夏天吃西瓜有什么禁忌
炎热的夏天,西瓜是许多人喜欢的水果,但吃西瓜也有一些禁忌。
糖尿病患者 西瓜含糖量约为5%,主要包括葡萄糖、蔗糖和部分果糖,吃西瓜后会使血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。若糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。。
肾功能有缺陷者 肾功能不全患者,排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,从而导致水肿,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者应少吃或不吃西瓜。
感冒初期 中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法,但在表未解之前不能攻之,否则会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或使病程延长。
口腔溃疡的人 口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用,若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
产妇 产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
一次不要吃太多 因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
少吃冰冻西瓜 虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约为8~10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,而且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)、遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
不要在饭前及饭后吃西瓜 因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。●
张小六 湖南省汝城县土桥中学 424104