新加坡进口水果蔬菜价格上涨

受厄尔尼诺现象影响，马来西亚和泰国的农作物产量下降，价格上涨。新加坡进口水果蔬菜价格也随之上涨。

马来西亚蔬菜种植协会主席Tan So Tiok称，这个月，马来西亚蔬菜产量下降20%，新加坡进口蔬菜价格受到影响。有叶蔬菜如西洋菜、花菜，无叶蔬菜如豆角、黄瓜、南瓜产量都有所下降。近日的大雨缓解了此状况，但是穆斯林斋月马上到来，大批穆斯林人返乡，农作物生产劳动力将会短缺。

中国、泰国、越南、印度尼西亚也将面临蔬菜产量下降，供应短缺的状况。自3月初，越南蔬菜产量下降30%-40%，蔬菜价格翻番。越南近80%的蔬菜在国内销售，剩余的出口到新加坡。

受高温天气影响，泰国椰子产量下降，新加坡市场中，泰国椰子价格上涨近一倍。椰子价格达到15年来最高值。椰子水需求量越来越高，也导致了椰子价格的上涨。

泰国榴莲种植也受到高温影响，大坝水位下降。马来西亚政府会采取限时供水政策。高温天气将会持续到9月，人们应警惕森林大火的发生。

（汪汇源摘译自www.freshplaza.com，，2016-05-19）