作文应加强学生的“四觉”训练

2016-09-20 14:04何仕霞
考试周刊 2016年70期
关键词:触觉味觉杨梅

何仕霞

人类对外部世界的感知,主要是通过眼、耳、鼻、舌、身这五个感官,换句话说,是通过视觉、听觉、嗅啦、味觉、触觉这“五觉”进行的。学生们往往重视视觉亦即“观察”的训练,忽视另外“四觉”的训练,因此写出的作文如黑白画面,色彩单词,鲜有立体感。作家则不然,他充分调动“五觉”感知世界,因而写出的文章色彩斑斓,充满生机和灵气。譬如冯牧在《湖光山色之间》中的一段描写。

我们看到:在潺潺的河水边,在峻峭的山坡上,身上披满白苫的老茶林已经抽出了淡绿的嫩芽;在密林深处时而传来采春茶的歌声……开得最茂盛的是高大的羊蹄甲花,它的白里透紫的花朵吐出熏人欲醉的清香,在山径两旁,枝干挺拔的野刺桐花也正在怒放,鲜红浓丽的巨大花朵,在阳光下闪烁如火,把这一片浓绿的密林点缀得春意盎然。

这段文字写了视之所及:山坡、树木、野花;听之所及:流水声、歌声;嗅之所及:欲醉的清香;触之所及:水柔、石硬、苔软、叶嫩,画面多么绚烂美丽呀。当然,加强学生的“四觉”训练,要和练笔结合起来。不妨让学生准备四个本子,分别记录训练的感受。

一、听觉训练

人在一天中听到的声音实在太多了。有生活中发出的,如走路声、吆喝声、器乐声……有动物发出的如虫之瞅啾、鸽之咕咕、牛之哞哞……有大自然发出的,如风声、雨声、雷声、涛声……听到声音,应分辨从何而来,什么东西发出的,发出时会伴有什么形态、模样、举动,并推敲用什么词语采描摹最准确,并把这些原始感受及带来的思考及时记录下来。经常进行这方面的训练、耳朵和思维都变得十分灵敏,能使作文生动起来,请看下面的听觉描写:

羽毛艳丽的山雀,嬉戏攀跃,争鸣歌唱,委婉动听,不绝于耳。丛林之下,绿草茸茸,清风习习,凉爽宜人。高大的树木杂以枝叶繁茂的灌木林,在微风吹拂下婀娜婆婆,像大海的层层波浪,发出一阵阵涛声(《漫话老爷山》)

又如有一诗人这样描写世界上最小的声音“天上一朵小小的雪花,从天上飘下,经过满是尘埃的空气,落到一只正在打瞌睡小猫头上的毛线帽顶的绒球上”。一种如诗般的声音,拨动心灵深处的心弦,学生习作自然而然走进另一个境地。

二、嗅觉训练

大千世界里,弥散着各种气味,从大处分,有香味、臭味、腥味、臊味、辣味、酸味……细细品来,每种气味又可分为许多小类,如香味可分为花香、稻香、油香、草香、肉香……甚至还可细分。经常训练自己的嗅觉,走到哪儿闻到哪儿,久而久之,嗅觉就变得十分敏锐。如带学生来到市场,在蔬菜摊点,你可闻到韭菜味、茴香味、洋葱味等;在水产摊点,你可闻到鱼腥味、海米味等;在调料摊点,你可闻到大料味、辣椒粉味、桂皮味等;在水果摊点,你可闻到苹果味、香蕉味、桃子味等。

将闻到的各种味儿细加分辩,并记在笔记本上,就逐渐学会了从嗅觉方面描摹事物。请看前苏联作家肖洛霍夫在《被开垦的处女地》中对一只年老的狐狸的描写:

那时候,在那融和着喜种各样的香气的雄伟世界里,只有它的潮湿的、玛瑙一样的鼻子活动着。它用它那张大的、颤动的鼻孔,贪婪地吸着潮湿的、无所不包的雪的气味,被寒霜冻坏的苦蓬的没有消散的苦味,从附近的道路上飘来的混杂看干草的马粪的舒畅的气味和说不出的荡人心魄而又差不多感觉不到的栖止在遥远的灌木丛里的鹧鸪的雏的气味。

三、味觉训练

味觉指人的舌头与物体接触产生的感觉。舌头不仅能辨别酸、甜、苦、辣、咸、涩各种味道,还能对同种味道再加区别。如醋酸、果酸、菜酸等,蔗甜、蜜甜、果甜等。学会了细细品味,不仅能在文学中写出物体的不同味道,使读者产生人同此味的感受,还能运用比喻等修辞手法写出人生的喜怒哀乐、冷暖炎凉。如写葡萄酸甜可口,甜瓜又香又脆,苹果甜津津,盐粒的咸香,花椒的麻涩。又如将劳动比作酿造生活的蜜,穷困潦倒比做缸里的泡菜酸溜溜,难受的心情比做打翻了五味瓶等,在许多优秀的文学作品中,都有准确生动味觉描写。如:

白果是银杏的种子,炒熟了,剥掉壳,去了衣,就是碧玉般的一颗仁儿,果然不甜,却有一种特别的清香味,我们都喜欢吃。(叶圣陶《三棵银杏树》)

没有熟透的杨梅又酸又甜,熟透了就甜津津的,叫人越吃越爱吃。我小时候,有一次吃杨梅,吃太多,发觉牙齿又酸又软,连豆腐也咬不动。我才知道杨梅虽然熟透了,酸味还是有的,因为它太甜,吃起来就不觉得酸了,吃饱了杨梅再吃别的东西,才感觉到牙齿被它酸倒了。(王鲁彦《我爱故乡的杨梅》)

四、触觉训练

触觉也叫肤觉:人的皮肤对许多事物都有灵敏的感受,如软硬、冷热、质地、干湿、轻重、滑涩、尖钝……人们能感受到冬天隔光的温暖、海风吹来的干涩、苹果表面的光滑、皂角刺的尖硬。将皮肤的感受写进文章会变得生动、真切。古诗中有不少这样的句子,如“风萧萧兮易水寒,壮士去兮不复还。”“气蒸云梦泽,波撼岳阳城。”“鸬鹚山头宿雨晴,扬州郭里暮潮生。”“半夜军行戈相拨,风头如刀面如割。”“散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄”,等等,从不同角度分别写出了作者的触觉。散文作品中有关触觉的描写也很多:

门外好一片月色,又新鲜,又明亮。月亮正当头,围着个大风圈,仿佛冻到天上了。满天疏疏落落的小星星,都缩着头,冷得乱哆嗦(杨朔《三千里江山》)。又如“六月中旬的天气已经够热了,这下午三四点钟时分,更是一天里最难耐的时刻。公路上焦干、滚烫,脚踏下去,一步一串白烟。空气又热又闷,像划根火柴就能点着似的。”(王愿坚《普通劳动者》)

让学生灵活运用感觉器官皮肤感知物,渐次引导学生感知,用心感知生活中的一切感觉,培养学生对平常物品的兴趣。一个善于用心感知的人,是不会觉得无东西可写的。

不妨让学生尝试加强“四觉”训练,作文就会由枯燥变为生动,由苍白变为亮丽。毕竟,作文从来不是“奇思妙想”的文字堆砌,感受最深的人才会有传神的笔调。

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