安溪推进供给侧改革打响茶叶品牌升级战

陈金昌 吴清远

安溪推进供给侧改革打响茶叶品牌升级战

陈金昌 吴清远

编者按：“去产能、去库存、去杠杆、降成本、补短板”是当前供给侧改革重点任务。近年来，安溪县把质量提升和品牌建设作为供给侧结构性改革的重要切入点，通过一系列举措推动茶产业转型升级，取得了显著的成效。

安溪是中国乌龙茶之乡，名茶铁观音的发源地。2015年12月12日，央视财经频道发布“2015年中国品牌价值评价信息榜单”，安溪铁观音以1401.38亿元的区域品牌价值，在茶叶类地理标志产品中名列榜首，彰显了区域品牌的巨大影响力。近年来，受国内外经济形势和政策影响，安溪铁观音的发展速度相对放缓，茶产业也遭遇不少瓶颈，安溪县长高向荣告诉作者，该县正将供给侧改革作为当前及未来较长时期内“稳增长、转方式、调结构、惠民生”的重点内容和政策着力点，打响茶叶品牌升级战，通过优化产品、革新技术和抱团发展推动茶业转型发展。

优化产品，去“两头”重“腰部”

当前，日益增长和多样化的消费需求正倒逼供给侧改革。在茶领域，随着消费者的理性回归和消费的不断升级，高端茶市场遇冷，低端茶逐渐淡出，中端茶需求攀升，调整产品结构势在必行，若没有适销对路的产品，将会造成信息不对称、库存积压等问题。为此，安溪县委县政府引导茶企茶商去“两头”重“腰部”，即减少低、高端供给，重点发力中端茶，在着力打造“大师茶”“庄园茶”“山头茶”等个性茶品的同时，开发袋泡茶、花草茶、水果茶、美容茶等，丰富产品线。

在调优茶产品结构的同时，安溪县还提出了“一叶四金四银”的农业结构调整策略，引导1.66万亩老茶园退出，还林还果还蔬还花。两年来，通过产品结构调整，安溪茶叶单价整体提升20%，价位在200至1500元之间的产品十分畅销。

革新技术，降成本提品质

供给侧改革是转型升级的必由之路，而技术创新是供给侧改革的主要方向。安溪铁观音属制作工艺繁杂，一些关键环节只能纯手工完成，一些环节上可以使用茶叶机械。安溪县大力发展工业茶，全县茶园管理大力推广茶机械，实现标准化、清洁化、连续化、智能化生产，降低生产成本，使传统茶产业逐渐发展为专业化、规模化、产业化的新型业态，稳定和提高了茶叶品质。据介绍，近六年来，该县共发放农机购置补贴资金1.31亿元，补贴农机具10.299万台（套）。

如今，生产健康、性价比高的大众消费茶已成为趋势。走进安溪，一体化包装机、茶叶拣梗机等现代机械广泛用于茶叶加工。据介绍，以前人工拣梗，一年要付工资10万元，现在用拣梗机，只要几千元电费；过去采摘工日工资100多元，还一工难求，现在用采茶机采茶，效率是手工采茶的10倍，成本降低70%。得益于茶叶机械的推广使用，据测算，该县茶园年均每亩节本增效2000元。

与此同时，安溪县正着手与中科生物合作，研究茶叶LED光源晒青阶段应用，将有效解决茶农“看天吃饭”的窘境。

安溪铁观音品牌价值

抱团发展，“走出去”拓市场

时下，经济发展进入新常态，供给侧改革的主要任务之一是化解过剩产能，而“走出去”向国际市场要发展空间，是重要途径之一。随着“一带一路”战略的深入推进，安溪正以茶为媒，以国际化视野和全球眼光，加快“走出去”的步伐，积极引导、扶持茶企参与国际合作竞争，进行新一轮海外市场布局。龙头茶企抱团成立安溪铁观音欧洲营销中心；华祥苑、八马茶业举行茶文化全球巡回展；中闽魏氏、三和、大自然茶业等一批龙头企业在德国、美国、加拿大等地开店……目前，安溪茶外销市场形成了以日本、东南亚为主，俄罗斯、欧美为辅的市场网络，产品销往五大洲60多个国家和地区，每年出口1.2万吨。

良好的品质保证，为安溪茶开拓国际市场积蓄后劲和底气。在安溪茶企看来，没有品牌，就没有竞争力，安溪龙头企业组成品牌“集团军”，在世界46个国家和地区注册了“安溪铁观音”商标，打造整体品牌。2015年，安溪组织115家中小茶叶企业，联合打造铁观音茶叶公共品牌——“行好韵”。由于执行严苛的质量标准，“行好韵”品牌效应持续扩散，目前已有近200家中小茶叶企业加入。

安溪铁观音是福建省的一张亮丽名片，也是闪闪发亮的中国符号，可以预见，未来，安溪铁观音将成为一个世界级品牌。新产品

禄来2.8FX双反相机

虽然很多年轻的摄影者都批评这种相机笨重而操作缓慢、存在一定的视差，但这只能说他们对双反相机的认识仍然停留在书本之上。如果一个摄影记者淹没在人群中，他只需将禄来大头朝下举起来，就可以越过人群轻松地取景和对焦。

宝丽来SX-70

这是一款推出于1972年、结构上类似于折合式相机的怪异单反相机——宝丽来SX70，宝丽来立拍立现相纸那种特有的韵味以及SX-70出众的设计、在上世纪70年代流行的程度，使得他至今仍然是成功男人寻找当年梦想的寄情之物。

森海塞尔HD 800

森海塞尔HD 800或许是目前音质表现最出色的耳机之一。售价1500美元，采用了森海塞尔最先进的驱动单元技术，同时配置了公司最现金的制造工艺。比如，HD 800的换能器外壳采用了经过高精度工艺制成的不锈钢材质，耳垫原计划是由高质量日本Alcantara材料制成，现已改成更为高级的微纤维织物制造，而头带和耳机的接合部件则采用了最先进的航空航天行业技术。与此同时，这款耳机的耳机线还采用了经过特别设计的4芯高性能线缆，并涂有特氟龙绝缘层。

极致Edition 5

售价达到5000美元的极致Edition 5耳机虽然不是本张榜单中最昂贵的耳机，但绝对是最稀有的耳机之一，因为该设备仅仅限量生产555部。同时，极致Edition 5耳机还采用了许多稀有材料打造，比如铝合金框架和羔羊皮耳罩。而且，该外壳选用的木质号称是埋在地底下长达650～8500年以上的沼泽木，这种木头经过长年的挤压和碳化，具备身轻体柔、坚韧不拔的特性。因此，极致Edition 5的整机重量仅为280克。

Moov Now

Moov Now是一款针对个人私教的运动手环，它能够为用户提供全面的、准确的运动指导，配合全新的低延迟3D动作分析传感器，不仅能够实现全天候健康监控，同时也能配合第三方心率传感器协同工作。使用Moov Now时只需将它佩戴在手腕或者脚踝处并选定进行中的运动，便能够自动进入私人教练模式，手环会自动矫正你的运动模式，实现最佳运动效果。

Recon Jet

Recon Jet智能眼镜针对专业运动领域设计，其外观和谷歌眼镜比较相似，主体是一块彩色宽型显示屏配合一对偏光镜片，内置双核CPU、GPS、高清摄像头、扬声器、麦克风、Wi-Fi以及各种传感器，可以用来侦测周围环境并记录数据。Recon Jet能够通过蓝牙4.0或ANT+与智能设备连接，并配合专属APP后，用户便能够实现更强大的功能扩展。此外Recon Jet支持IP65级防水，这意味着即便是阴雨天你也可以佩戴Recon Jet畅快骑行。

Bathsphere失重浴缸

Bathsphere打破了我们对于传统浴缸的印象，一个完全透明的球体，可以悬挂在可以在客厅、房间甚至是阳台。它可以模拟下雨、控制内部的温度、湿度、光照度、声音和气味。直接悬挂于天花板，可以感受到一种失重的感觉，告诉你要放空乱杂的脑袋去洗澡，远离身体的重量远离生活烦恼。

BANGER HANGER 放电衣架

BANGER HANGER衣架的外表看上去没有什么特别之处，但巧妙之处就在“机关”上了，在其下面被设计了一个小小的开口，这是给手机充电时数据线通过的地方，还能阻止数据线杂乱又不影响美观。

Sengled Snap 带摄像头的智能灯泡

智能灯泡和IP摄像头都是非常常见的产品，而将这两种结合到一起的智能家居设备你见过吗？Sengled Snap就是这样一款产品，它兼具高分辨率摄像头、麦克风、扬声器等多功能，内置灵敏的家庭监控系统，能够将画面实时传递到用户的手机或平板电脑上。Sengled Snap具备语音/移动激活、面部识别以及地理围栏警报等功能。