取“崇尚礼义”而得名
崇礼自古就是汉蒙回满等多元文化交汇之地,取儒家核心思想“崇尚礼义”而得名。境内秦、燕、明等不同时期长城环绕,与丝绸之路、茶马古道齐名的张库古大道途径崇礼,遗存了太子城、响铃寺、东土城、龙山文化等丰富的古迹。
崇礼在西汉、东汉和三国时属幽州上谷郡,西晋时属幽州广宁郡,北魏时属燕州,唐代属河北道伪州,辽代属西京道奉圣州,金时属西京路宣德州,元代上都路宣德府,明为少数民族游牧地,清属直隶省口北道张家口厅。
1914年属张北县。1934年崇礼地域行政区划从张北县分出,成立崇礼设治局。
1936年1月,日本军队侵占崇礼全境,改设治局为县,并建立了日伪政权。到1945年8月,伪县公署垮台。1937年10月,日、蒙在归绥成立伪“蒙古联盟自治政府”,崇礼区隶属察哈尔盟,直到1945年日本投降。
1941年3月,中国共产党领导下的平北抗日根据地在崇礼区东部与龙关、赤城交界地带建立了龙崇赤抗日民主联合县。1943年,中共北方分局将平北根据地之东部划归冀东,西部受平北地委领导,并建立了地分委;5月,平北地分委在崇礼区东南部与龙关、宣化三县交界地带建立了龙崇宣工委与县佐公署,1944年3月撤销龙崇宣工委及县佐公署,正式建立龙崇宣抗日民主联合县。1944年10月,在崇礼区东北部与赤城县、沽源县相交地带,建立赤源抗日联合县。1945年2月,中共崇礼区委、县政府在今四台咀乡沟门村建立。8月22日,县委、县政府接管了西湾子,8月24日撤销龙崇赤、龙崇宣抗日民主联合县,县委、县政府等机关迁入县城西湾子。
解放战争时期,1946年10月13日,人民政府机构撤离西湾子,中国国民党军队占领县城,并建立了县政府、县内大部分地区成为国民党统治区。1947年2月,在崇礼、张北、宝源3县相邻地区建立张宝联合县。1947年6月,张北县从宝源联合县分出,今崇礼西部、北部地区也从乡张宝联合县划出,属张北县。1947年11月崇礼区建制撤销,在龙关、宣化和崇礼三县相联地带组建了龙崇宣联合县,辖崇礼的南部、东南部地区。1948年9月,崇礼区领导机构建立,10月1日,县城西湾子解放。11月14日,龙崇宣联合县所属原崇礼辖区均划归崇礼。
1949年6月,正式恢复崇礼区建制。隶属察哈尔省察北专署。 中华人民共和国成立后,崇礼区仍隶属察哈尔省察北专署。察哈尔省撤销后,于1952年11月隶属河北省张家口专区。
1958年10月,崇礼区划归张家口市;1959年2月,改为张家口市崇礼区。1961年5月,恢复县建制,崇礼区隶属张家口专区。1993年,划归张家口市,为崇礼县。2016年1月,撤县建区,为张家口市崇礼区。