□ 《中国农资》记者 张涛
广东:滴灌管道下的精准农业
□ 《中国农资》记者张涛
3 月底的广东在连续一周的雨水后终于迎来了晴天,温暖的阳光和雨水的滋润唤醒即将春耕的农民。期间,记者来到广州市番禺区、南沙区,这里土壤肥沃,是著名的果蔗和香蕉产区,此时田地一番繁忙景象。
在南沙区一户农民的果蔗地里,记者看到一片幼苗已经长高,茎秆和叶子长势良好,每一株都整齐划一排成一列,每一列的幼苗底下都有一根手指粗细的管子,这就是广东天禾正在番禺、南沙地区推广的节水灌溉设施。以前没听过这种新鲜技术,前来参观的农民在地头上围得里三层外三层,大家都想看看这种全新的灌溉方式能带来什么样的改变。
强哥是这块地的主人,见到这么多农民兄弟到访显得格外开心,一下子成了明星,热情招呼大家。“现在大家看到的是我家的8亩果蔗,我现在就要施用液体肥了。”说完拿出两瓶液体肥放到一个大桶里稀释搅拌,随后在工作人员的帮助下启动发动机。伴随着发动机的轰鸣声,大桶里稀释过的液体肥慢慢减少,连接在发动机旁的过滤器犹如一颗强大的心脏,一端伸向水桶里的液体肥,一端将液体肥输送到每根管道,直至末梢。不一会儿的功夫,每根黑管的管壁开始有节奏地滴水,而且滴水的距离非常均匀,水滴进入到土壤中逐渐渗透。前来参观的农民非常好奇地围绕着过滤器和每根黑管仔细观察,有的还跑到田地里的边边角角看看整块地的滴水是否均匀。
“强哥,这一滴一滴到底能滴多少水啊?够不够用?每根管子的水量都一样吗?均匀吗?”农民显然对这种新技术很感兴趣。
强哥告诉大家,自家的8亩果蔗每次滴灌药液或者液体肥需要30分钟,操作只需要稀释药液,然后启动发动机就可完成全部作业。“均匀不均匀大家过来看嘛,”强哥带着农民在自家田里转了一圈,每根管道的从头到尾的滴水完全等量,约30分钟后,桶里的肥液全部施用完毕。强哥从一个滴水口下拿出了一个矿泉水瓶,里面装满了一瓶液体肥,这是30分钟内一个滴水口所流出的液体量,经过渗透,这满满一瓶完全可以滋润幼苗的根部,将所需的营养供应充足。
看到了滴灌的效果,很多农民暗自心动,咨询起这套设备的投入费用。在一旁的天禾工作人员向大家介绍,这套设备每亩不到2000元。目前广州番禺、南沙地区还没有普及滴灌技术,属于推广阶段,所以强哥与广东天禾各自承担一半的费用,一方面检验滴灌的效果,一方面起到推广示范的作用。
刚刚持续了一周的降雨,而且番禺、南沙地区地处珠江流域,水源丰富,沟渠相连,宛如江南水乡般的水路交错,滴水灌溉往往都是缺水少水的地区,在这里推广有何意义?
面对记者的提问,天禾的工作人员解释:目前来看,番禺、南沙地区受雨季影响看似不缺水,但是到了夏季也会出现干旱,好在这里的水路较为丰富,农民可以就近灌溉。但是,滴水灌溉技术一方面可以节水、省肥,提高作物的营养吸收,而且还可以省工、省时、省力。像果蔗这样的作物,生长周期大约需要一整年的时间,不算农药,光是施肥至少需要10次以上,像强哥的8亩地施一次肥至少需要一整天。而现在施一次肥只需要30分钟。工作人员进而解释:番禺、南沙距离广州、深圳比较近,年轻人一般都出去打工,所剩的劳动力都是40岁以上的农民,导致这里的工时费非常昂贵,一个人一天就要一百多,赶上春节前后瓜果蔬菜上市的时候,工时费还会达到200元以上,甚至更贵。所以滴水灌溉在番禺、南沙地区的推广主要是解放了劳动力,能够满足当地的省工需求。工作人员又给前来参观的农民算了一笔账,目前这种技术的前期投入是每亩不到2000元,管道的寿命一般可以持续5年,每年几百元的投入换成十几次的人工费,再加上这种技术本身可以提高1/3的肥料利用率,因此,使用滴水灌溉是一项性价比较高的选择。
而强哥也有着自己的“小算盘”:“确实是性价比高,而且这种技术还有一点好处,就是施肥施得准,果蔗无论是从品相还是产量都很均匀,这对我们卖果蔗至关重要”。原来,果商在收购前都要到农田里根据果蔗的长势判断收购的价格,一旦出现长势不均匀就会向农民压价,很多农民都在这上面吃了亏。
强哥将头转向自家地的对面,用手指向只有一路之隔的一片果蔗,长长地叹了口气。顺着他所指的方向,对面田里的果蔗大小不一,看起来长势一般。“你看他家的果蔗就是因为长势不均匀,果商才使劲压价,这家的主人总想等到更高价格,结果一波波的行情都错过了,现在价格又卖不上去,雇人砍果蔗就意味着赔得更多,一般这种结局就要让造纸厂来处理了,所以说要想卖个好价钱就要有好品质。”
据记者了解,当地果蔗在春节前是收购旺季,一般都能卖上好价钱。但是去年冬季广东大部分地区遇到百年一遇的寒潮,虽然没有造成果蔗很严重的冻伤,但是生长期却向后推延,再加上当时的经济作物价格没有达到预期,很多果农都想再等等,结果价格一天不如一天,失去了最佳收割的时期。截止到3月底,广州市南沙区的果蔗还有20%留在地里,然而此时已到春耕时节,果蔗苗需要尽快入地栽培,成熟的果蔗还未收割将意味着彻底绝望。
果蔗地使用滴灌后,3030分钟可以滴灌8 8亩地。
“去年种果蔗不赚钱,一方面有市面价格低的原因,另一方面是成本太高。”南沙区东涌镇大稳村卫明生产资料经营部的梁卫明告诉记者,成本高并不是化肥农药造成的,因为去年农资价格处于历史低谷,而且每亩地还有大约600元的“农资直补”,成本高是由于南沙区的耕地面积逐年减少,租地的费用连年上涨,目前每亩地的租金每亩已经达到了2000多元,如果用来种水稻将会亏本,只有种植果蔗和香蕉才能盈利。梁卫明说,“有的农户赔钱,但是也有农民赚钱,我们南沙区适合种植果蔗,产量不比广西差,关键在于田间管理,如果精耕细作,果蔗的品相好,果农是要抢着收购的,价格自然会贵,但凡听到谁家的果蔗赔钱,基本都是随便用肥和用药,不懂种植技术。镇上有的果蔗亩产5吨,有的亩产10吨以上,品质好的可以卖到6—8毛一斤,也有卖到1毛多一斤的,所以说赔钱和赚钱都是有理由的。”
如此看来,果蔗的产量和品质与种植技术、用肥用药息息相关。
“说实话,我们这里的农民不缺钱,他们缺技术,缺农化服务”,南沙区肥欢农资店的梁晓山带着记者参观他的农资店,店里摆放的都是高端进口肥和农药。作为广东天禾的加盟商,一部分店面还做起了某国际著名农药品牌的形象展示。梁晓山是个只有20多岁的小伙,由于子承父业,本来在广州学习舞台设计的他却回家经营起这家农资店。年轻人做生意自然也有年轻人的朝气和理念。他认为,只要作物能达到高产和高品质,再贵的农资产品农民都舍得买。但是只有好产品,不懂得如何用也不行,必须要有专业的农技常识。一方面他翻阅大量资料自我学习,一方面广东天禾的农化服务团队每周都来店里召开农技知识讲座和田间地头的农化服务,无形间增加了他和农民之间的感情,产生了营销领域里所谓的“粘性”。
他告诉记者,现在最想做的事就是掌握测土配方的技术,如果能有一台简单的测土仪就更好了,哪怕不会用,年轻人上手学习还是很快的。作为直接面对农户的经销商,没有什么比得上让农民增产增收更快乐的事了。