为何现在的猪越来越难养？

文/北京三元禾丰预混料事业部 秦文垒

为何现在的猪越来越难养？

文/北京三元禾丰预混料事业部 秦文垒

秦文垒 北京三元禾丰牧业有限公司预混料部服务专家

1 猪病模式发生了改变

我记得刚毕业参加工作时，规模猪场的猪病以细菌性疾病为主，药物治疗和疫苗预防的效果比较好，除猪瘟和口蹄疫外，其它病毒性疾病只是极个别发生。后来，病毒性疾病很快成为传染病的主体，特别是免疫抑制性疾病（猪蓝耳病、2型圆环病毒等）的出现，导致了现在的猪越来越难养。国外研究证实，蓝耳病（PRRSV）发生后，可引起猪体免疫功能下降，特别是在感染早期对免疫功能的抑制作用十分明显，感染了PRRSV的猪，猪瘟弱毒苗的免疫效果会受到影响，健康水平明显低于对照组，易继发附红细胞体病、链球菌病、副猪嗜血杆菌病等其他疾病，与此同时，病原菌对抗生素的敏感性降低，细菌耐药性增强或是形成广谱耐药性等特征。

2006年夏季至今仍在流行“猪高热病”，虽然许多猪场采取了种种措施予以防范，但仍未幸免，这就是一个显著的例子。猪感染2型圆环病毒（PCV-2）后，可导致淋巴器官中的T淋巴细胞和B淋巴细胞数量减少，造成免疫功能下降。发病或感染的猪存在短暂的不能激发有效的免疫应答现象，使猪群对其它病原体的抵抗力大大降低，PCV-2可导致多种疾病发生，迄今已成为猪业全球性疾病。

目前，我国多数猪场仍采用的是工厂化养猪方式。生产实践表明：这种高密度集中饲养模式，远离了猪的生物学需要，远远超过了猪的适应极限，导致病毒、细菌等超出人类控制范围。同时也带来了环境污染、猪病猖獗等严重问题。西方国家早已采用多点式等现代养猪新技术纠正了他们所犯的错误，而我国绝大部分养猪企业还未正视这个问题。

在猪病形式上已发生显著改变的情况下，目前许多猪场仍在使用的连续生产、流水线作业的生产模式，因存在无法做到彻底消毒，对病猪有效隔离，杜绝频繁的转群应激及人员交叉感染等缺陷，不能适应新形势下防疫灭病工作的需要，也是导致现在的猪越来越难养的重要因素。

2 现代养猪的新理念—“养重于防，养防结合”

目前，在规模养殖生产水平普遍较低的情况下，不少猪场虽然将预防以及治疗当成了最重要的工作，但疾病的问题并没有得到根本有效地解决，这表明以前我国制定的“以防为主，防重于治”的方针显然已经过时。生产实践表明，目前养猪真正的成功在于“养重于防，养防并重”，这里所说的“养”是舒适的环境，到位的管理和对猪无微不至的照顾，是提高免疫力的根本措施。

3 “养”是营养

营养与免疫是密切相关的。猪免疫后所产生的抗体是一种特殊的蛋白质，说明营养是免疫能否成功的基础。营养不足，会降低猪的免疫应答能力，极易受各种因素侵害而发病。

4 “养”是提供舒适的环境

环境条件对猪的影响是相当的大。人们都说：寒冷、潮湿、不卫生，是引起仔猪腹泻的外部因素，说明了环境对仔猪的作用。

在规模养猪环境中，温度对猪的影响是最大的，低温可引起腹泻，降低生长速度和饲料转化率，而高温则降低哺乳母猪采食量，减少泌乳量，持续高温会使公猪精液质量下降，配种受孕率变差等。

温度是环境因素中影响最大的部分，温度不适宜是猪场疾病发生的根源。哺乳仔猪因环境温度过低，会出现大面积腹泻，死亡率升高。保育猪因温差过大，身体抗病力下降，引发感冒或其他疾病，进而出现呼吸道疾病。哺乳母猪因产房温度过高，采食量减少，泌乳量减少，仔猪吃奶不足或断奶体重小。

因此，在规模饲养的条件下，要想把猪养好，就必须为其提供适宜的生活温度、卫生的环境及新鲜的空气等条件。

5 “养”是到位的管理

管理就是尽可能给猪提供适宜的生存条件，包括合理的饲喂、环境控制和日常管理等，管理要做到细，做到位，考虑到每一个因素对猪的影响。对猪的照顾要体现到“细”上，比如控制温度时不仅要考虑到舍内湿度、通风、密度及垫料对猪的影响，还应注意通风换气时注意舍外的温差，清理消毒时不能漏过每一个角落等。

在我们北方规模猪场秋冬季节之所以会发生呼吸道疾病，主要是细化管理不到位等。产生的原因如下：

5.1 由于温度较低许多饲养员都会采取关闭门窗的办法来提高舍内的温度，但这样做会使舍内的空气质量变差。有害气体无法及时排出，氧气不能及时得到补充，猪只能通过增加呼吸次数来弥补氧气不足，过度呼吸会对肺部带来损害的同时，有害气体中的氨气会损害呼吸道黏膜，使呼吸道黏膜对有害细菌的阻挡能力大大降低。

5.2 昼夜温差大，会使部分猪出现感冒，如没有得到及时的治疗，会继发呼吸道疾病，引起大面积感染。

5.3 在猪场存在支原体、圆环病毒和蓝耳病病毒的情况下，会引起机体抵抗力进一步降低，导致无力抵抗病原菌的侵袭，一些病原菌如胸膜肺炎放线杆菌、副猪嗜血杆菌、巴氏杆菌等趁虚而入，引起继发感染，从而导致猪呼吸道综合症的发生。

6 “养重于防”并非否定“防”的作用，也不是忽视“治”的效果

在天气突变、转群等应激出现时，“防”是必要的，在发病初期“治”可以降低死亡率，减少损失。为了养好猪，我们要做到以下几点：

对猪群健康时，我们要重“养”；在应激出现时，我们要重“防”；在发病初期时，我们要重“治”；在发病后期病情严重时，淘汰可能是最佳的选择。