城市空气差 肺癌患者易早亡

美国南加州大学最新研究指出，城市中的空气污染物可能会造成肺癌患者过早死亡。早期肺癌患者所面临的预期寿命为5年，暴露在较高浓度的空气污染物之中会将他们的平均存活时间缩短到只有2.4年，而在较低浓度的空气污染物之中，存活时间则可达5.7年。

研究者选取了35.2万名新近被诊断为肺癌的参与者，对他们进行了为期21年的追踪调查。研究者测量了他们对二氧化氮、臭氧、PM10和PM2.5的平均暴露程度；这些数据来自于美国全国各地的空气质量监测站。随后，根据他们疾病的阶段和肺癌的类型，评估患者的死亡风险。

结果显示，这4种空气污染物中，只要其中一种浓度高，都会增加患者早亡风险。具体来说，空气中二氧化氮浓度高，会造成患者早亡风险增加30%；PM10浓度高会升高死亡风险26%；PM2.5浓度高，增加的风险为38%；臭氧浓度较高时，死亡风险升高4%。这些污染物，在空气较差的城市更为多见。

研究认为，肺癌患者减少接触空气污染物，有助于延长存活时间。

老人牙口好，活得长

日本新泻大学最新研究发现，70岁时的咬合力是判断男性是否长寿的标志之一。咬合力越强、牙口越好，男人越长寿。

研究中，该大学研究员吉原明宏博士及其研究小组对1927年出生的599名参试者展开研究，调查跨度为1998-2011年。参试者接受牙科检查和全身体检，并提供有关饮食、吸烟习惯的记录。同时，研究人员对他们的咀嚼能力，即咬合力进行测试，并根据其强弱，将男女参试者分为高中低3档。

结果发现，男女参试者平均咬合力分别为261牛顿和173牛顿。跟踪调查期间，男女参试者死亡率分别为29%和10%。死亡男性中，在咬合力低、中、高3组中分别占37%、28%和22%。综合分析结果显示，与咬合力更强的同龄男性相比，咬合力较弱的参试男性在85岁前后死亡的风险高84%。不过在同龄女性中，并未发现咬合力与长寿之间的这种关联性，这可能因为女性参试者死亡人数较低，样本量不足所致。

吉原明宏博士分析，咬合力降低是肌肉骨骼健康衰退的一大信号，从而预示着残疾和死亡风险的增加。此外，饮食中缺乏维生素、矿物质等营养也会影响口腔健康，进而增加慢病风险。

平时多吃坚果 体内炎症下降

美国哈佛大学附属布莱根妇女医院最新研究表示，平时多吃坚果，体内炎症指标会下降。

研究人员对5013名男女进行坚果食用习惯及炎症指标的关联性调查。结果表明，一周吃5次或以上坚果人群，体内C-反应蛋白和白细胞介素-6指标就会较低。上述两项指标增高，则意味着体内有炎症。同时，如果用坚果代替红肉和精细加工食品，也有降低炎症的效果。一周3次坚果取代一周相同次数的红肉、加工肉或鸡蛋，体内C-反应蛋白和白细胞介素6指标明显下降。一周3次的坚果取代精制粮食食品，C-反应蛋白浓度亦有所减弱。

C-反应蛋白指标升高，预示心血管和2型糖尿病的发展；而白细胞介素6浓度增加，则与心血管代谢风险相关。研究还发现，食用坚果较多的人，体重指数不易超标。研究人员认为，摄入坚果与炎症指标的关联，部分原因可能是体重变化引起的，因为超重的人更易发生炎症。

专家指出，坚果主要是指树坚果，包括榛子、核桃、杏仁、腰果、开心果等。每天摄入量，一般建议为每天1把，即20～25克左右。挑选坚果时，最好选择天然、低盐、未加工的，避免食用霉变、炒焦或口味太重的加工坚果。