深耕青山绿水间

古柳

九连山，地处赣粤边界，是南岭东部的一座绿色宝库。源远流长的历史文化底蕴，加之优越的自然资源禀赋孕育了不少品质上乘的农产品，九连山绿茶就是其中一绝。

在当地，“九连山”是一个响当当的品牌，颇有名气，它是广东省河源市连平县首家省级农业龙头企业——九连山源丰生态农业有限公司（以下简称“源丰”）旗下开创的一个享有盛誉的品牌，除了茶叶外，源丰还涉及多个行业多个领域，包括水稻、粮油、茶叶、水果、休闲旅游、观光农业等，多年来，该公司以自己的方式深耕“农业蓝海”，展开了一场田园追梦之旅，擦亮了“九连山”品牌。

深耕优势产业——绿茶

九连山绿茶产自连平县隆街镇崧岭径头村九连山脉雷公寨生态保护区内被评为“岭南最美茶园”的象湖茶园，这里群山环绕，云雾缭绕，初入茶园，映入眼帘的是满眼葱翠，周围青山叠嶂，林间鸟鸣婉转，人仿佛置身画卷中。据源丰董事长赖新民介绍，在政府及相关部门的支持及优惠政策的引导下，源丰立足资源优势，进军茶叶领域。源丰从2010年开始种植茶叶，目前茶园面积达1000余亩，待开发的基地约1000亩，茶叶的亩产量在一百斤左右，价格按等级每斤一百元到几百元不等。一路上，记者跟源丰董事长赖新民攀谈了起来，他告诉记者茶叶产业的经济效益是非常可观的，并透露未来源丰将加大茶叶领域的投入。

跟随着赖新民从茶园漫步到茶叶厂房区，在交谈中，记者了解到了源丰九连山发展茶叶品牌的优势所在。从自然环境来看，园区内终年气候温和，昼夜温差大，气候环境非常适宜茶叶的培育生长；从技术条件看，源丰与广东省农业科学院茶叶研究所和连平县农业局合作，从华南农业大学引进高香型系列品种，采用最先进的栽培模式，定期有专家提供科学指导，保证茶叶的品质；从生产技术来看，茶叶制作车间、茶叶包装车间，引进国内先进的技术设备，采用华南农业大学茶学系专利工艺技术，结合传统和现代科技手段精制而成，保证茶叶的口感和品质。

独好的生态优势及源丰的实力造就了品质上乘的九连山绿茶。随行的记者一行品尝着九连山绿茶，茶香清幽，入口甘醇，皆称赞其名不虚传。对于未来发展，赖新民明确表示，将加大对茶叶领域的投入，争做行业的领军企业。

深耕传统产业——粮油

走访期间，记者得知源丰最初是以粮油产业发家的，在当地，除了茶叶外，源丰还有另一个赫赫有名的产品——“九连山精米”。赖新民于2000年兴办工厂，开始水稻的种植与加工，源丰以“公司+基地+农户”的经营模式，建成了2000多亩优质粮种植示范基地，辐射带动全县1万多户农户发展优质粮种植，面积达2万多亩。在他的领导之下，越来越多的农户开始水稻种植，得天独厚的自然地理环境、一流的水稻培育技术，加之先进的生产设备，使九连山精米无论是色泽、口感还是黏度等都属于米中的“贵族”，据赖新民介绍，九连山精米颗粒均匀透亮、呈乳白色，煮熟后晶莹透亮、富有光泽，吃起来口感馨香，受到大众的一致好评，销路非常顺畅。目前，“九连山”品牌系列优质米包括山水香米、小象牙、生态黑米、生态红米等多个品种，根据不同的消费需求进行多样化的外包装，不仅是居家生活必备，也是馈赠亲友的上等佳品。经过几年的发展，当初默默无闻的小公司经过多年的耕耘发展为一家多元化发展的省级农业龙头公司，并成功擦亮了“九连山”的金字招牌。

赖新民说：“企业以民为天，民以食为天。” 对于未来的发展，他成竹在胸，并跟记者讲述了未来的发展思路。源丰将进一步优化产业结构，科学配置种、养、加、销的比例，扩大规模经营，构建新型休闲农业产业联盟，带动农户增收。在产品种类上，除了九连山牌优质米系列，大力发展九连山品牌农副产品。据了解，目前已经开发的其他农副产品有九连山米粉、九连山黑米酒、九连山蜂蜜、九连山特色花生等，未来源丰将以市场需求为导向，以开发绿色、生态食品为己任，将农副产品的开发延伸到居民生活的方方面面，将九连山农副产品打造成居民消费首选品牌。

深耕新兴产业——观光采摘园

除了茶叶、粮油领域，目前源丰正在大刀阔斧投资建设的是观光采摘园。记者在赖新民的带领下来到了目前正在紧锣密鼓扩建中的观光采摘园，园内鲜果欲滴，清风徐来，阵阵果香扑鼻。正值周末，园内游客三五成群，尽情享受着如世外桃源般的美景。据赖新民介绍，平时工作日也有很多游客驱车前来，周末和小长假会出现高峰，不过园内已经做好完备的措施，确保游客乘兴而来高兴而归。看着熙攘的游客，赖新民向记者娓娓道来：“生态旅游农业的市场前景喜人，现代都市生活节奏快、压力大，人们终日奔波忙碌，只有利用节假日回归田园，在乡村慢生活中放松身心，释放压力，直接刺激了生态旅游的发展。近几年，政府加大政策扶持，为企业的发展创造了良好的社会环境，正是在这样的大环境下，源丰进军了新领域”。

据了解，源丰在2015年开始大面积种植各种水果，目前已种有葡萄、草莓、桑葚、蓝莓等。观光采摘园占地500多亩，其中各种瓜果树300多亩，水面100多亩，以自然景观、田园风光、乡土文化等为基础，将环境、自然、人文和艺术等要素有机融合，为到访游客提供生态观光、休闲度假、回归乡村生活的场所。源丰主要致力于打造一个“四季鲜果采摘园”种植基地。据悉，为了让游客一年四季都能采摘到新鲜的水果，源丰在水果品种的种植上颇费苦心，在打时间差上大做文章。采摘园主攻的品种是葡萄，由于葡萄的品种不同，成熟的时间也不一样，因此可以利用这一优势来谋篇布局。目前采摘园内已形成“1月开始摘草莓，4月摘桑葚，5月6月摘蓝莓，7至12月都能采摘葡萄”的格局，为八方游客营造一个清新怡人的瓜果世界。

在源丰观光采摘园，游客不仅可以采摘新鲜的水果，还可以制作水果饮料、水果糕点等产品。赖新民介绍，游客尤其是一些农业院校的学生可以在采摘园了解不同品种果树的特征、种植技术等，进行科普宣传教育；公司可以组织员工在采摘园开展野外训练或者其他形式的文化活动，在自然风光中使员工愉悦身心，培养企业精神；三五好友可以在采摘园聚会或者举行生日会等，烧烤搭配新鲜水果，尽情享受田园风光。源丰将独特的景物资源转化为不同类型的文化服务，既满足了不同游客的文化消费需求，又增加了经济效益，同时带动周边地区经济的发展。

漫步林间，赖新民向记者阐述了下一步发展规划：充分利用旅游大热的环境，源丰要围绕人们“眼看什么、胃吃什么、肺吸什么、脑学什么、手玩什么”等新的需求，拓展生态旅游的新功能，进一步丰富休闲农业的内涵。

记者手记：

从传统的粮油产业到优势的茶叶产业，继而进军新兴的休闲观光农业，源丰正在以锐意奋进的姿态深耕着“农业这片蓝海”。它不断地以新思路谋求新发展，探索新领域，形成新的发展格局，在保持稳健发展的同时，力求在新市场占据一席之地。它以自己独有的方式在这场田园追梦之旅创造着了“九连山”品牌，传播着一种孜孜以求的拼搏精神。