每天数以百万计的人享用咖啡,喝咖啡已经成为我们现代生活的饮食和文化。目前有关饮用咖啡对人体健康的影响的研究一直是矛盾的。一项研究发现,对于大多数成人消费者的主要健康结果,适量喝咖啡的潜在好处大于风险。
阿尔斯特大学的研究人员发现一般的科学共识是,适量喝咖啡(每天3 - 4杯)本质上,对健康一个中立的影响,或者适度有益的。具体表现在:总死亡率、心血管疾病、癌症、代谢疾病、神经障碍和胃肠条件等方面。(《ABC新闻》)
大众健康2016年8期
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