黄雪泉是柳州畜牧兽医学校高级实验师、畜牧师、农业部特有工种高级考评员,自治区农业厅农业专家人才库专家,柳州市职业教育教学专家人才库专家。从教二十多年来,倾心于农业职业教育,教研成果显著。
黄雪泉来自农村,深知农民生活、创业的不易。他积极投身于服务“三农”(农业、农村、农民)工作,为农民送去各类先进的技术。2008年,资源县遭受历史上罕见的特大冰雪灾害,为帮助灾区群众灾后重建,受学校委托,他深入资源县15个村屯免费为当地农民举办养殖技术培训。2009年5月至2015年9月,他为区内13个县(区、市)农民共计2 680多人进行畜禽养殖、疾病诊疗技术培训。2015年3月至今年2月,他分别到三江侗族自治县洋溪乡良培村,富川瑶族自治县葛坡镇、古城镇等地,住进农民家中,现场传授猪鸡养殖、免疫接种疫苗等技术。
黄雪泉长期为农民学员提供技术咨询和服务,许多农民在他的指导和帮助下,实现了脱贫致富。他2004年被柳州市支教领导小组评为“柳州市先进支教队员”,2008年被共青团柳州市委员会评为“文化科技三下乡活动优秀个人”。