大豆的需肥特点与施肥原则
花荚期是养分吸收高峰期。花荚期既是干物质累积的高峰期,又是氮、磷、钾养分吸收的高峰期,例如从分枝末期至鼓粒前期,干物质和氮(N)、磷(P2O5)养分累计量分别占全生育期总量的58.7%、60.8%,因此初花期是追肥的关键期。
(1)需氮量大,但根瘤能固氮。大豆需氮量较大,是需磷量的4.5~5.0倍;由于根瘤能固氮,可满足自身需要量的40%~60%,所以氮肥可以少施。但不能不施,因为根瘤长成之前缺乏固氮能力。需要注意,施氮量不宜过大,否则会对生物固氮起到抑制作用。
(2)需钙量大,喜硫,对缺钼敏感。大豆对钙需求量较大,其籽粒钙含量是小麦籽粒钙含量的10余倍;大豆喜硫,施用硫酸钾较氯化钾更能提高大豆品质;钼有助于根瘤形成和提高固氮作用,大豆对缺钼敏感。所以要注意钙、硫和钼等中、微量元素的缺乏和施肥矫正。
(3)与禾本科作物间套作可防治缺铁。以豆科和玉米间套作为例,大豆根瘤能固氮,除了自用外还可以供应玉米。玉米等禾本科作物的根系能分泌麦根酸,活化土壤中难溶性铁的能力较强,不但自身不缺铁,根系活化土壤铁能力较弱的大豆也同时受益。
(4)忌重迎茬。重迎茬抑制根瘤固氮,并造成对土壤养分偏畸吸收,再加上根系分泌物的自毒作用(即化感作用),很容易使大豆缺乏养分元素和感染病虫害。这些问题在黑龙江省等大豆集中产区尤为突出。
提高施肥技术。大豆施肥应该氮、磷、钾配合,氮肥适当少施,追肥应以初花期为重点;要注意钙、硫和钼等中、微量元素的缺乏,可采取叶面施肥、微肥拌种等措施解决;提倡根瘤菌剂混合拌种,以提高结瘤效率;注意大豆重迎茬问题及其与施肥的关系。对重迎茬严重又难以避免的地块,可适当增加氮肥施用量或选用通用型复合肥,以弥补大豆重迎茬造成的固氮能力下降问题。但施氮量不可过多,否则反而抑制固氮作用。
加强综合管理,提倡结合深耕整地施用有机肥。春大豆可在前茬秋收后深耕(20厘米左右),春季播种;夏大豆可在种麦前深耕,种豆前浅耕抢种;东北春大豆和黄淮海地区夏大豆要根据当地的气候、土壤和机械化条件,采用不同的耕作、播种、施肥等管理模式,除非机械化分层施肥,应该在初花期施用适量氮肥;苗期要进行中耕培土和除草;花荚期如遇干旱要适当灌水;通过农业防治、生物防治和化学防治等综合措施,防治霜霉病、病毒病、豆天蛾、食心虫、造桥虫、蚜虫和菟丝子等病虫草害。
产地和播种春大豆主产区包括东北三省和内蒙古,尤以黑龙江省种植面积较大。春大豆一般在4月下旬至5月上旬播种,9月上旬至下旬收获;麦茬夏大豆以黄淮海地区为主,一般在6月上旬至中旬抢时播完,9月下旬至10月上旬收获。
施肥技术东北地区,特别是黑龙江省的土壤肥力较高,施肥量相对较少;一般都有机械化播种和施肥条件,可进行一次性分层施肥,即将全部化肥在播种时与种子隔开,分别侧深施到5厘米和10厘米以下土层,上、下土层的施肥量分别约占1/3和2/3。初花期再酌情喷施几次尿素溶液(0.5%)、磷酸二氢钾溶液(0.1%~0.2%)和微肥溶液(0.05%钼酸铵)等叶面肥;黄淮海地区夏大豆的施肥技术可参考东北地区春大豆,但其土壤肥力,特别是钾含量较低,又多在冬小麦收获后夏播,在秋季收获。夏大豆与春大豆相比,生育期短、开花早,要求抢时早播,因此施肥量要适当增加,除基肥或种肥外,在初花期酌情追肥尿素3~5公斤/亩。
(信息来源:中国大豆网)
大豆按产地的农业生态条件和种植时期,可分为春大豆和夏大豆,施肥和管理既要考虑其共同的需肥特点和施肥原则,又要结合当地具体生产条件,做到因地制宜。