中国富硒第一村——大山村



特色乡村

中国富硒第一村
——大山村

大山村不大，只有60多户人家300多人，依山而居，清一色的白墙黑瓦小楼显得整齐美观。村里空气清新，古树苍翠，在村口，有一棵奇特的“怕痒树”吸引了笔者。

这棵具有300年历史的紫薇树有20多米高，挺拔秀伟且光滑无皮，有两人合抱粗。让人称奇的是，若用手抚摸树干下部，树梢枝叶则轻晃不已，仿佛怕被挠痒，手松开则晃动停止。拾阶而上，一路上只见深潭峡谷溪涧纵横，泉瀑奔流潺潺悦耳。不知不觉中来到了村后古树林，这里有几百年树龄的枫杨、江南桤木，但更多的则是甜槠。原来，在大山村人祖先还没来此落户前，它们就已在此生长了。村干部说，自古以来每逢风调雨顺、五谷丰登，这么多的树上竟找不到一颗果粒，若遇灾年百姓生计无着，它却是硕果满枝。因甜槠果富含淀粉，村民们吃着用甜槠果制成的食物便可安度荒年。树木的灵性令人唏嘘感慨，大山村人解释说这大概是祖先和神灵在庇护后人们，大山村里还有许多很神奇自然现象至今仍是个谜。

2002年2月，中国科学技术大学的专家们对这里的土壤检测发现，大山村土壤含硒量每克高达4.4微克，高于普通土壤20倍，这一惊人发现让大山村成了继湖北恩施、陕西紫阳后，我国的又一富硒区。

2015年3月21号，安徽省石台县首次发布的硒资源调查结果显示，石台县境内土壤富硒区、中硒区面积高达97%。硒被科学家们称为人体微量元素中“抗癌之王”，可调节生理平衡，预防多种疾病。硒的发现成了解释大山村民长寿的最佳理由：大山村近400人个个偏瘦，年龄最长者有103岁，老年人平均年龄在85岁以上，且近60年来未发现一个村民患癌症、心脑血管病、糖尿病、肝病等疾病，也未发现一例肥胖症患者，就连山外的胖子进山住一段时间也能减肥，是个名副其实的“长寿村”“抗癌村”“瘦子村”。专家们惊呼：“大山就是一幅奇药，就是软黄金呀！”更让笔者震撼的是大山的水，当你将水冲进水杯之时，杯中水顿时像米汤一样呈乳白色，但1分钟后杯内水就变得非常透明，且水面似有一层很有张力的膜。

水是大山人引以为豪的天赐宝物，滋养出的农作物自然也是宝贝，当地加工出的富硒大米可卖到50 元/千克！由于硒土用途广泛，可用于生物制药、化妆品、食品添加剂及农业开发等行业，自2002年初发现大山村富含硒之后，来自上海、深圳、合肥等地的生物制品公司老板纷至沓来。2002年6月，安徽省合肥市某制药公司以每吨300元的价格与大山村签下了100吨的供土合同。更令人咂舌的是，在2003年4月，东北一家科技公司欲出资1 500万元买下村里硒含量最丰富的一座33.3公顷茶山。卖还是不卖？在村里引起了强烈的争议，最后主张不卖占据了主流，人们认为富硒土有那么高的开发价值，不应该为了一时利益，断了后路。大山村世代种茶，发现硒后，当地茶叶集团已和村里合作开发了有机富硒茶，茶叶以600元到2000多元每千克的价格卖给茶厂或游客，但仍然供不应求。

随着大山村的出名，吸引了全国各地游客慕名来此疗养，特别是一些癌症康复中的患者，一住就是几个月。来自上海的退休工人张志安，在这里已经住了一个多月，“几年前听人介绍无意中来到这里，发现这里空气和水都非常好，特别是空气中负氧离子浓度每立方厘米达到45 800个，远超出世卫组织界定的清新空气标准35倍，俨然就是一个天然大氧吧。住一段时间后感到神清气爽，整个人好像都变年轻了！现在我每年都来住两个月，远离城市的喧嚣，融入原始的山水。”有需求便有了市场，位于大山村核心景区的60多户村民纷纷办起了农家乐。村民王自建说，他的农家乐有6个标准间，连吃带住70元一天，每年的收入在15万元以上。王自建还自豪地告诉笔者，城里人对大山村含硒的所有东西都感兴趣，原来不值钱的土特产品现在都供不应求。至此，大山村形成了以富硒养生游为主的特色产业，山民的日子已提前步入小康！

阿友安徽省合肥市邮政局三孝口中投25#信箱230061

中国富硒第一村大山村坐落在安徽省池州市石台县的秋浦河源头，东临黄山风景区，北接九华山佛教圣地，中依碧波滴翠的太平湖，境内飞瀑争鸣、云雾缭绕、奇峰狰狞。初夏一日，翻越西黄山余脉仙寓山，笔者来到与安徽省黄山市祁门县仅一山之隔，以奇景和富硒闻名遐迩的大山村。