张文泉(广州市住宅建筑设计院有限公司)
多业态商务综合体暖通空调设计要点
张文泉
(广州市住宅建筑设计院有限公司)
多业态商务综合体越来越多地出现在现今的建筑设计中,本文以广州核心城区某多业态商务综合体项目为例,剖析了不同业态对暖通空调设计的影响和需要注意的问题,既明确了不同业态中暖通空调设计的共性,又区分了各业态所对应的不同设计特点,希望能为改善和优化此类暖通空调设计提供参考意见。
多业态;商务综合体;商业办公;酒店;暖通空调设计
受地产调控政策影响,房地产近几年越来越多地将重心投入到商务综合体项目的开发。不同于一般的项目,商务综合体大多出现在城市核心区域,体量较大,业态呈商业、办公和酒店等多样化性。暖通空调系统既要满足多业态的功能需求,又要最大限度地满足业主、物业和酒店管理公司的个性要求,基于此,对此类多业态商务综合体的暖通空调设计研究分析意义重大。
本项目位于广州核心城区,总建筑面积约15万m2,其中地下建筑面积2.6万m2,地上部分建筑面积约12.4万m2;地下4层,地上53层,建筑高度232.4m。主体建筑为一座商务综合体,地上1~6层部分为商业餐饮;地上7~53层为办公;地上1~5层部分为酒店宴会厅用房。
2.1空调系统和设备独立性
由于项目商业和办公部分与酒店部分分属不同产权管理方,故对机电设备及机房要求独立管理控制。商业和办公部分:空调冷源由能源公司提供集中供冷冷冻水;空调主机房设置在地下一层,商业餐饮末端采用风机盘管加新风系统,商业大堂采用全空气空调系统;办公部分采用全空气变风量空调系统,每层设置两台组合式空调处理机组,末端用户设置带电加热的压力无关型变风量箱。根据末端室内温度变化调节送入室内的空调风量,空调机组风机采用变频控制,根据设于风管上的压力传感器测出的压力值调节风机变频运行,以满足送风量变化的要求。新风经设于避难层的新风处理机组处理后,通过风管送至各层空调机组的回风静压箱,每层卫生间设置集中排风。酒店部分除采用能源公司提供的集中供冷冷冻水外,设置一台700冷吨的水冷离心式冷水机组作为备用冷源放置于地下一层空调主机房。备用冷源与集中供冷通过冷水机组和板式换热器出口的常闭型电动阀,互为反向连锁,对应设备连锁启闭:即板换开启,冷水机组关闭;冷水机组开启,板换关闭。选用2 台400kW间接式常压燃气燃油热水锅炉作为热源,放置在地下一层的锅炉房内。末端水系统四管制。宴会厅采用全空气系统,新风设单独的新风机组送至室内,设有二氧化碳传感器根据二氧化碳浓度控制新风机组转速,改变新风量,同时控制排风机转速,改变排风量;宴会厅前厅和宴会厅过厅采用定风量空调处理机组;其他酒店功能区采用风机盘管加新风系统。
2.2负荷计算室内设计参数依据不同
由于酒店方都有品牌自有的机电设计标准,而此标准往往高于国家规定的设计参数标准,故设计时应对不同业态的区域按各自相应的设计参数计算,而不应一概而全。表1为万豪酒店暖通空调系统部分室内设计参数要求。
2.3空调系统末端控制方式不同
尽管不同业态均设有楼宇自控系统,所有新风处理机、空调处理机、风机等均配备本机控制屏,控制屏上设有遥控开关选择掣,使机组可由楼宇中央管理系统作遥远操控开关,同时机组的操作状态亦可在楼宇中央管理系统显示。但由于商业和办公部分与酒店部分的管理方式不同,商业和办公部分的末端控制要考虑业主和租户的独立性,按房间设置末端设备,在变风量空气处理机组的送风管内设置温度传感器,以测度送风温度及按系统的操作状况,控制和调节冷冻盘管的两通调节阀,以保证送风温度恒定。两通阀为常闭式。而酒店管理方更多的是考虑管理性,通常是按区域统一控制管理,在风机盘管回风管附近装设恒温感应器,按室内情况,控制常闭式两通开关控制阀的操作,以控制盘管的水流,以保持所要求的空间温度。恒温器须同时配有风机开关及三速快慢选择掣。
表1 室内环境要求
2.4不同业态的厨房设计
厨房作为酒店设计的重要组成部分,在设计时需结合厨房顾问的设备布置和排油烟风量要求设置补风,通常总补风量不小于排油烟量的90%,其中排油烟量的55%为烟罩常温补风,排油烟量的35%为岗位补风,岗位补风需进行新风处理,夏季送风温度18度;冬季送风温度26~28度。而商业餐饮的厨房设计,因其未来业主或租户使用的不确定性,设计时除满足消防和事故通风的要求外,仅做预留考虑。
2.5不同业态特有的设计特点
办公业态通常需考虑预留24小时空调冷却水系统,以便向楼层计算机房的业主或租户提供水冷式独立冷源空调机组所需的冷却水,由于未来使用的不确定性,通常按20~25W/m2空调面积预留冷却水用量,为保证末端系统水质要求,常采用闭式冷却塔或开式冷却塔加板换后提供二次循环冷却水的形式。冷却塔和冷却水泵需配备应急电源,以保证不间断运行。
酒店业态厨房通常设有冷库,采用水冷式冷库设备对比风冷式冷库设备,是一种既节省管道安装空间又保证制冷效果的方式,但应注意的是,为水冷式冷库设备降温的厨房冷库冷却水系统里的设备(闭式冷却塔和冷却水泵)需设置全额备用,并配备应急电源,以保证不间断运行。
2.6不同业态共有的设计要求
尽管不同业态有他们各自的设计特色,但对于暖通设计来说,共有的设计要求还是一致的。比如:空调水系统承压控制、风系统和水系统最不利环路的阻力控制、风管机电安装空间的有效控制、噪声控制、空调设备定期检修维护时的检修口设置可行性、异味排风高空排放、通风百叶与建筑立面的有机统一等问题,在此不一一论述。
多业态商务综合体建筑中,机电系统特别是暖通空调系统设计的合理性至关重要,本文通过对此综合体项目的剖析,既明确了不同业态中暖通空调设计的共性,又区分了各业态所对应的不同设计特点,希望对类似项目有较好的借鉴意义。●