大脸鸡排

郭璐萱

每天放学，我经过熙熙攘攘的马路，总会看到放学的孩子成群结队地伫立在风味小吃摊旁，眼睛直勾勾地瞅着路边摊的食物。我也和他们一样，在一家店前停下，嘴里直流口水，眼睛直勾勾地盯着爸爸妈妈已经答应给我的奖励——一份美味的大脸鸡排。

这条路由于靠近幼儿园与小学，风味小吃特别多：烤肠、奶茶、薯塔、手抓饼、鸡蛋饼以及各种烧烤。每到放学的这个“节骨眼儿”，它们是孩子们心中最特别的，也是最期待的美味。

最近一直让我恋恋不忘的就是路边拐角处的大脸鸡排。说来也奇怪，每次经过这里，我的腿就像灌了铅一样，莫名地不听使唤，鼻子也异常的灵光，老远就能闻到鸡排散发的香味，想着想着，我的口水已经是“飞流直下三千尺”了。每天只有表现好才有可能享有这份“殊荣”，为此我拼命地努力着，做个爸爸妈妈心中的好孩子。唉，这个年头，小孩子想“混口饭吃”，也真是不容易呀！不过即使这样，我还是乐此不疲，为的是可以天天尝到美味的鸡排！

大脸鸡排的店面不大，今年刚开业，在这一带也算是鼎鼎有名，尤其是贪嘴的孩子，这是一定不会错过的美味。偶尔你还会看到一些大人的身影，他们也会在这里点份鸡排、一杯奶茶，享受着下班休闲时光。

大脸鸡排味道真是一绝，就连鸡排的外形也是大家喜欢的心形，店主为了吸引顾客真是煞费苦心呀！当然鸡排主要还是靠味道取胜。昨天放学，妈妈又给我点了一份鸡排，很幸运，那个时候人不多，个子不高的我，可以看着美味是如何诞生的。

和一般的油炸食品一样，店主先把心形的鸡排放进正沸腾的油锅里，鸡排遇到油发出噼里啪啦的响声，油里的泡泡也一串串地冒出来，就像是济南趵突泉的泉水一样，一串串、一股股，顿时空气中弥漫着鸡排的香气。我真是心急如焚呀，终于香喷喷的鸡排出锅了。店主根据每个人的口味，将鸡排调制成椒盐味、番茄味、香辣味……我的最爱是椒盐味。店主刚把鸡排切好，递到我面前，我顾不得烫，也顾不得淑女形象，拿起鸡排就一块接一块往嘴里送。哇，鸡肉好酥，好嫩，好香呀！椒盐味咸咸的，还有一点点辣，真是太好吃了！我沉浸在这美味的世界里。

大脸鸡排“一级棒”！色香味俱佳。如果你经过这里，一定要来这家店品尝一下椒盐味的鸡排，相信你也会和我一样不可救药地爱上它！