几种中草药不同配方对肉牛增重效果的试验研究

成宝华（秦安县畜牧兽医局，甘肃秦安741600）

几种中草药不同配方对肉牛增重效果的试验研究

成宝华
（秦安县畜牧兽医局，甘肃秦安741600）

按照样本选择的原则，选择当地黄牛60头，随机分成6组，1组为对照组，其余5组相对应5种不同的中草药配方，进行增重试验。结果表明：5种配方的增重效果和对照组相比差异均显著、P＜0.05，配方5、配方1与其他3个配方相比差异显著P＜0.05。

中草药；配方；肉牛；增重；研究

中草药作为我国医药学的国粹，几千来一直被人们传承和研究。随着现代医学技术的发展，对中药的研究已经进入到微观阶段，对中草药成分的研究更为精细。据研究发现，中草药对促进动物生长、抵抗应激、预防疾病等有着特别显著的效果。本文以促进肉牛增重为主要目标设计配方，经过70d肉牛增重效果的试验，取得了显著的效果，为增加肉牛养殖效益提供科学依据。

1 试验材料与方法

1.1 试验动物及饲养管理

从养殖场选择品种相同，年龄、体重相近的肉牛60头，按照配对原则（品种一致、体重、膘情相近），随机分成6组，每组10头，分为对照组，试验1、2、3、4、5组，试验的5个组分别对应5个中草药配方，每头牛每天添加100g，分早晚两次添加，与精料拌匀使用，对照组不添加。试验牛集中在同一牛舍，分组连槽栓系饲喂，逐日记录饲料消耗量，体重于每天早晨空腹称重。试验期始末连续称重2d，取其平均值作为试验牛体重，计算平均日增重。试验牛的日粮配制，按预混料、精料补充料、玉米青贮饲料和铡短的玉米秸秆、小麦秸秆分别制备，然后混合制成全价配合饲料后进行试验。每组肉牛首先饲喂玉米、小麦混合秸秆，然后饲喂混合精料，精料饲喂完成后，添加混合秸秆，自由采食，每次采食完后，保证饲槽中有剩余秸秆。

1.2 中草药配方的研制

中草药配方以促进肉牛生长为核心，理气健脾、活血补益、驱虫安神为原则，选择中草药药剂进行组合，兼顾反刍动物用药禁忌，中草药的经济价值，选择出以下配方进行试验。

配方1：黄芪10%，女贞子10%，党参10%，远志10%，茯苓8%，神曲15%，百部8%，山楂12%，五味子8%，淫羊藿9%。

配方2：麦芽15%，枳实10%，黄芪10%，党参10%，松针15%，五味子10%，山楂15%，当归15%。

配方3：麦芽15%，山楂15%，百步12%，淫羊藿15%，远志10%，党参10%，白术9%，松针14%。

配方4：神曲15%，麦芽15%，茯苓10%，党参10%，百部15%，远志15%，五味子10%，柏子仁10%。

配方5：麦芽15%，女贞子8%，当归12%，远志12%，茯苓6%，厚朴6%，黄芪8%，山楂10%，百部9%，山药8%，五味子6%。

试验用中草药购自医药超市，自然风干，粉碎，过40目筛筛均匀，装袋备用。中草药调制流程为：中草药自然干燥→用粉碎机将中草药粉碎→按配方逐一称重→混合均匀，以50g为单位装袋封口，标注配方编号后待用。

1.3 试验设计

试验分预试期10d，第1～2d添加试验量的20%，第3～4d添加试验量的40%，第5～6d添加试验量的60%，第7～8d添加试验量的80%，第9～10d添加试验量的100%，正试期为70d，预试期肉牛采取常规驱虫，分组编号，佩戴耳标，使试验牛适应试验环境和日粮，试验牛在试验期内采用相同的日粮标准进行饲喂。

表1 不同中草药配方对肉牛增重效果观察 kg

2 试验结果及分析

从试验结果可以看出，对照组肉牛的日增重为0.70kg，5个配方的日增重由大到小依次是：配方5的日增重为1.14kg，配方1的日增重1.12kg，其次是配方2，3，4，日增重为0.95～0.99kg，5个配方和对照组相比，肉牛增重效果差异均显著P＜0.05，配方1和配方5差异不显著P＞0.05，而配方5、配方1和配方2，3，4的分析结果是差异一显著P＜0.05。

3 讨论

在本试验中，试验组和对照组相比，日增重显著提高，这可能与中草药中含有生物碱、苷类、挥发油、鞣类、树脂类、糖类、有机酸、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和微量元素有关，这些成分既能促进糖类代谢、蛋白质合成，又可以促进性腺发育，增膘促壮，促进生长，降低应激，增强抗病能力。本试验结果表明，中草药配合方剂对肉牛具有增加食欲、促进消化吸收、促进血液循环、增强机体免疫力等功效，具有显著促进肉牛生长的效果。

我国中草药资源丰富，发展历史悠久。合理利用中草药合剂，在肉牛养殖中有广阔的发展前景。

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Research on the effect of several kinds of Chinese traditonal drug on weight gain of beef cattle

CHENG Bao－hua
（Animal husbandry and Veterinary Bureau，Qin＇an，Gansu741600，China）

According to the principle of sample selection，select the local cattle 60，were randomly divided into 6groups，group 1as control group，the other 5groups corresponding 5kinds of Chinese traditonal drug formula，weight test.Results show that：five formulations increased weight and control group were obviously higher than that of P＜0.05，5formulations，formula 1and 3other formulations compared to the significant difference P＜0.05.

Chinese traditonal drug；formula；beef cattle；weight gain；research

S 823.9

A

1004－6704（2016）03－0042－02

2015－09－17

成宝华（1981－），男，甘肃秦安人，本科，畜牧师，长期从事畜牧技术推广工作。