基于协同育人平台的现代学徒制人才培养模式实践探索*——以广东省外语艺术职业学院为例

王大勇

（广东省外语艺术职业学院艺术设计学院，广东 广州 510545）

基于协同育人平台的现代学徒制人才培养模式实践探索*——以广东省外语艺术职业学院为例

王大勇

（广东省外语艺术职业学院艺术设计学院，广东 广州 510545）

文章从现代学徒制的内涵和特征出发，以广东省外语艺术职业学院为具体案例，旨在通过整合内外部有效资源，系统性、有条理地推进项目建设，对现代学徒人才培养模式进行实践探索。分析了岭南国际艺术学院实施现代学徒制的必要性和可行性，并对现代学徒制的人才培养模式进行了详细的解剖，具体包括培养目标、教学模式、教学方案等8个方面。

协同育人；现代学徒制；人才培养模式

随着社会经济的发展，现代职业教育承担着培养高技能人才的使命，而传统学徒制人才培养模式已不能很好的适应社会对高技能人才的需求。在此背景下，以现代化为特色的现代学徒制应运而生。2016年1月11日，广东省教育厅联合有关省直部门印发了《关于大力开展职业教育现代学徒制试点工作的实施意见》（以下简称《实施意见》）。《实施意见》中明确指出要紧密结合产业发展需求开展试点、充分发挥企业作为重要办学主体的重要作用以及探索实施多样化的招生招工改革等13项具体举措，从政策上促进了现代学徒制试点工作的开展。广东省外语艺术职业学院和合作单位（企业）成立岭南国际艺术学院，并成立董事会作为该学院的权力决策机构，决定办学中一切重大事宜。岭南国际艺术学院在董事会的管理下实施现代学徒制办学，学校、企业、学生签订三方育人协议，由教师与师傅分段联合传授知识技能，工学交替、实岗育人，校企联合培养行业企业需要的高素质技能型人才。建设高职院校和行业企业协同育人的人才培养机制、健全现代学徒制组织管理体系、现代学徒制教学模式、建设专兼结合现代学徒制教师队伍，广东省外语艺术职业学院整合内外部有效资源，系统性、有条理地推进项目建设，对现代学徒人才培养模式进行了实践探索，对于解决“资金不足”、 “科研成果转化难”、“双师型教师短缺”等一系列问题具有可供参考的实践意义。

1　现代学徒制的内涵与特征

作为职业教育新形式的现代学徒制，经历了从传统到现代的变迁过程。它以传统学徒制为前提和基础，两者之间存在着继承与发展的关系。同时，随着时代的发展，也赋予了现代学徒制以新的内涵。“现代学徒制是传统学徒制融入了学校教育因素的一种职业教育，是职业教育校企合作不断深化的一种新的形式”， 是“传统学徒培训与现代职业教育相结合，学校与企业联合招生招工，教师与师傅联合传授知识技能，工学交替、实岗育人，校企联合培养行业企业需要的高素质劳动者和技术技能型人才的一种职业教育制度。” “以校企合作为基础，以学生的培养为核心，以课程为纽带，以学校、企业的深度参与和教师、师傅的深入指导为支撑的人才培养模式”涉及多方的协同配合。 现代学徒制从字面上来看是“现代”与“学徒制”的合成词，与传统学徒制相比强调其现代化。现代学徒制的特征主要集中于其现代化，现代化的培养目标、培养模式、教学方法等要求现代学徒制明确自身的内涵和价值。

2　实施现代学徒制的必要性与可行性分析

按照企业需求，广东省外语艺术职业学院（以下简称“学校”）开展校企联合招生，实施现代学徒制，有其必要性和可行性。

2.1学院深化办学体制机制改革促使探索现代学徒制

近年来，广东省外语艺术职业学院在协同创新人才培养模式上，在深化体制机制改革过程中、在建立健全现代大学制度上进行了一系列的积极探索和实践，初步形成了“政校行企”的协同办学体制，搭建了协同创新的平台。协同育人平台的培育和建设，目的在于推动高校与企业、行业、地方政府、科研院所及国际育人力量等开展深度合作。

2.2玉雕工艺技能的传承要求实施现代学徒制

玉雕产业作为手工业一个重要的分支，在中国已有几千年的历史，几乎与中华民族的生产活动一样古老。其对手工操作技术要求较强，受到工业化的冲击比较少，传授的技术保密性较强，依赖于经验传授的玉雕工艺技能培训相对比较复杂，师徒制这种古典师徒关系被较好地在这个产业中保留了下来。就整个玉雕产业而言，总体上沿用了“学徒制”这种传统的人才培养模式。目前，高等教育玉雕设计与制作专业人才教育体系比较薄弱，现代学徒制对玉雕设计与制作专业人才教育具有较好的适用性。

在我国高职教育中，开设玉雕设计与制作专业的院校比较少，无法为玉雕产业的发展输送更多的高素质的人才。广东省外语艺术职业学院与四会市玉鼎记玉器珠宝有限公司在2008年初步开始校企合作，从一开始的实训实践教学到后来的双方共同制定玉雕设计与制作专业的人才培养方案。直至2010年，该专业开始招生，学生则在企业师傅带领下，可以最大限度地接触实际，接触未来岗位，接触企业文化。在这种模式下，学校、学生与企业三者之间可以实现“零距离”接触。将学生放在真实的职业环境中，有助于其自觉主动地学习玉雕理论知识和掌握玉雕实践技能。在企业岗位实习的学生，可以获得更多经验丰富和技能精湛的企业人员的指导，有利于培养学生的职业素质，促使其掌握职业技能。学生是继承玉雕工艺技能的主力军，为了学生能掌握丰富的玉雕工艺知识和实践技能，学院和企业要探讨有效的合作模式，通过实施现代学徒制，培养高素质的技能型人才。

2.3学院为现代学徒制试点工作的开展奠定了基础

玉雕设计与制作专业办学特色鲜明，采取“五引入”的协同机制，即引入企业实体、真实项目、生产设备、企业管理模式以及资格证考点等多种形式，开展灵活多样的校企合作。依托于行业、企业，在校企合作、工学结合办学模式的指导下，建立“厂中校”。其中，2010年校企合作完成省科技厅项目“传统工艺传承基地建设研究”，合作完成省教育厅项目“大学生校外实训基地建设”。2013年10月，挂牌成立广东省外语艺术职业学院四会玉雕学院，为现代学徒制的实践奠定了良好的基础。

3　现代学徒制人才培养模式分析

“现代学徒制人才培养模式包括人才培养目标、教学模式、教学方案、招生招工方式、课程体系、师资队伍、教学质量评价模式以及制度方面，”需要结合学院的实际情况，用思辨、规范、批判的方法去审视。

3.1明确人才培养目标

根据广东省高职教育发展战略，通过“企业-学校-产业、大师工作室-课堂-市场”多方协同，构建“三元合一”现代学徒制的人才培养模式，培养有良好的职业道德，有丰富的玉器相关的知识和雕刻技能，具备造型设计能力并具有高素质适应多岗位的综合型高端技术技能型人才。

3.2改革教学模式

通过构建双线交织课程体系，采用循环工学教学模式来培养学生的职业能力。双线交织课程指的是学校教育和企业教育，循环工学教学模式指的是每周在学校学习3天，在企业学习2天。建立校企交融式监控体系，制定监控指标，具体量化包括出勤、学习与实践、与同事交流沟通、思想创新等方面，划分四个递进等级来评价学生。同时也强调评价的周期性，不同层次的评价应有所区分，比如指导教师每天为学生评价一次，部门经理则每周或每月评价一次。学校带队教师也要配合企业，及时掌握学生在企业的情况、沟通协调解决问题。

3.3制订教学方案

现代学徒制教学方案的制订要求加强实践教学，加大知识传授和生产实践的衔接力度，以适应玉雕职业岗位需求。玉雕专业强调实践性和可操作性。因而需要企业、学校根据玉雕行业人才需求和岗位群要求，提炼岗位群的核心技能，共同研究制订该专业现代学徒制办学的教学计划与大纲，编写具有职业特色的高质量培训教材，依据国家相关职业资格证书考核要求，制定岗位实习考核标准，促进学生积累国家职业资格评估所需材料，促使学生全面发展。

3.4联合招生招工方式

学校按照规划按计划招生，依托四会市玉鼎记玉器珠宝有限公司，实行分段式育人，从学生到学徒，再到准员工，最后成为正式员工。学生、学校和企业签订三方协议，按双向选择原则，学生有双重身份，既是“学徒、企业员工”又是“在校学生”。学生分段完成学业，即第一学年在学校完成文化课程、玉雕理论知识学习的任务，掌握专业所需的基本技能；在第二、三学年，在四会玉雕学院，主要是企业一线车间按照学徒的学习模式，实施企业班组化管理模式，通过从“玉雕仿真训练→真实训练→创新训练”层层递进，真正做到学习与工作、课堂与车间零对接。让学生深入地感受工作氛围和企业文化，确保学生切实掌握实习岗位所需的技能。学生不仅顺利完成了玉雕设计与制作专业的教学实践任务，同时也为企业解决了人才匮缺、设计力量不足等问题，为企业长期的发展解除了后顾之忧，取得了合作育人的共赢。

3.5建立“双核”课程体系

（1）实行校企共建专业核心技能与职业核心能力的“双核”课程体系，根据行业标准制定课程标准，课程内容与企业工作任务相融，课堂与工厂相融、校内实训与校外实习相配合的多维化学习特色。

（2）强化教学的开放性和实战性。从教材、案例、教学方法等方面系统完善专业课程，结合学科发展趋势和行业需求，实训教学内容跟单设课，教学过程实行模块化，实施以竞赛、真题、虚拟题的实训教学。

（3）构建课程模块。“包括基本素质、专业基础课程、职业核心能力、专业核心课程”、 专业拓展课程五大模块。这5个课程模块以实现学生职业能力和综合能力的培养。依据岗位素质要求，增设职业核心能力课程模块，将职业沟通和礼仪训练作为必修科目纳入课程体系，同时开设团队合作、自我管理等选修课程。根据职业岗位对应的工作任务和职业能力分析设置专业基础课程、专业核心课程和拓展模块课程。

3.6加强师资队伍建设

通过实施双导师制来加强师资队伍建设。学校由专业教师作导师，传授学生理论知识；四会玉雕学院选派企业技术人员、能工巧匠作师傅，传授学徒岗位技能。教学的重要阵地是现代化实习场所，有助于推动教、学、做的统一。按照“校企合作、专兼结合、重点培养、加强引进”的原则，通过“评、聘、引”等多种方式，进一步完善“现代学徒制管理办法”，引进或培养具有行业企业工作背景和高层次专业技术人员为专业带头人1人、聘任2人有工艺美术师职称的专业骨干教师，进一步充实、优化师资队伍结构，培养1名省工美大师、1名省级教学名师，1名“千百十人才工程”校级培养对象，建成一支具有丰富理论知识与实践经验的高水平“双师”结构优秀教学团队。

3.7完善制度建设

（1）建立“三位一体”学生思想教育工作模式。辅导员、实习指导教师和企业实习导师要经常性地沟通交流，面对突发事件要及时沟通，形成统一思想和统一步骤。

（2）建立校企交融式监控体系，制定监控指标，具体量化包括出勤、学习与实践、与同事沟通、思想创新等方面，划分“优秀、良好、一般、有待改进”四个等级来评价学生。

（3）完善实习的跟踪管理制度。考核带队老师的学生实习管理工作，规范学生实习就业管理、档案管理、住宿管理等，确保实习工作顺利地开展。

（4）保障学生的安全及其他权益。首先，为学生购买人身意外伤害险，提前规避风险。其次，校企共同制定相关制度守则，确保实践的安全与效果，第三，安排学校专任教师、企业专职管理员对参与现代学徒制的学生进行管理，建立学校、实习单位和学生家长经常性的学生实习信息通报制度。

3.8改革教学质量评价模式

积极构建第三方评价机制，由以往学校自主考评的评价模式转变为行业、企业或中介机构对实习生岗位技能进行考核。制定学校理论考核与岗位技能实践考核相结合的考评制度，要求学生在所实习岗位达到初级工要求，高级工班学生在所实习岗位达到中级工要求，从而有效提高学生的就业基础能力、岗位核心能力和职业迁移能力。

4　结束语

广东省外语艺术职业学院是以培养高素质外语、艺术、信息技术技能型人才为特色的省级示范性高职建设院校。岭南国际艺术学院实施现代学徒制在搭建协同育人平台的过程中取得了显著的办学成效。“目前在我国实施现代学徒制还是一个新生事物，其发展过程遵守一定的基本发展规律，同时，在不同环境条件下也应有不同的实现方式。” 因此，在专业特色的基础上实施现代学徒制，探索适合的人才培养模式值得当下中国职业教育的不懈追求，同时需要各校结合自身实际情况积极探索，共同促进职业教育的发展和进步。

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C961

A

1671-3818（2016）09-0226-03

1.院级项目，项目编号：KJB201509，项目名称：PLC技术的发展与应用研究；2.市级教委科学技术研究项目 重庆市教委科学技术研究项目资助（KJ1503311），项目名称：车载动力电池组管理系统研究。

胡银全（1978-），男，四川简阳人，博士研究生，讲师，研究方向：电力电子与电力传动、电机调速及其数字控制技术、电动汽车驱动控制、动力电池充放电及容量检测。

伍小兵（1968-），男，重庆人，教授，研究方向：电工理论与新技术研究。

贺晓辉（1978-），男，重庆人，讲师，研究方向：嵌入式系统、物联网。