产销均衡发展效益好



产销均衡发展效益好

肥城市乡乐园有机蔬菜专业合作社于2011年6月登记注册，注册资金50万元，社员156人，成员出资162万元。主要开展有机蔬菜生产和家庭配送业务。2015年实现销售收入589万元，可分配盈余81.2万元，其中按交易额分配盈余48.72万元，占可分配盈余的60%，剩余盈余按股金返还24.36万元，成员社内年均所得收入16760元，比肥城市同行业非成员农户收入高28%。

一、制度化管理。合作社推行现代企业管理理念和方法。建立健全了合作社管理制度、菜农田间生产档案管理制度、蔬菜标牌销售管理制度、农产品质量安全追溯制度、检验检测制度等十余项管理制度，并实现了制度上墙和档案管理。

二、集约化经营。在尊重农民群众意愿的前提下，租赁王庄镇南尚西村土地8公顷，由合作社统一封闭式生产。累计投资260万元，对种植园区进行了林田水路综合整治，达到“沟渠路、林桥涵、井电房”农业设施配套全覆盖，实现了农业基础设施保障的最大化。

三、标准化生产。一是耕作制度标准化。合作社采用秸秆生物反应堆技术进行土壤综合改良，施用有机肥料，提高土壤肥力。二是种植管理标准化。按照有机和无公害蔬菜栽培技术规程，严格操作程序，确保产品规格和标准。三是防虫治病标准化。合作社运用“一网三诱，以虫治虫，人工捉虫”绿色防控技术，在安装防虫网防虫的同时，利用害虫的趋光性安装杀虫灯杀虫，利用害虫的趋黄性安装黄板杀虫，利用害虫的性诱引安装诱捕器杀虫。四是产品检测标准化。合作社内安装了山东省农业厅质量监测平台，全天候检测合作社运作情况，实现了蔬菜生产、加工和销售各环节全过程质量安全控制。在合作社建立了农产品检验检测室，配备农残检测设备，通过田间抽样进行严格检测，不符合标准要求的产品就地销毁，并建立生产档案，实行产品质量追溯制度。目前，合作社获得无公害蔬菜生产证书，“乡乐园”牌韭菜、马铃薯通过有机认证。

四、多样化配置。合作社确定了“多、精、优”的发展定位，引进了红心白菜、紫色地瓜、黑色马铃薯等一批品质优、产量高、适应性强的新品种。在种植布局上，尝试了合作社蔬菜园区化，整个合作社划分为五个种植园区，包括有机韭菜园区，内有设施韭菜、露天韭菜；有机马铃薯园区，实验薯种达到80多个；白菜园区，包括精品北京新三号、天津绿、红心白菜、黄心白菜等8个品种。另外，还有绿芦笋园区、绿菜花园区、萝卜园区等。合作社通过与山东省农业科学院合作，创新韭菜生产技术，成功培育出盆景有机韭菜，既可做家庭盆景观赏，又可进行食用。

五、配送式销售。合作社实行“订单种植，直供销售”、“从田间到餐桌，无中间环节”的销售模式。在肥城、泰安、济南等地设立放心蔬菜直供站12个，并与山东省和济南市有关企事业单位签订了长期蔬菜直供合同。

（辛爱美 山东省肥城市农村经济管理办公室）