文 雪里梅
韩国的长寿老人
文 雪里梅
韩国一所大学的人体科学老化研究所组织了医学、生态环境、地理、食品营养、老人福利等领域的一百多名专家,对韩国的一些知名的长寿地区进行了一次大规模的调查,总结出韩国长寿老人的一些共性。
夫妻同甘共苦 调查结果显示,有38%的长寿老人的配偶依然健在,而且夫妻同甘共苦。韩国60岁以上的老年夫妻仍都健在并共同生活的只占同龄老人的24%,相比而言,长寿地区夫妻一起生活的比例要高得多。而且,长寿老人对配偶的满意度高达65%~75%,也高于全国60岁以上老人54%的平均水平。
多与朋友交往 长寿老人平均有10个左右的好朋友,其中最要好的朋友平均为2~3人。1/3的老人至少每周与朋友见一次面。调查还发现,与朋友交往的次数越多,老人对生活的满足感越高。
亲手做家务 被调查的长寿老人中,22%的男性和44%的女性仍在亲手做家务,21%的老人仍在务农。25%的老人说,他们自己做饭,还不需要别人照顾。他们认为,劳动既可以活动身体筋骨,又可以在心理上有满足感,他们很享受劳动的乐趣。
喜欢吃水果和蔬菜 在被调查的老人中,91%的老人坚持按时吃饭,而且有超过80%的老人认为,食欲良好和吃饭是一种享受。长寿老人们喜欢吃的食品依次为水果(95.6%)、黄豆(94.5%)、蘑菇(93.4%)和蔬菜(92.3%),而喜欢吃奶制品、肉类等动物性食物的老人也相当多。这些老人每天的平均睡眠时间为8小时,接近半数的老人有睡午觉的习惯。
良好的生活习惯就是长生不老药 在谈到对老人健康特别是长寿的建议时,参与调查的专家回答得非常干脆,那就是学习长寿郡的经验,身体力行,没有别的秘方。书报、电视上关于老人保健、养生的介绍非常多,老人们对此也多少都有了解,只是他们多年形成的生活习惯不容易改变,所以那些知识对他们影响不大。
这次调查总结的韩国老人的长寿经对所有的老人都有借鉴意义:保持良好的心态,注重日常生活,多与朋友交往,养成良好的饮食习惯并持之以恒,就是最好的长生不老药。