辣椒新品种‘通研5号’的选育

顾 绘，李 进，张雪峰，胡桂华

（1.南通科技职业学院 江苏南通 226007； 2.南通市蔬菜科学研究所 江苏南通 226007）

1 育种目标

辣椒（Capsicum annuumL.）是我国重要的蔬菜作物，适应性强、营养丰富，栽培区域广泛，深受消费者喜欢[1]。据农业部大宗蔬菜体系统计，近年来我国辣椒年播种面积在150万～200万hm2，占全国蔬菜总播种面积的8%～10%，居蔬菜首位[2]。设施辣椒是江苏省高效农业种植的重要品种，栽培面积近6.67万hm2，是面积仅次于设施西瓜的第二大蔬菜作物。随着辣椒设施栽培规模的不断扩大、高效栽培模式与技术的不断推广，现有品种的产量、熟性、抗病性等形状逐渐不能满足生产发展及市场的需求[3]。为此，江苏省南通市蔬菜科学研究所及南通科技职业学院蔬菜科研团队通过对本地及引进的优良辣椒亲本材料及杂交后代的鉴定与筛选，提出了选育较早熟、高产、优质、适应性好的辣椒新品种的育种目标。经过多年努力，选育出早熟、产量高、长灯笼形、商品性好、适应性好的设施专用辣椒新品种‘通研5号’。

2 选育过程

2.1 亲本来源及其特性

‘通研5号’辣椒母本为南通本地长灯笼型辣椒‘黑壳早椒’，是8年8代自交选育的优良自交系，始花节位6～8节，生长势中等，单株结果率高，配合力好，抗病毒病、炭疽病，果实长灯笼形，单果重 18～25 g，果长 8～10 cm，果宽 1.6 cm，味辣，皮薄肉脆，果皮光滑，微皱。父本‘ZY-23’为从北方引进的大果型甜椒，经6年6代自交纯合的自交系，纵径 14～17 cm，肩横径 8 cm，单果质量 220～250 g，始花节位12～13节，肉厚，果皮绿色微皱，抗性强，品质好。

2.2 选育经过

2006年春将筛选出的亲本材料种植于江苏省南通市蔬菜科学研究所实验基地，根据高产、大果型、商品性好、优质、适应性好等育种目标配制组合 32 个，结果显示组合‘LJ-08’（‘ZJ-01’בZY-23’）在产量、熟性、商品性等农艺性状上表现良好，符合育种目标。2009—2010年进行评比试验，结果显示‘LJ-08’组合表现出熟性早、产量高、抗病性好、品质好等优良性状，命名为‘通研5号’。2013年、2014年参加了江苏省早熟辣椒新品种区域试验，2015年参加了江苏省早熟辣椒新品种生产试验，均以‘苏椒5号’为对照。结果表明‘通研5号’早熟、适应设施栽培，产量较高，商品性好，适应性强。2016年2月通过江苏省农作物品种审定委员会审定，审定号为“苏审椒201506”。

3 试验结果

3.1 丰产性

3.1.1 品种比较试验 2009—2010年在南通市蔬菜科学研究所试验农场大棚进行早熟栽培品种比较试验，2009年小区面积8 m2，2010年小区面积 12 m2，3次重复，随机区组排列，对照为‘苏椒 5号’。‘通研5号’2年667 m2前期平均产量为1 653.9 kg，比对照增产11.3%，2年平均667 m2总产量3 185.7 kg，比对照‘苏椒5号’增产4.6%（表1）。

表1 ‘通研5号’在品种比较试验中的产量结果

3.1.2 区域试验 2013—2014年参加江苏省早熟辣椒品种区域试验，2013年试验点设在宿迁、淮安、盐城、扬州、南通、苏州等6地，小区面积6.0～9.9 m2。2014年试验点设在宿迁、淮安、盐城、扬州、南通、镇江、苏州等7地，小区面积5.6～8.8 m2。试验结果表明，‘通研5号’2年平均667 m2前期产量为2 044.0 kg，比对照‘苏椒5号’增产5.8%，2年平均667 m2总产量 3 621.2 kg，比对照增产 4.0%（表 2）。

表2 ‘通研5号’在区域试验中的产量结果

3.1.3 生产试验 2015年的生产试验，对照品种为‘苏椒5号’，试点为淮安、盐城、扬州、南通、苏州等5 地，小区面积分别为 20.5、21.6、21.0、21.6、11.2 m2，‘通研5号’667m2前期产量为1497.9kg，比对照减产9.0%，667 m2总产量3 278.9 kg，与对照‘苏椒5号’相当。

3.2 抗病性

从2013年、2014年区域试验的田间抗病性调查数据来看。‘通研3号’对病毒病抗性比对照‘苏椒5号’稍差，对炭疽病抗性与对照相当（表3）。2015年生产试验，田间抗病性调查数据表明。‘通研5号’病毒病病情指数1.2，对照‘苏椒5号’病毒病病情指数2.1，‘通研5号’病毒病抗性强于对照；‘通研5号’炭疽病病情指数0.9，对照炭疽病病情指数2.2，‘通研5号’炭疽病抗性也强于对照。

表3 ‘通研5号’田间抗病性调查结果

3.3 生产示范和推广

自2012年以来，‘通研5号’在南通、如皋、通州、海安、启东、镇江、苏州、盐城等地进行了生产示范和大面积推广，表现均良好。春提早设施栽培累计推广面积达300 hm2以上，667 m2平均产量可达4 100 kg。该品种植株生长势强，坐果性好，低温条件下坐果率高，果型大、果肉厚、品质优，深受广大农户和消费者的喜爱。

4 品种特征特性

‘通研5号’早熟，始花节位8～9节。植株生长势强，叶色深绿色，植株高度90 cm，开展度65 cm。果实长灯笼形，绿色，果长10.8 cm，果肩宽4.5 cm，果形指数2.4，果肉厚度0.26 cm，平均单果质量48.2 g，每667 m2产量3 500 kg左右。味微辣，食用口味佳。适合长江中下游地区，保护地早熟栽培。

5 栽培技术要点

‘通研5号’适合在长江中下游地区大棚早熟栽培一般10中下旬至12月中下旬播种，定植期为1月中旬至2月中下旬，667 m2用种量50 g。种植选用土层深厚、土壤肥沃，近3年内未种植过茄果类蔬菜的沙壤土。定植株距30 cm，行距55 cm，每667 m2定植4 000～4 500株。定植前施足基肥，一般每667 m2施有机肥2 500～3 000 kg。要浇透定植水，缓苗后至门椒坐果前以促根控棵为主。门椒坐果后要及时补充肥水，对椒坐果开始膨大后，尽早采收门椒，并摘除门椒以下的侧枝、老叶，减少养分消耗，每次采收后及时追肥。在整个生长期要注意加强病虫害的防治。辣椒的病害主要包括疫病、灰霉病、病毒病，虫害主要包括蚜虫、白粉虱、茶黄螨等。可用48%乐斯本乳油3 000倍液防治蚜虫，用50%代森锰锌乳油800倍液防治疫病，用5%病毒A可湿性粉剂1 000倍液防治病毒病[4]。