方便面，让中国游客开心的秘诀

英国《泰晤士报》9月21日文章，原题：方便面是让中国游客开心的秘诀　赴苏格兰旅游的中国人近年来激增。当地召开一系列研讨会和讲习班，探讨如何让这些到来的中国富裕中产感到宾至如归。调查发现，相比于美国人和俄罗斯人，中国游客是消费最高的。

苏格兰国际发展局旅游部门负责人格雷姆·怀特表示，让游客感到宾至如归，本地企业可以从很多小事着手。他建议酒店除了在客房内提供沏茶和泡咖啡的设备，还应考虑提供桶装方便面，“提供方便面是服务中国客人比较实用的方法。我们被迫意识到的一个挑战是，中国游客去商店里买方便面，然后在客房的热水壶里煮”。他说，如果客房里有方便面，“中国游客会更高兴，酒店经营者也不会花费那么多时间清洗热水壶”。

与此同时，怀特建议餐馆经营者应该对顾客迟到保持耐心。他说，“我们建议餐馆在时间安排上可以更灵活些。如果中国人外出就餐定的时间是晚上8点，那么他们不希望8点半抵达时，发现自己定的桌子给了别人”。▲

（作者马克·霍恩，向阳译）