岛根&鸟取

2016-08-24 07:02冯瑶摄影苏小糖特别鸣谢全日空航空

车主之友 2016年3期

关键词：柯南

［文/冯瑶摄影/苏小糖特别鸣谢/全日空航空］

岛根&鸟取

［文/冯瑶摄影/苏小糖特别鸣谢/全日空航空］

山水间的日本原味之旅

沿着日本海一路向西。从一半碧海一半黄沙的鸟取沙丘到浓郁江户风情的小城津和野，冬季的雨和雪让山阴地区的鸟取、岛根温润可爱。眷恋着它的自然与传统，它源于山水间的原汁原味。这些，足够让人心动。

北京到东京4个小时的飞行旅程中，人还未到就已经感受到浓浓的日式气息。日籍空乘礼貌的服务那么恰到好处。外套已经挂好，要的清酒请你看过瓶身标签后倒入杯中，餐盘上ANA的标签永远正对着你摆放整齐，乘务长微笑着从你身边经过看你是否有别的需要。飞机上的海鲜饭从小菜到煮物再到味噌汤一点都不含糊，我垂涎于全日空机上的日本酒，一一品尝，恬淡芳香，米香味突出，配上一些小零食，机上的时光很快就过去了，日本的行程就从这里展开。

穿越二次元世界

这是柯南的世界，是动漫迷的朝圣地，是水木茂和鬼太郎大战妖怪的世界。就算在登机前就知道抵达的将是一个以动漫明星柯南命名的机场—鸟取柯南机场，一下飞机还未走出廊桥，随处可见的柯南已经将我们带入“二次元”世界中去了。柯南之父青山刚昌先生出生于鸟取，他熟悉这里的每一条街道，每一处美景。也正是这个原因，每年有十几万的动漫迷来此膜拜，鸟取机场也顺势改为柯南机场讨漫迷们欢心。在行李提取处，怪盗基德已经在行李转盘处“等着”你，混迹在你行李中的居然还有柯南的秘密装备—太阳能涡旋滑板，在机场名侦探柯南主题曲的背景音乐下，想象着下一秒柯南就会从某处跳出来指着你说出“真相只有一个！”在鸟取机场从登机桥到候机大厅共21处设施上绘上了《名侦探柯南》漫画人物插图和以其为题材的图画。在前厅的地面上还绘有长18m，宽8m的3D视觉画。画面描绘了柯南在鸟取沙丘骑骆驼的情景。如果是周末还有扮演柯南的人物现场指导游客根据给出的线索在机场找出破解谜题的答案。而这才仅仅是动漫之旅的开始。

鸟取的北荣町，小小的城市已经化身为柯南的世界。柯南大道、柯南大桥，连路标、指示牌、浮雕铜像，就连井盖也以柯南为主题。搭乘JR山阴线的“名侦探柯南主题列车”在由良站下车，在连接由良车站和青山刚昌故乡馆的柯南大道上，柯南踩着滑板车飞跃上桥头跟踪嫌疑人，拿着放大镜仔细寻找蛛丝马迹，甚至在你想象不到的地方都会有柯南身影。当你看到门口那辆阿笠博士的黄色甲壳虫汽车—青山刚昌故乡馆就到了。这里不仅仅收藏青山刚昌的漫画手稿，最值得体验的是有趣的互动项目。你可以试试柯南的蝴蝶结变声装备变化不同的人声，还可以自己动手设计密室，踩着柯南著名的滑板车在模拟场景中飞驰在鸟取各个景点。如果是柯南迷，只要填对柯南学校的答卷就可以得到毕业卡片。当然有柯南的地方也少不了解谜环节，和柯南一起来解开谜团的真相吧。小声透露下—答案就在纪念馆内。

另一个二次元世界的朋友便是鬼太郎。在能碰见很多妖怪的“妖怪大街”上，我们和猫女、洒沙婆婆还有和鼠男就这样不期而遇。“妖怪博士”水木茂创造了穿黄黑横纹背心、传统日式木屐，以头发、背心和木屐当武器的鬼太郎，他和一群神秘的妖怪朋友跟各种干坏事的妖怪大作战，这是日本最传统也是最受欢迎的漫画之一。街道不过百余米，每隔几步就能看到漫画中形态各异的妖怪铜像，鬼太郎和他的朋友们四处游行，引得游客不断求合影。喜欢盖章留念就要仔细寻找每一处的纪念章；喜欢搜寻纪念品的，街道两旁贩卖妖怪小道具的特产店足以满足你；喜欢吃的，不妨尝尝妖怪馒头。“我从小最怕的妖怪是翻枕头怪，每天起床看见枕头不在原来的位置上就说明前一晚翻枕头怪来了，想到这里晚上就不敢合眼。”在水木茂纪念馆，和我们同行的山田先生说到小时候最怕的妖怪时让人忍俊不禁，谁小时候还没怕过几个妖怪呢！？纪念馆有水木茂笔下精彩的妖怪世界还有他曲折的人生经历以及他在世界各国旅行收集的珍贵收藏品，在他的旅行地图上，足迹遍布世界各地。照片上的水木茂，看起来就像是个老顽童，只有心中有童真且有真性情的人才能画出历久不衰的作品吧。

在神的土地结缘

从出云大社出来开车至海边，浩瀚的海面突然就这样扑入眼前，海边的大小礁石嶙峋散落，任海水冲刷。一束光线冲出薄云射向海中央，墨绿色的海面在这道光线下晕开一片金光，如同神迹一般。“我家就住这附近呢。”同行的桑本小姐一脸自豪地说。

或许真的有神降临，出云，历来是神之地。高耸入云的千年古木建造的正殿庄严威武，四周的苍翠树林发出一阵阵撼动人心的气息，这样的气息让人无形感到神的存在。神在月（旧历十月）日本全国八百万的神仙聚集在此，商讨关于男女姻缘的事情，出云大社以此闻名，来参拜的人纷纷向神仙祈求姻缘。出云大社的参拜方式也传承古法，遵循“二礼、四拍手、一礼”的程序，成为出云大社的独特象征之一。新婚燕尔的导游小姐据说正是因为在此诚心参拜后不久便结识了她的先生。如此现身说法让每一个人都怀着恭敬虔诚的心击掌参拜，就算已经有了好姻缘也希望结缘于其他的人与事。在出云大社举行传统的日本婚礼的人也不少，就在我们即将离开时，一对新婚夫妇正在神乐殿拍摄结婚照，端庄的女子素裹一身“白无垢”，头戴白色圆形兜帽，象征她的纯洁，女子撑着一把红色的纸伞站在青翠的庭园前，在她爱人眼中这一瞬间便是世上无与伦比的美丽。

有了神，自然要有取悦于神的神乐。石见神乐和九州等地的神乐相比，服饰更加华丽，表情和动作更为丰富。那套为武瓮槌命打造的服装用金丝、银丝、绸缎手工缝制数月才能完成，价值三四百万日元，重达三十公斤。扮演者穿上厚重的服装表演两个小时就算冬天都会汗流浃背。每周六晚上八点半有福温泉町的神乐殿不到50m2的屋子里挤满了慕名而来的游人。表演的剧目以神话故事为题材，最为经典的是《大蛇》、《惠比须》。日本神话中的神鬼随鼓点登场。极具个性的假面表现了神与鬼不同的形象。表演者身着华丽的服装随乐曲旋转、飞舞，神的威严震怒，鬼的狡诈善变就在他们的对话和肢体里淋漓展现。随着惠比须的出场，乐曲和场景变得轻松幽默起来，贪玩又贪吃的惠比须把自己竹筐里的糖果（钱财）撒向游人，引得一片笑闹。压轴表演《大蛇》开始，随着蛇的出现鼓点由疏到密，心跳随之加快。而大蛇还一次又一次以铺天盖地之势冲向台下的游客，引得人们尖叫连连。为了救出老夫妇献给大蛇的女儿，须佐之男命勇敢地杀入蛇阵，当大蛇奋起与他厮杀，那密集的鼓点排山倒海，凛凛壮怀，汉子的血性就此喷发，将大蛇一一毙命。表演结束后人们还沉浸于大蛇的盘旋交错不能自拔，演员们一一出来谢幕，掌声雷动。

快时光里的慢生活

冬日的鸟取总是伴随淅沥的小雨，正好灰白色的天空下映衬出白璧土藏群与时光疏离的年代感，白墙与红瓦在静默天空下格外温情。江户、明治时期建的建筑依然保留着当时的面貌，打着伞在此散步，会让人感到时间在缓慢地流逝。鸟取真是日本人口最少的县，雨天，这里更是寥寥几位游客，甚至连街道两边的店铺也因客源稀少而关门歇业。门口挂着日式色彩饱和夸张的仓吉风筝吸引我推门而入，店内的老人礼貌的问好后又继续专心打磨手中的木工。墙壁上挂满了大小各异的风筝，小小的铺子因此堆满了色彩，像是误入了一个奇异世界。随意游走在狭窄的街道，被冬天的雨冻得发抖，空气中飘过一阵甜香，对面街头的鲷鱼烧小店老板冲我们招手。“新鲜出炉的鲷鱼烧，尝尝吧，有7种口味哦。”统统买下，迫不及待放入嘴里，软糯的红豆沙满口都是。

在江户时代的街道上漫步，总是期待有一位身穿和服撑着纸伞的女子和我擦身而过。在岛根县被称为“山阴小京都”的津和野，这种期待更加萦绕不去。巧的是依然是雨天，烟雨蒙蒙的津和野变成一幅绝妙的水墨画，而本应在画中撑伞的女子却变成了我们，行走在“殿町路”上，带有白色围墙的古代民居鳞次栉比，色彩缤纷的鲤鱼即使在雨天依然悠然自得地在路边的水渠中游弋。津和野如同它的名字一般，天生就有一种文艺的气质，而出生于此的文学家森鸥外又给它增添了不少人文情怀。山中的永明寺和不远处的太鼓古稻成神社实在值得细细游走，太鼓古稻成神社伫立着一千多座涂着朱漆的鸟居，连成一排向后山绵延而去。穿过鸟居到达神社，太鼓的乐声在雨中回荡，整个津和野环绕在云雾之中守望着青山绿水，真是一片逍遥之地。

另一片逍遥之所我认为非石见银山莫属。它是日本战国时代后期、江户时代前期日本最大的银矿山，由于采矿业的发展，而兴起的中心城镇，还保存着江户时代的特色建筑群。由于深山的阻隔，这里还保留了典雅娴静的小镇风貌。沿着大森街道一直走，两旁耸立着过往的代理官员所、武士府邸、商店、神社和石见银山资料馆等。还有那些灵活运用了旧木头房屋建造而成的咖啡厅或手工艺术品店，透着精细的小心思。群言堂就是其中一家乡风创意店铺，除了贩卖传统的手工艺品外，最大的卖点是利用板蓝根、板栗等植物染织而成的有机服装，不知是它的现代气息感染了这座深山中的小镇，还是小镇的怀古之风树立了群言堂的风格，两两相生的守望让人敬佩。

从让时光停滞不前的石见银山开车30分钟，路边的一块不起眼的小牌子写着“NAO FARM”。日本乡村生活从这里开始。深町先生十五年前和妻子放弃东京的工作回到妻子老家岛根江津市，学习有机耕种自给自足的过上田园生活，如今的菜园已经扩大，除了供自己的日常使用外，还贩卖至周围城镇里，因为是有机作物，很受欢迎。深町先生带着我们下地采摘中午要吃的蔬菜，久居城市的我们在田地里像孩子一样兴奋起来，蔬菜、萝卜拔了一大筐才作罢。土地的肥沃加上细心的照顾，这里的白萝卜不仅水分足还很甜，她妻子教我们做和式蛋黄酱配上现烤的面包和炸土豆，十二岁的女儿优雨给我们做果汁。虽然生活并没有城里方便，虽然对优雨来说每天要走四十分钟上学，但他们更爱这里简单踏实的日子。

最简单的料理与最新鲜的食材

坐在山田屋喝一杯烫得刚好的清酒，透着清甜滋味的蟹肉在炉火上烤的滋滋作响，蟹肉的香气和炉子升腾的烟混合着在屋子里氤氲不散。老板娘一会儿进来一趟帮我们翻一翻来不及吃掉快要烤糊的蟹腿，像妈妈一样心里惋惜食物轻声责怪说：“呀，再不吃都糊了！”鸟取观光协会的岸本幸正在对鸟取的旅游及美食作介绍，谦恭的话语中掩饰不住对鸟取秋叶蟹产量和鲜美排日本蟹类榜首的骄傲。每年的11月是捕捞鸟取松叶蟹的季节，鸟取港和境港沿岸附近涌入大量捕蟹的船只带来占日本最大产量的秋叶蟹。一到这个季节，鸟取便将县名改为蟹取县，告知所有人—吃蟹的季节来啦！煮螃蟹是鸟取家庭常见的做法，简单的加工就能体会到秋叶蟹蟹肉的甜鲜醇美。而用新鲜的螃蟹做刺身，可以体会到那爽滑的口感及独特的甜味，是对蟹肉鲜意的表达。还有炖螃蟹、螃蟹火锅、螃蟹杂烩粥、烤螃蟹等各种吃法。我们的螃蟹宴在一锅幸福地冒着泡泡的蟹肉粥中结束。从刺身到蟹肉粥味觉层次递进，几杯米酒下肚暖融融的，走在飘雪的街头竟不觉得寒冷，心里只是默默想着要是再来一碗蟹肉粥该是极好的。

除了秋叶蟹外，老饕的最爱还有鸟取和牛。据说在江户时期鸟取是和牛发源地且是著名产地。我们在米子市的强小亭和牛料理店吃掉一头牛。从牛舌刺身到最贵的和牛腰眼、臀部、内部大腿、外部大腿、牛腩……老板在大山有自己的牧场，养牛、屠宰、烹制全部亲力亲为。只为保证将最新鲜的牛肉最快速送到你嘴边。顶级和牛肉大理石纹理细致漂亮，粉红色的肉与雪白的脂肪交缠，现煎的五分熟，仅仅一点海盐无需他物，入口轻嚼，肉汁就瞬间涌出且脂香满溢。一整晚大家都在好吃的赞美声中度过。

TIPS

旅游信息指南

交通

搭乘全日空航空从北京飞至羽田机场（NH946），日本国内转机至鸟取的柯南机场（NH297，每日往返10班航班）。返程可以从岛根县的萩·石见机场飞至羽田机场（NH576），再从羽田机场飞往北京（NH963，每日往返4班航班），或从东京飞至鸟取的米子机场（每日往返12班航班）航班会随季节变化调整，出行前可在全日空官方网站查询。

全日空贵宾休息室

在羽田机场转乘日本国内航线，虽然等候时间并不长，但在全日空贵宾休息室却是让人放松的体验。目前全日空和星球大战合作，你能在休息室里见到有关星战的元素。对商务客人来说在上飞机前享受淋浴清除旅途疲惫在舒适不过。在这里你还能品尝到日本各地区的特色美食，配上一杯日本酒或日本产的白州威士忌，可别忘了登机时间。