苹果新品种瑞阳主要性状与栽培要点

王雷存 赵政阳 高 华 杨亚州 刘振中

苹果新品种瑞阳主要性状与栽培要点

王雷存 赵政阳 高 华 杨亚州 刘振中

秦冠苹果品种不仅早果性、丰产性极强，而且具有很强的抗病性。红富士苹果品种果个大，品质优良，但花芽形成困难，不抗早期落叶病。针对我国苹果产区晚熟品种单一、品种结构不合理的问题，选育果实品质接近红富士，早果丰产和抗病性同秦冠的晚熟红色苹果换代新品种，对改良优化苹果品种结构具有重要意义。

2004年，我们以秦冠为母本、长富2号为父本进行杂交育种，选出表现优良的新品系，2006—2009年通过复选鉴定，认为该品系综合性状优良，确定为复选优系。2010—2014年，经在陕西白水县、旬邑县和扶风县进行区域栽培试验，该品系植物学特征、生物学特性、丰产稳产性、抗逆性等农艺性状稳定，果实经济性状优良，2015年1月27日通过陕西省品种审定委员会审定（陕果品审字NO.065-P021-2015）。

1 主要性状

1.1 果实经济性状 果实圆锥形或短圆锥形，平均单果质量282.3 g，果形指数0.84。底色黄绿，着全面鲜红色，果面平滑，有光泽，果点小，中多，浅褐色，果粉薄。果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，风味甜，具香气。果肉硬度7.21 kg/cm2，可滴定酸含量0.33%，可溶性固形物含量16.5%，总糖含量14%，维生素C含量8.83 mg/100 g。果实耐贮藏，在常温条件下可贮藏5个月，冷库可贮藏10个月。瑞阳与亲本（对照品种）红富士、秦冠果实经济性状比较见表1。

表1 瑞阳与对照品种果实经济性状比较

1.2 生长结果习性 生长势中庸，树姿较开张，4年生矮化自根砧树体平均高度3.056 m，干高63 cm，距地面5 cm处干径42.33 cm，冠径东西长1.58 m、南北宽1.42 m；树冠外围新梢长43.4 cm，1年生新梢粗度0.53 cm，节间平均长2.03 cm。

萌芽率高，成枝力较强，易形成短枝，2年生枝萌芽率55%，高于对照长富2号和秦冠，成枝力5.3，也高于对照。4年生矮化自根砧树长、中、短枝比率分别为19%、37.4%、43.6%。 通过在陕西白水县、旬邑县和扶风县区试点的产量统计，可以看出瑞阳用M26矮化自根砧优质苗木建园，第2年开始结果，第3年平均亩产1 269.67 kg，第4年平均亩产1 957 kg，同对照品种秦冠（亩产1 818.33 kg）接近，显著高于长富2号1 215 kg的亩产量水平。果实成熟期较一致，无采前落果现象。

1.3 物候期 在渭北中部地区3月中下旬萌芽，4月中旬开花，9月中旬果实开始着色，10月中下旬果实成熟，成熟期同秦冠。生育期180天左右，11月中下旬落叶。

1.4 抗病性与栽培适应性 2013年和2014年连续对瑞阳进行了褐斑病菌接种和田间病害发生情况研究，可以看出红富士发病最为严重，表现为感病，秦冠、瑞阳发病较轻，表现为高抗；3个品种对白粉病都表现为抗病。通过连续多年适应性调查，瑞阳适应性强，在陕西渭北北部、中部和南部均可栽培。

2 栽培要点

2.1 园址选择及建园 该品种早果丰产，乔化矮化均可栽培，渭北南部肥水条件好的地方采用矮化栽培表现结果早、易管理、丰产稳产，果实个大、均匀、色鲜、质优。南北行向栽培，矮砧亩栽100株以上，行距宜为3.5～4 m，株距1～1.5 m，亩栽100～150株。渭北北部及陕北地区可采用乔化栽培方式，行距宜为5～6 m，株距3～3.5 m，亩栽32～45株。自花授粉结实率低，建园时应配授粉品种，如海棠、新红星、金世纪等。

2.2 整形修剪 选用纺锤形树形。幼树期以夏剪为主，冬剪为辅。1～2年生树轻剪长放多留枝，以拉枝为主，目的是促使分枝，多形成花芽。冬剪时，仅疏除背上旺枝、徒长枝、重叠枝等，其余中庸枝长放不剪，长枝可拉大角度至90°。夏季中庸枝上的直立新梢20 cm左右时扭梢或拿枝，促使花芽形成。因该品种萌芽率高，成枝力较强，故不需要刻芽，树形自然丰满。

4 ～5年生树体成形后，亩产量达2 000 kg以上时，应加大修剪量。对下部枝条，回缩至向外的中庸分枝处，使树体下部呈棱形，增加树下散射光。对连续结果的长果枝，回缩至饱满芽处，形成紧凑的结果枝组。

2.3 肥水管理 增加有机肥投入。秋季或春季施入优质农家肥2 000～3 000 kg/亩，混施复合肥或磷肥100 kg/亩左右。花前追施氮磷复合肥100～150 kg/亩，6月份结合灌水追施1～2次氮磷钾三元复合肥。

2.4 花果管理 一是注意花前复剪，减少营养消耗；二是严格疏花疏果，每20～25 cm间距选留1个中心果，疏果时应精心选留下垂果、花序中心果、萼洼突出的高桩果，彻底疏除小果、畸形果及病虫果。亩产量控制在2 500～3 000 kg为宜。自然授粉时，花期以释放壁蜂为好，如遇阴雨天可人工授粉。

2.5 病虫害防治 一般年用药6～7次。第1次是3月下旬至4月上旬清园；4月份开花前后用第2次药；4月下旬至5月中旬以防治黄蚜和白粉病为主，用药1～2次，可选用10%吡虫啉800～1 000倍液、12.5%烯唑醇1 500～2 000倍液；6月中旬至7月下旬用药2～3次，以防治早期落叶病和卷叶蛾等为主，用波尔多液或430 g/L戊唑醇3 000倍液和 1.8%阿维菌素5 000倍液。

3 推广应用前景

瑞阳树势中庸，萌芽率高，成枝力较强，易成花，早果，丰产，果个大，果实鲜红色，色泽艳丽，果肉较细，风味甜，耐贮运。同秦冠相比，果实品质明显提高；与红富士相比，抗病性强，结果性能强。在不套袋的情况下果实外观很好，可实行无袋栽培，是一个很有发展前景的晚熟红色苹果品种。

王雷存，赵政阳，高华，杨亚州，刘振中，西北农林科技大学园艺学院，邮编712100（陕西杨凌）。

2016-06-12