福建省菜用枸杞病虫害发生状况及其防治

李跃森，吴水金，林江波，戴艺民

(福建省农业科学院甘蔗研究所药用植物研究中心　363005)



福建省菜用枸杞病虫害发生状况及其防治

李跃森，吴水金，林江波，戴艺民

(福建省农业科学院甘蔗研究所药用植物研究中心363005)

摘要：对福建省菜用枸杞病虫害的发生种类和危害程度进行调查，结果表明：枸杞瘿螨和二十八星瓢虫为害严重，枸杞负泥虫和枸杞蚜虫为害中度，小跳甲为害轻度；白粉病、黑斑病、根腐病3种病害均中度发生。针对菜用枸杞病虫害发生情况，提出综合防治措施。

关键词：菜用枸杞；病虫害；调查；防治

菜用枸杞，别名叶用枸杞，为茄科枸杞属中多年生落叶小灌木，可作一年生或多年生绿叶蔬菜栽培[1-2]。由于其特殊的营养和保健功能，在福建、广东、广西等地进行人工规模化栽培，种植面积逐年增加，产业化发展趋势明显[3-5]。相关研究表明[6]，菜用枸杞含有较为丰富的蛋白质、微量元素和维生素C，矿物质(Se除外)含量均高于对照蔬菜(空心菜、生菜、卷心菜、芹菜)，维生素C平均含量达到31 mg/100g，蛋白质含量为5.3%～6.9%，必需氨基酸种类齐全且占总氨基酸的42%。目前，对菜用枸杞病虫害发生种类和发生规律的研究相对落后，相关文献鲜见报道。本文在对福建地区菜用枸杞病虫害进行系统调查的基础上，分析福建省菜用枸杞病虫害的发生种类和发生程度，并总结菜用枸杞主要病虫害防治措施，以促进产业发展。

1调查与统计方法

2014年6月至2015年4月，采用抽样调查方法调查菜用枸杞生长期间主要的病虫害种类、危害部位、危害虫态和危害程度。每次调查样地8～12个，每个样地调查50株。详细调查叶片、枝条、根部的病虫害发生种类和数量，每月调查1次。在调查病害过程中，病株率<5%为轻度发生，5%≤病株率<10%为中度发生，病株率≥10%为重度发生。虫害以整条枝梢作为统计单位，平均虫口密度1～2个、有虫株率<10%为轻度发生；虫口密度3～5个、10%≤有虫株率<20%为中度发生；虫口密度>5个、有虫株率≥20%为重度发生。枸杞瘿螨以叶片作为统计单位[7]。最后将不同月份的调查结果进行平均，以确定各种病虫害的危害程度 。

2病虫害发生种类及危害程度

调查结果(表1)显示，福建省菜用枸杞主要病虫害种类共有8种，其中虫 (螨 )害5种、病害3种。在5种菜用枸杞虫(螨)害中，枸杞瘿螨、二十八星瓢虫 2 种害虫发生严重，均为成虫为害，为害部位为嫩叶。枸杞负泥虫、枸杞蚜虫中度发生，小跳甲为害轻度，其中枸杞负泥虫为幼虫为害，其他2种为成虫为害，为害部位均为嫩叶。菜用枸杞病害主要有白粉病、黑斑病、根腐病等3种，均中度发生，白粉病、黑斑病主要为害植株中下部叶片，根腐病为害根部。几种病害的发生与种植密度和空气湿度过大有关。随着菜用枸杞种植面积的不断增加和气候变暖，病虫害发生也日趋严重。

表1　福建省菜用枸杞病虫害发生种类及危害程度

注：+表示轻度危害，++、+++表示中度危害 ，++++表示严重危害。

3防治措施

菜用枸杞病虫害防治应采取“预防为主、综合防治”的原则，农业措施、物理防治、生物防治和化学防治相结合，禁止使用高毒农药。

3.1枸杞瘿螨

在4月下旬至5月初(瘿螨从虫瘿内爬出时期)用专用杀螨剂与烟碱类制剂混配后进行喷雾防治。推荐使用阿维菌素类2000倍、红傲1000倍混合液，可以有效杀灭出蛰成螨。

3.2二十八星瓢虫

二十八星瓢虫主要发生在每年的6～10月，成虫在叶背面剥食叶肉，严重时会将叶吃成空洞或仅留叶脉，导致作物产量和品质下降。利用成虫假死习性，采用人工捕捉成虫。还可采用药剂进行防治，在幼虫分散前施药，可用90%敌百虫晶体1000倍液，或20%甲氰菊酯乳油1200倍液，或10%乙氰菊酯乳油2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，或2.5%功夫乳油4000倍液，或40.7%毒死蜱乳油800倍液，隔7～10 d喷1次，共喷2～3次。

3.3枸杞负泥虫

在4月中旬枸杞开始发芽和6月中旬为枸杞负泥虫为害高峰期，采用吡虫啉1500倍高效氯氰菊酯1000倍混合液进行喷雾防治，隔7～10 d喷1次，共喷2～3次。

3.4枸杞蚜虫

枸杞蚜虫在4～10月发生，可利用冬季或春季剪除无效枝条，清除田块周边杂草，并集中焚烧，保持田块干净以减少当年的虫口基数。在蚜虫暴发初期，可使用黄色粘虫板捕杀有翅蚜虫，也可人工修剪或抹除带蚜虫的枝条。化学防治可使用25%吡虫啉2000倍液，或40%毒死蜱600倍液，或3%高渗啶虫脒3000倍液防治。同时禁止使用高毒农药，以保护草蛉、瓢虫、蚜茧蜂、食蚜蝇等天敌，发挥天敌的控制作用。

3.5根腐病

根腐病可全年发生。发现病株应及时挖除，补栽健株，并在病穴施入石灰消毒，必要时换入新土。发病初期，使用青枯立克300倍液浇灌病株根部。发病严重地块可喷施50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，或浇灌45%代森铵水剂500倍液、20%甲基立枯磷乳油1000倍液防治。

3.6白粉病

春季空气湿度大，菜用枸杞易发生白粉病，发病前期应及时防治。化学防治用45%硫磺胶悬剂200～300倍液或50%退菌特600～800倍液喷雾，每隔10 d喷1次，连续2～3次。病情严重时，可用奥力克速净按300倍液稀释喷施，3 d用药1次。

3.7黑斑病

菜用枸杞黑斑病常见发生于设施栽培密度大、空气湿度高的环境中。因此，应合理密植，注意通风；科学施肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力；适时灌溉，雨后及时排水，防止湿气滞留。轻微发病时，用20%硅唑·咪鲜胺800倍液喷施，5～7 d用药1次；病情严重时，用上述药剂600倍液喷施，3 d用药1次。

参考文献：

[1]赖正锋，张少平，吴水金，等.几个菜用枸杞品种的生长特性及营养品质分析[J].热带作物学报，2010，31(10)：1706-1709.

[2]赵冰,李宏.60Co%射线处理对菜用枸杞的影响[J].首都师范大学学报：自然科学版，2008，29(2)：31-37.

[3]贺小秀.野生枸杞菜用栽培技术[J].中国林副特产，2009(6)：55-56.

[4]范树国，魏朔，邱璐，等. 5种常见野菜维生素C含量的测定[J].江苏农业科学,2009(4)：301-302.

[5]范双喜,韦强.稀有蔬菜高效栽培[M].北京：中国农业大学出版社,1998.

[6]李跃森，吴水金，林江波，等.4个菜用枸杞品种蛋白质及微量元素营养价值评价[J].福建农业学报，2014(12)：1207-1210.

[7]胡加付，缪凯，董振辉，等.枸杞病虫害的发生与防治研究[J].现代农业科技，2009(4)：101-102.

(责任编辑：林玲娜)

收稿日期：2015-11-13

作者简介：李跃森，男，1982年生，助理研究员。 通讯作者：戴艺民，男，1969年生，研究员(E-mail：dymttcn@163.com)。

基金项目：福建省科技计划项目——省属公益类科研院所基本科研专项(2014R1101004-9)。

DOI：10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.01.015

Pest occurring situation of vegetable Chinese wolfberry and its control in Fujian Province

LI Yue-sen, WU Shui-jin, LIN Jiang-bo, DAI Yi-min

(MedicinalPlantResearchCenterofSugarcaneResearchInstitute,FAAS,FujianProvince363005)

Abstract:In this paper the kinds and damage degree of pests on vegetable Chinese wolfberry in Fujian were investigated. The results show that: the harm of Chinese wolfberry gall mite and henosepilachna vigintioctopunctata is serious, the harm of ten-spotted lema and Chinese wolfberry aphi is moderate, the harm of Epithrix sp. is mild. And the diseases of powdery mildew, black spot disease and root rot were moderate. And for the diseases occurrence situation of vegetable Chinese wolfberry, the comprehensive control measures were also put forward in this paper.

Key words:Vegetable Chinese wolfberry; pest; investigation; control