聪耀，等.樱桃番茄新品种的对比筛选试验[J].黑龙江农业科学，2015（11）：87-90.

[3] 眭辉金，武秀凤，梁素芹，等..樱桃番茄品种比较试验[J].长江蔬菜，2003（11）：41-42.

[4] 范雪莲，史久浩，戚自荣.樱桃番茄品种比较试验[J].上海蔬菜，2012（1）：23-24.

[5] 陸泾冠，戴莉莉.樱桃番茄品种比较试验[J].农技服务，2015（11）：77.

[6] 张忠新，王述彬，杨大强，等.早春设施栽培樱桃番茄品种比较试验[J].江苏农业科学，2010（6）：247-248.