文/何 辉
如何吃荔枝不上火
文/何辉
喝盐水:
喜欢吃荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用20~30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以预防上火。
先泡盐水冰冻后食用:
还可把荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰冻后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶,
还可以解食荔枝多而产生的滞和泻。
荔枝壳煎水服用:
若食用荔枝过多,会出现腹胀、频频肚痛,即俗称的“中毒”。“中毒”可用荔枝壳煎水饮用来治疗,或吃几片鲜柠檬或喝杯柠檬茶。
饮食保健2016年15期
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