北川白山羊短期育肥法

李雪梅（四川省北川羌族自治县农业局，四川 北川 622750）

北川白山羊短期育肥法

李雪梅
（四川省北川羌族自治县农业局，四川 北川 622750）

短期育肥是一种在短期内采用高强度饲养，集中育肥，快速出栏的养殖方式。短期育肥周期短、周转快，可以保证羊肉市场的均衡供应，经济效益高。

1　做好饲前准备

1.1 羊舍建设一般以每只羊占0.4～0.5 m2的饲养密度建设羊舍，羊舍要建在排水、采光良好，避风向阳的地方，与放牧地接近更好。

1.2 育肥羊选择一般情况下，育肥羊应选择当年的羔羊和青年羊，其次是淘汰羊和老龄羊。用于育肥的羊体质要好，健康无病，这样的羊生长速度快，饲料转化率高，育肥效果好。育肥羊选好后要驱虫、健脾、去势、修蹄。

2　做好育肥期准备

2.1 掌握适当的精粗料比例适当的精粗料比例，既能提供能量，又能满足蛋白质需要，还能维持羊胃的正常活动，保证羊的健康状况。饲料中精饲料的比例为1/3比较合适，蛋白质在羊日粮中的比例为8%左右适宜。籽实类饲料不宜磨得太细，以免粉尘被羊吸入肺内影响健康。另外，精料与青干草搭配时，最好另加青贮料以补充维生素，或适当添加复合维生素和微量元素。

2.2 适当放牧，补饲精料北川县有丰富的牧草资源，秋季育肥时，可以中午把羊赶到附近的草地上放牧，以节省饲料成本。在草场质量特别好的地区，也可以采取以放牧为主、补饲为辅的饲养方式，充分利用草场资源和山羊善于利用粗饲料的优势，每天放牧6～8 h，让羊达到“三个饱”，争取“四个饱”；补饲精料的时间可以放在早上和晚上两个时间段。这种养殖方式虽然可以降低饲料成本，但是育肥期要稍微延长。

2.3 饲喂量和饲喂方法羊的饲喂量要根据采食量来定，而采食量与羊的品种、性别、体格和饲料适口性、水分有关。羊对干草的日采食量为2～2.5 kg，新鲜青草为3～4 kg，精料为0.3～0.4 kg，饲喂方法是先喂精料，然后喂干草或粗料，最后饮水。

2.4 精心管理

2.4.1 育肥期要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等进行严格消毒，常用的消毒药品有来苏水、1% ～2%的烧碱溶液、福尔马林等。做好疾病预防工作，定期给羊注射口蹄疫、羊痘疫苗。经常给羊刷拭身体，保持皮肤干净。平时注意观察羊群，有异常情况出现，及时隔离治疗。

2.4.2 做好羊圈的防寒保温工作。北川白山羊育肥多在深秋、冬季进行，羊圈内温度最好保持在10℃以上，以减少维持需要。

2.4.3 育肥羊多时，要根据年龄、性别、体重等进行分组饲养，便于管理和补饲，育肥羊在育肥前后要定期称重，做好记录，善于总结，为下次养殖提供经验。为了获得更好的经济效益，要综合考虑多数羊的膘情、市场价格、饲草来源等因素，选择恰当的时间出栏。■

S827.6 文献标识码：C

1001-8964（2016）08-0036-01

2016-05-10