初中化学教学与生活中的化学

唐强

在初中化学教學中，教师在课堂教学中结合了现实的生活，使学生感受到化学并不陌生，而且是生活中不可缺少的一部分。通过生活中的某一场景，增强了学生学习的自信心，提高学生学习的积极性，并在生活中找到解决化学习题的方法，又能够利用化学知识丰富自己的生活，使学生在未来的生活中更好地展现自己的才能和学习潜能。在这样的大背景下，本文将密切联系新课程改革的形势以及笔者自身多年来进行初中化学教学的实际经验，从不同的角度来深入地探索初中化学教学与生活实际的关系，让学生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力，从而有利于提高初中生对化学课程的兴趣，使初中生能够以更加饱满的热情投入到初中化学学习过程中来。

一、学生生活中的化学知识无处不在

在进行系统的化学知识学习之前，学生在日常生活中就接触了大量的化学知识。例如学生早餐常吃的松软可口的馒头就是面团经过发酵制成的，而发酵过程中会产生乳酸，为了中和掉乳酸，需要加入一些纯碱与其反应。有些外地来的学生，刚开始会出现“水土不服”的现象，其实也和化学有关，这是因为各地水的硬度高低差异较大，高硬度水中的Ca、Mg等金属物质和S、O结合，会扰乱人体的胃肠功能，如果适应不了，就会出现暂时性的腹胀、腹泻等。同时，化学存在于学生的各种活动中，例如有些学生懂得了可以用醋洗去杯底水垢的“生活窍门”，有些学生掌握了用二氧化碳加压溶解制成爽口汽水的“绝活”……所有这些，都是化学在生活中无处不在的体现。

二、生活中的化学是课堂情景教学的最佳资源

由于初中生的心理特点更多地倾向接受形象生动及宏观的东西，而化学研究的却是抽象且微观的理论知识，因此如果不采取有效的教学方法，学生对化学学习的兴趣就会随着学习的深入而消失殆尽。实践证明，情景教学，也就是通过生活中的化学现象导入课堂教学，是有效的教学方法之一。教师需要教会学生从已有的生活经验出发，将化学知识和学生生活实际结合起来，丰富课堂教学内容，充实更多容易引发学生学习兴趣的教学资源。例如在进行“置换反应”知识点的学习时，就可以让学生联系自己在生活中碰到的新买的铝壶在烧过开水之后就会出现小黑点这个现象，讲述铝的性质及置换反应的条件等。

三、生活中的化学是教师进行课堂教学导入的重要素材

日常生活中蕴藏的大量化学现象，无不与课堂教学内容相关，教师在进行课堂导入时，通过选用恰当的常见化学现象，可以激发学生的求知欲望，提高学生对新知识学习的热情。例如在学习“碳和碳的氧化物”知识时，就可以结合生活中的化学现象进行导入：博物馆的字画历经千年仍旧完整无损的原因是什么？家里房子粉刷时，墙壁会越来越白，而且还会“出汗”，这与熟石灰的什么化学性质有关？为什么新装修的房子需要买一些活性炭放在里面一段时间之后才能入住？冬天人们用木炭取暖时为什么要保持室内空气的流通？……这些现象都和碳及碳的氧化物密切相关，教师通过挖掘生活中的这些化学教学素材，并将它们应用到课堂教学中，将原本枯燥无味的化学知识融入到丰富多彩的现实生活中，不但让学生感受到了化学的魅力，而且启发学生形成了善于发现生活现象的本质的能力。

四、利用课上所学解决生活问题是提高学生素质的重要途径

化学作为初中的一门基础学科，免不了会受到应试教育的影响。不仅学校要通过学生的成绩评价老师，学生的成绩也是老师评价学生的重要依据。在这种压力之下，教师就会有在课堂教学中进行知识灌输的冲动，课堂教学的内容除了对教材内容的挖掘之外，就是习题的练习，教师教得辛苦，学生学得无趣，这样的课堂教学收效甚微，因为学生素质的提高不仅是知识的灌输，更重要的是动脑思考、动手解决问题能力的提高。教师应该通过科学的课堂教学设计，将生活问题的解决和化学知识联系在一起进行有效学习。例如一位同学向老师反映说他很喜欢鱼，想在家里养几条，但总也养不成，不知道什么原因。老师就问他：鱼缸里的水是从哪里来的？学生说是接的自家的自来水。在学习“水的净化”这一节内容时，老师就可以引导学生思考：“为什么自来水不宜用来养鱼？要进行怎样的处理之后才可以？”这样，学生不仅对未处理的自来水不宜用来养鱼有所了解，而且对以后将要学习的“氯气”的基本特性有了一定的认识，还解决了生活中的问题，提高了学生的化学素质。

五、学生生活实践是初中化学教学的“第二课堂”

1.化学课堂的实验教学本质是学生生活实践的一部分。整体来看，初中化学课堂教学分为两部分，一是化学知识学习，二是化学实验。前者主要是理论的学习，后者是理论联系实际的学习，所以，后者在化学学习中占有更加重要的地位。化学实验的操作能够最大限度地调动学生的积极性和主动性，培养学生的动手和动脑能力，通过合理、科学及生活化的化学实验教学，能够使得学生充分学习和体验化学现象，并得到相关化学知识的第一手资料。例如在进行碱溶液与酚酞试液反应会变红的实验设计时，就可以联系白纸变红字的魔术表演，通过用酚酞液在白纸写字，晾干后喷上氢氧化钠溶液出现红字，鼓励学生进行类似操作。

2.化学教学的目标不仅是要让学生掌握化学基础知识，更重要的是要让学生将学习到的化学知识运用到生活实践中。例如在学习了燃料燃烧对环境的影响之后，鼓励学生进行环保实验，分析大气污染的主要成分；學习了关于水的化学知识之后，让学生对雨水的pH值进行测量，对酸雨出现的原因、危害进行分析，等等。任何知识的真正掌握都要经历一个认识、学习、实践、再学习的过程，初中化学课堂是解释生活中的化学现象的重要舞台，而学生生活实践则是学生实践化学知识，解决生活中化学问题的“第二课堂”。