重拾古雅女人养性之“道”

爱弥尔

插花、抚琴、点茶、燃香——被讲究生活品质的古人视为“生活的艺术”和女人修身养性之“道”。人们用这些优雅怡然而又领悟深邃的生活艺术享受美好，陶冶性情，滋养身心；深谙此“道”的女人，端庄平和，慧质灵心，耐人寻味。

这些传统的美学宗教和日常修养，在漫漫岁月里被浮躁的人们束之高阁，失去了曾经的光彩。沉苇焦躁的职业女性哪个不渴望气定神闲的优雅回归？恍惚的网络时代的女人更需要在修心养性中找到自我的平衡！在这个早春3月，让我们陪你，享受一次传统艺术的穿越，找到梦境中那个还原的、理想的自己。

柳晴

米米花驿插花培训 花艺讲师

以花寄情 岁月静美

见面时，柳晴正在摆弄一个青花瓷的茶海，后来才知道她正想用此做容器创作一个中式插花。当她手势伶俐而优美地将百合、腊梅、松枝随意插入这个“花器”中，一盆姿念蓬勃的插花出现了。这就是花道的魅力吧，同样的花材，在不同人手中，在不同的灵感意念下，有着截然不同的风姿。

中国花道是东方插花艺术的起源。

人们将植物从萌芽到枯竭的过程看作大自然最美的历程，于是他们把天、地、人统一的哲理放到插花艺术中，形成“花道”。在插花的时候，人们会体会到自然万物勃发的活力，了悟人与自然的美妙联系。

花道取法自然，顺应宇宙。举个例子来说，花道最重要的是选取应季花材，随四季的变迁来享有流动的自然之美。比如历来被中国人视为良辰美景的中秋，它时值秋季之中，天高气爽，明月圆满，爱好花道的人们会在这一天采集花卉枝条，以良辰为题，以名句为纲，按照自己的喜好，用花为笔墨去尽显心中的美。中秋对应的花材有芙蓉、紫薇、鸡冠花、秋海棠、秋牡丹、千日红等，而除了花材，花道更可以利用生活中信手拈来的各色物品做配件，比如柚子、葡萄、桂花酒这样应季的水果美酒，而香炉、茶海这些中秋会用到的器物也可以与花卉相映成趣。

今天，越来越多的女性以花道作为自我陶冶的方式。在东瀛，花道是女性一种必备修养，在学习花道的过程中，需要平神静气，不可浮躁动怒，特别适合为心思细腻、情感丰富的女性释放压力。

相对粗枝大叶的男人，需要具备一定审美情趣的花道显然也更适合女性。花道讲究高低参差疏落有致，颜色和种类搭配都很有讲究。在细心揣摩的过程中，对美的认识和感悟也会逐渐加深。通过花道亲近自然，用手触摸和把玩蔓条枝叶花朵的时候，更能获得感知细微幸福的能力。

你怎样理解“花道”？

如果要追根溯源，中式插花，也就是花道，起源于唐代。它的布局主要承袭于易经里的阴阳，并讲究源于自然，高于自然。花道追求意境美，插花时通常会以古代诗词歌赋作为命题。比如秋天多以“咏秋”为花道主题，比如“漫山枫叶别样红”这样的诗句，用应季花草来营造深秋盛美。说的直白一点，花道是人们对生活的一种抒发和赞美，像绘画和咏诗一样，只不过它是以花为笔，以叶做喉。

花道可以修身养性，对个性的修炼很有帮助，对生活也会有更深的感悟。很多人觉得花道难学或者太高雅，其实不然，比如花道所用到的器皿并不要求多贵重，只要有中国特色的都可以，我最常用的是青花瓷，甚至木器、石器都可以。在花器选择上，我更喜欢用盆，因为更有空间。我喜欢的花材有牡丹、竹子，有时灵感来了会在插花旁摆一个茶海甚至小水桶，其实任何能烘托气氛的中式器具都是花道的道具，花道绝对不拘泥于形式。

但要注意，不同季节的花不能混搭，水生的也不能搭配木本的，因为它讲究的是遵循自然规律。

学习花道需要哪些技巧？

花道入门并不难。在开始的时候只需要准备好花枝、容器以及剪刀，到了学习水盆插花的时候，备好一个喷水壶和固定花枝的剑山就可以。花道有一定的技巧，比如插花的数量基本上以单数为佳，比如“三五七”是插花中常用的方式，尽量避免偶数的出现，那样看起来不够稳定不够美。开始插的第一根主干，长度应是水盆宽度的2倍；颜色素雅的花朵配以色彩艳丽的容器，反之富贵雍容的花朵搭配低调沉稳的容器，这些都是花道的基本手法。花道是一种可简可繁的艺术，其中也有一些复杂的技术，比如“做撒”（固定花材的底托，现在多用花泥）。古人不用花泥，他们用废弃枝条来固定植物.这样更环保。

花道并没有最终的评判标准，追求花道技艺的人通常是终生的修炼。但是对于一股女性来说.想要达到在家中插出一盆花来装饰房间，通常跟着老师学习一周左右就可以了。

花道对你的性情和生活有何影响？

我天生喜欢花草，但接触花道后，我更是被它其中蕴含的精神所打动。花道讲究“天、地、人”的和谐统一，渗透着东方特有的自然观和哲学观。花道所要呈现的是自然界的美与丰富，同时也是修炼内心的方式。赞美自然，抒发胸中的气韵，达到内心的澄明，都是花道的追求，这不也是现代女性所需要的生活功课吗？

学习花道对女性来讲，有一点家政美学的意义，插花不仅陶冶自己，也给家居装饰带来独特的美感，而且因为是自己亲手制作的，更是给家人最好的礼物。

桃子

香道爱好者

静心者才能体会香魂

桃子装香的器皿大有讲究，不同材质的香料有各自的香具。“心经筒里是越南沉香，梅鹿竹里是红土沉香，凤眼竹子里是柏子香，湘妃竹里是普通的沉香，这都是需要相匹配的。”桃子制香的工具是从中国香港和日本淘来的，有一把银质的香勺上面镶嵌了象牙，看上去精巧得像艺术品。为何她这样沉迷于香道？

“对我来说，香道是一种自我纯净沉淀的过程。”

以香礼颂 怡情养性

香道，即通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行全身心的鉴赏和感悟，在略带表演性的程序中，坚守令人愉悦和规矩的秩序，与大自然融于美妙无比的寂静之中。尽管香道听似遥不可及，其实古人可从来没把焚香当作一件需要正襟危坐的事儿，更没把袅袅炉烟抽离于日常生活的节奏，架空成一项凝神屏气的修行。“锦帐添香睡，金炉换夕薰”，他们习惯在小香炉中焚香一缕后，该侃大山就侃大山，该读书就读书，该睡觉就睡觉。“炷香斜袅烟轻”，一如庭花池影，香道不过是为了怡情人生而闲笔挥洒出的意境。

中国人用香的历史始于春秋战国，滋长于秦汉两朝，鼎盛于宋元明清。宋元时，熏香成了一门艺术，达官贵人和文人墨客经常相聚品香，并制定了最初的仪式。品香，除了要求参与者通过嗅觉辨识出各种不同香的种类，更是要追求一种闲寂优雅的内心状态。

人们对香的喜好是与生俱来的天性，香在馨悦之中调动心智的灵性，于有形无形之间调息、通鼻、开窃、调和身心，妙用无穷，也许是女性对气味比男性更敏感，所以在香道传承中，女性一直都担任着更重要的角色。在先秦时期，香料被广泛应用于生活，从士大夫到普通百姓，都有随身佩戴香囊和插戴香草的习惯，当时的女性以制作精巧的香囊与调制独特的香料为尊荣。

在香道发展鼎盛时期的宋代，生活中随处可见香的身影。街市上有“香铺”。在现代，中医药学早已将香疗定义为外治法中的“气味疗法”。各种木本或草本类的芳香药物，通过燃烧所产生的气味，可起到免疫避邪、杀菌消毒、醒神益智、阔肺宁心等作用。所以女性学习香道知识，除了能够让自身得到享受，更是造福家人的实用选怿。

何时开始沉醉香道？

和香道结缘是在2004年，因缘际会结识了一位寺院里的法师，当时看他做点香焚香的仪式，我一下子被那种寂静深远的美打动了，决定开始学习。香道学起来不难，尤其是仪式很好学，但是后面的文化内涵的探寻是需要时间积淀的。

对你而言，香道的美在哪里？

我认识一个中医大夫懂得制香，他和我说，在制香的前49天和后49天，都要吃素，因为这样才能恢复感官的平和与敏锐，让身体和心思都变得清平，才能捕捉住各种香材细微的变化和差别。其实香道距离我们的生活并不遥远，比如在黄河以南，香料历来是人们生活中除湿解毒的一味药材，它能把我们体内的阴湿之气排出来。

在香道中，所选择的器物也都很有要求，比如我用的铜炉材质很纯净，经过一层层提炼，保证它没有杂质，这样香料在里面焚烧味道才能真正纯正。香道本身是一门生活艺术，充满美学，你看香炉上面雕刻着竹子松树梅花，寓意是松鹤延年，取吉祥之意。再有，香道其实是一种自我陶冶，在制香时一定要心持定、气平和，比如慢慢把香灰磨平的这个过程，就像是在清理自己的杂念。之后是用香勺灰挖洞，然后用香柱加一颗竹炭点燃，放进香灰，用香勺把炭掩盖住，等香灰上的温度达到一定温度时，再用香勺将沉香粉撒在中间……这就是一个完整的香道过程。我们把第一缕香叫做香魂，这不是每个人都能闻到的，哪个人心最静，就能最先感受到。

你在否道中得到哪些享受？

香道对我来说，是一种自我纯净沉淀的过程，我非常享受。西方的香熏是借助推拿手法让精油进入体内，而我们中国人是调动嗅觉和感官去品味香在身体里静静流动。

学习香道以后，我的嗅觉变得很敏锐，身体很舒畅，很容易就能让心沉静下来，透彻放松。现在我最喜欢的休闲方式就是看书的时候，烹茶焚香，让五官都得到享受，身体自然也恢复到最柔软松弛的状态。现在学习香道的人很多，我们会以香会友，看谁的香最纯净。

Kia

服饰设计师

茶中自有颜如玉

采访前，Kia说先让我们尝尝她新得的极品宋种单枞。看她轻扬手臂，橄榄炭火不紧不慢暖暖地煨着炉上的砂挑，水很快沸腾，小盖子掀动，发出噗噗的悦耳声响。她用开水淋于壶上，谓之“淋罐”。她说淋罐有三个作用：一是使热气内外夹攻，迫使茶香迅速挥发；二是小停片刻，罐身水分全千，即是茶热；三是冲去壶外茶沫。淋罐之后用开水淋杯，目的是使杯子也热，不要让热腾腾的茶冲在冷冰冰的杯子上，影响香味。这样煮水泡出的极品宋种单枞看似淡薄，却格外地清醇，这香让人舒服，而且弥散得很决，在鼻腔中婉转萦绕。一时间，我们都不言语了，完全沉浸在这茶香袅臭中。

杯中美学宗教

茶道起源于中国。在唐或唐以前，古人就已经将茶饮作为一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院中，僧众念经坐禅皆以茶为饮，清心养神。在古人的日常生活中，茶更是不可缺少的良伴，比如在高雅的社交活动中，文人雅士品茗赏景，各抒胸襟。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮荼程序都已很讲究，有了一些约定俗成的规矩和仪式，茶宴已有宫廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶就是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳能使人闲和宁静、趣味无穷。

烹茶饮茶的艺术，自古被认为是修身养性的一种方式，更是人们衡量主妇是否懂得生活况味的一个标准，茶被古人们列为开门七件事之一，自然也是寻常家庭生活中主妇的必修课。学习茶道，女性可以通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶等程序美心修德，学习礼法。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静恬淡”的东方理想生活的境界极为合拍。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受，被称为美学宗教。试问，如果家有一位巧手慧心的女主人，熟练掌握烹茶妙技，在欣赏她曼妙清扬的泡茶手法后，家人还能一起享用一杯芳醇清淡的黄金汤，这样的家庭生活，怎一个美字了得？

你为什么会痴迷于茶道？

从小我家里就做茉莉花茶，可以说，我是在茶香中长大的，那时没有饮料，放学回家就是喝妈妈早就备好的一大碗茉莉花茶，透心的爽快。暑假时，孩子们会帮大人们挑茶叶梗赚零花钱，现在这些程序都没了，变成了流水线操作。

我还记得那时每天下午茉莉花放在茶厂晾晒，开门后那股香气漫天漫地地袭来，那种味道简直就是童年的味道。我从小体弱，比较宅，但是通过茶就仿佛找到了一个世界，可以说，对茶的热爱，成就我自己。

在茶道中，你学到了什么？

曾经帮父亲打理茶艺店，慢慢明白了看似简单的泡茶不简单，比如先要了解茶性，才能做好一杯茶，这中间的学问环环相扣，缺一不可。比如绿茶虽然防辐射，但是属寒性，可以清胃火，体热的人更适合。微微发酵的黄茶属于一年茶，适合四时次用。白茶有治愈功效，比如可改善荨麻疹、小儿高烧、水痘和慢性咽炎。乌龙茶性温，老少皆宜。肠胃不好的人可以选择肉桂茶。红茶属暖性，可祛胃寒。而黑茶适合脾寒脾虚的人。普洱近年来是很多人的心头好，其实它对肠胃也很好，但很多人不知道，要以3比2的比例混合生熟普洱才能有效地恢复胃动力。对于古人，茶就是药，用对了不仅养生，更可治疗百病。对于有心人，喝茶是一种有趣的修行，如观大千世界。

茶道让你得到了哪些享受？

作为女性，我觉得茶道中的柔和气氛、韵律、巧妙的技法一直都非常吸引我，很快能引起共鸣。在茶道的世界，要严格遵守规则，所以也很容易产生满足感。茶道技法表演的每一步骤都经过了精心设计，能将女性形体曼妙的姿态表现得淋漓尽致，这能很大程度上满足女性的表演欲望。也有人说，茶道井然有序、清洁的特点完全符合女性的心理，也许是吧，不过学习了这么多年茶道，确实感觉女性和这门生活艺术格外地密不可分。

每天晚上，我会用台湾淘来的紫砂壶和汝窑杯子给自己泡茶、听音乐、看书。我一周总会找出一个时间，静静地自己独处，只有一泡好茶相伴，养心养性。

刚开始喝茶我喜欢花茶和绿茶，然后喝台湾乌龙、铁观音、普洱茶，现在最喜欢喝风味浓烈的岩茶。对于我来说，来一泡岩茶肉桂是每天必需的，它味道霸气十足，有生姜的辛辣，入胃却是暖暖的，最养脾胃。很多人讲究茶具，我喜欢紫砂壶，可以吸香，养壶先要发酵重的茶来荞，然后用清淡的茶来荞，每天用心地养壶，半年就能有包浆，这样一个养壶的过程很享受，也是一种对性情的冶炼。但我也不认为茶具要追求精致，一丝不苟，这也违背了茶道取法自然、安心随喜的本质，像是茶海就不要太刻意，没有的时候，甚至茶巾都可以。

天地钟秀凝妙音

古琴音乐有“琴道”的称谓，因其有一套完整自足之美学、音律、记谱、指法、演奏氛围、哲学蕴含及境界等。古琴形制为面圆底方，以法“天圆地方”。中国哲学信奉孤阴不生，孤阳不长，阴阳互济，万象应运，所以古琴设定也自然有所效法。

《上古琴论》中记载：“志燥者，感之以静，静者感之以和，和平其心，忧乐不能入，任之以天真。”而现代医学也证明，舒缓优美的古琴曲能使人的呼吸和心跳跟随其节拍产生共振，给人的神经、心血管、内分泌、消化等系统以良好的刺激，达到真正的放松。抚琴讲究“心静神凝，物我两忘”，而古老中医信奉“精气内敛，病从何来。”抚琴以静为宝，未弹琴先定心，《指法盲要中“心不散乱”是十要之首：神欲闲，意欲定，貌欲恭，心欲静。抚琴可以帮助人排除杂念，进入意境，与道家佛家讲究的禅定打坐要领完全一致。古琴音色深沉，是一个以静制动的乐器，除了能陶冶情操，还有很好的修身养件作用，经常抚琴能使人健康长寿，尤其对于广大喜静不喜动的女性，古琴是一项很好的“健身运动”。为什么说古琴更能让女人悦心养心？因为它的乐器特性和乐曲内容赋予了古琴卓越的表现力，让其更有艺术感染力。任何一种艺术都能缓解压力，但古琴所表现的音乐更丰富、更细微、更深入、更有力量。这也是很多女性选择学琴，用浩渺琴声来梳理思绪，一洗庸常生活中种种烦扰。古琴自由丰富的演奏方式让女性得到彻底的情感宣泄。

洪云霞

自由职业学琴14年

心有千言 古琴道尽

她来自素有古琴之乡称谓的常熟，从少时开始学习古琴，到今天已经十四年了。弹奏起古琴，这个还很年轻的女孩子忽然就变得充满了气场和能量，尤其是当看她抚琴，你会不由得对她满怀敬意，指尖的弹挑腾挪轻盈有力，微蹙的眉宇间有一种让人动容的投入。

为什么会学习古琴？

这就是琴道的魅力了。先不说琴音的美妙，古人说一张琴讲述世间万物，真的是这样，一张古琴看似平常，其实学问太大了。古琴七根琴弦，十三个徽，代表一年十二个月加上一个闰月。琴长三尺六寸半，代表一年三百六十五天。古琴的琴面是圆的，琴底是平的，含义是天圆地方。琴反过来有两个琴孔，大的叫龙池，小的叫凤沼。古琴像人，右手边有琴的额，然后是颈、腰、足、尾，支撑的脚叫雁足。如果能静下心了解古琴背后的文化，你会发现这是一个宝库。

学习古琴难度大吗？

弹奏古琴的指法很讲究，因为取法阴阳，所以指法也是阴阳结合。比如右手的指法分为：食指向内，叫抹，向外为挑；中指，向内是勾，向外为踢；大拇指向内是托，向外为劈；无名指向内是打，向外为摘。而左手专司按弦与滑弦。这是刚刚接触古琴的人要认真学习的。小指是禁指，为了美感，翘着好看，但弹奏时用不上。古琴分天音、地音、人音。地音雄浑，天音缥缈，人音铮铮，各有其美。可能听我这一番话你会觉得古琴学起来路漫漫，其实不是，耐心学习一个月左右，就能够抚琴一曲了。

琴道给你带米哪些享受？

首先，我们说古筝声音高亢辽远，是适合演奏的，而古琴是弹奏给自己的，因为它声音小、低沉，像是和自己交流。我喜欢用弹琴给自己梳理思绪。我习惯早上起床后先抚琴，当是给自己醒神，早上会选择愉快的曲调，比如《春风》。而晚上抚琴更适合比较安静的曲子，像《良宵影》。

古琴在古代是朋友相互交流的桥梁，我有几个喜欢古琴的朋友，我们会约在一起喝茶，我弹古琴给他们听。比如《普庵咒》这首曲子就最适合弹给朋友，这是一首佛曲，来源于普安禅师写的咒语，后期配了曲子，很安静，很养心，音响效果像敲钟，浑厚，沉稳。

学琴十四年了，对于我，抚琴不再是爱好那么简单，它已经成为我生活的一部分，思维方式的一部分。最后，我对想以古琴音乐平复心情、安静神虑的女性推荐五首古琴曲：《平沙落雁》、《良宵影》、《鸥鹭忘机》、《梅花三弄》和《渔樵问答》，它们优美生动，也不是太过复杂，特别适合古琴的女性初学者。