农户采用农业技术的行为选择与决定因素实证研究*

苟露峰，高　强

（1.青岛理工大学商学院，山东青岛　266520；2.中国海洋大学管理学院，山东青岛　266100）



农户采用农业技术的行为选择与决定因素实证研究*

苟露峰1※，高强2

（1.青岛理工大学商学院，山东青岛266520；2.中国海洋大学管理学院，山东青岛266100）

摘要农业技术的推广运用在农业生产中的作用日益显著，也是推进农业与农村现代化、实现农业增长方式转变的关键。文章基于农户的实地调研数据，利用Logistic回归分析模型，对农业技术有效供给条件下农户采用农业技术的决定因素进行了实证分析。实证结果表明，农户耕地面积、农户的文化程度、农业技术的培训及农业技术的盈利性对农户采用农业技术行为具有积极影响；然而，订单农业的签订，加入农业专业合作社对农户采用农业技术行为具有消极影响。研究分析表明，现阶段要提高我国农业技术的推广使用效率，应进一步提升农户的整体受教育水平，加快土地流转，实现土地的规模化生产经营，加大对农户的技术培训，大力推进农业生产的标准化生产，加大农产品质量安全的监管力度，提升农业技术的投入产出比，充分发挥农业技术在促进农业发展、增加农产品的附加值、实现农业生产的标准化等方面的作用。关键词农业技术农户行为选择决定因素

0　引言

2012年中央一号文件提出“依靠科技创新驱动，引领支撑现代农业建设”，对农业科技在现代农业发展的角色进行了准确定位。现代化的农业的持续发展越来越离不开农业技术的进步，农业对技术的依赖性也随着农业生产的现代化水平的提高而不断增强［1］。与农业发达国家相比，我国农业科技转化率较低，“十五”期间，中国农业科技成果的转化率仅35%左右，“十一五”期间提升至41%，远低于发达国家的80%以上的水平；我国农业科技自主创新能力在一些领域成果供给能力依然薄弱，除大宗粮棉油等主要农作物育种外，50%以上的生猪、蛋肉鸡、奶牛良种及90%以上的高端蔬菜花卉品种依赖进口，70%以上的先进农产品加工成套设备依赖进口，大多数国产农机产品仅相当于发达国家20世纪70年代水平，一些先进适用的农业技术并没有得到有效的推广①资料来源：中央政府门户网站，《我国“十一五”期间农业科技成果转化率仅四成左右》，2011年11月8日。究其原因，关键的一点在于现有农业技术的研发推广，对农户技术需求的因素考虑不足。农业的科技成果只有转化成现实的劳动生产力才能真正造福农民，农业技术的推广运用取决于农户是否能采用新技术并如何应用到生产中②资料来源：中华人民共和国农业部，《农业部关于彻底实施＜中华人民共和国农业技术推广法＞的意见》，2013年1月4日。但是传统的农业技术推广采用“自上而下”的方式，并未真正考虑农户的技术诉求，导致农业技术的推广效率不高。因此，从农户需求的角度出发，明确影响农户技术采用的行为选择与决定因素，改变“自上而下”的农业技术推广方式为“自下而上”的农技推广方式，使得农业技术的供给与需求达到契合，满足农户对于技术的需求。根据影响农户采用农业技术选择的决定因素与特征等，创新农业技术的推广工作形式，提高农业技术的工作效率。

近年来，国内学者从农技推广理论［2］、推广体制改革与机制创新［3-5］、农业技术推广行为与效果评价［6-8］等方面，对农业技术的推广采用过程中存在的问题进行了较为严谨的研究。在国外，学者们也从不同角度对农技推广体系进行了阐述，西奥多·W·舒尔茨在1964年提出了“实现农业现代化，必须改造传统农业，依靠技术进步与人力资本改造传统农业”的著名论断［9］，农业技术推广的目的在于通过各种途径把农技普及应用于农业生产，从而促进农民增收与农业增效［10］，农业技术推广在提升农业生产力方面起了非常重要的作用［11］。但是，真正从农户技术需求角度出发，“自下而上”探讨农户技术需求的文献资料相对缺乏。该文在国内外已有研究成果的基础上，试图探讨存在农业技术有效供给的情况下，农户采用农业技术的行为选择的决定影响因素有哪些。首先，在构建农户采用农业技术的行为选择模型基础上，对影响农户技术采用的显著因素进行了理论分析；其次，构建农户技术采用的计量经济模型，并利用山东省胶州市的农户实地调查数据进行了实证分析；最后，通过对我国农户选择采用农业技术行为的实证研究，揭示影响我国农户采用农业技术行为选择的决定因素。在国家加大农业技术研发投入的新形势下，提高农业技术推广的效率、实现科研与生产紧密结合，针对异质性农户的农技需求特征，通过实施差异化的农技推广方案，畅通农户需求信息在农技研发、推广及应用环节的传递与反馈路径等对于提高农业科技成果的转化率意义重大，不仅能够使农业技术真正产生经济效益与社会效益的现实的生产力，更好地满足农户对于农业技术的需求，也为科研单位与政府机构的科研与政策制定提供有价值的建设性意见。

1　理论模型的构建

在农业技术能够有效供给的前提假设下，农户作为理性的经济人，凭借自身的资源优势进行生产以谋求农业生产的利益最大化。由于农业技术的前期投入需要一定的资金，而且成本相对较高，只有当采用农业技术后的生产预期利润 （简称Ec）大于投入资金的机会成本 （维持原有的生产条件下所获得的的预期利润，简称E）时，农户才会采用农业技术，否则不会采用。用模型描述农户是否采用农业技术为：

式中，DMUk代表第k个农户对某种农业技术的最终选择结果，即采用或者不采用。当第k个农户没有选择采用技术时，其开展农业生产的预期经营利润Ek可以表示为：

式中，λ为技术采用前一年度的农产品销售价格，λ为第k个农户基于λ对采用年度农产品销售价格波动情况的主观判断，同时λ∈ （0，+∞），Ak为第k个农户未采用新技术前的生产技术水平，Xi与Pi分别是第i种农业生产可变要素及其价格，ei为该农户对生产周期中投入要素价格弹性的主观判断，且ei∈ （0，+∞），Zi为农业生产需要投入的固定要素。

在农业技术有效提供、同时其它农业生产条件保持不变的前提假设下，农户的生产技术投入与预期经营利润Ekc表示为：

式中，Akc为新农业技术投入后的生产技术水平；ekc为新投入的农业技术与其它生产要素相互作用的影响程度且ekc∈ （0，+∞）。根据公式 （1）（2）（3）可以看出，第k个农户采用农业技术的概率表示为：

在农业技术有效供给的前提假设下，农户采用技术的选择行为受到农户自身因素、农业技术以及农产品市场情况的综合影响，面对既定客观的市场状况，假设Pi与Py已定，农户采用农业技术的行为选择的影响因素则主要从农户自身因素与农业技术因素等2个方面考虑。

2　数据来源与说明

2.1样本

该研究所用的数据来自课题组于2013年11月对山东省胶州市对农户的实地调查，胶州是全国粮食生产基地，农业产业化进程速度较快，也是山东省农业机械化试点县 （市）之一。根据典型调查的原则，课题组走访了胶州的6个镇与6个街道办事处的农户，调查设计农户户主、农户生产及影响农户技术选择的因素等内容，共收回调查问卷400份，剔除缺失与该研究有关的关键数据及出现错误信息的问卷，按照农业技术有效提供的假设前提，最终获得的有效问卷375份。

2.2问卷

在自变量的测定方面，农户的耕地面积、农户年龄变量采用实际数值表示。是否签订订单农业、农户性别、是否加入专业合作社、是否参加过农业技术培训、农业技术的可得性以及农业技术的盈利性为虚拟变量。农户受教育程度、家庭年收入、种地年限、对粮食的依赖程度及对标准化农业生产的认知变量以量表进行测量。该文因变量为农户对农业技术的采用行为，变量的具体设定情况见表1。

表1　实证模型解释变量说明

3　分析与结果

3.1样本描述性分析

（1）农户的样本特征。在所调查的375个样本中，男性300位，女性75位，分别占样本总数的79.7%与20.3%，男性农户样本数大于女性，这也符合农村的实际情况。在农户样本中，户主的平均年龄为43岁，最大年龄是65岁，最小年龄是31岁，中位数与众数均为42岁。从农户对粮食的依赖程度统计情况看，表明大多数农户对粮食生产的不具有强烈的依赖性。

表2　农户对粮食的依赖程度的统计结果

从农户的种地年限来看，绝大多数的农户从事农业劳作的年限都在10年以上，比例占到62.1%，5～10年的人数有96位，占样本总数的25.6%，种地年限在5年以下的仅占到样本总数的12.3%，表明新加入到农业生产中的劳动力仍显不足。

表3　农户户主种地年限的统计结果

在样本总数中，签订订单农业的农户有137位，没有签订的则为238户，分别占到样本总数的36.4% 与63.1%，从统计情况来看，大多数的农户还没有签订订单农业，订单农业的发展仍存在很大的空间。

（2）农户的知觉行为控制变量情况。农户的耕地面积差别很大，从少数1hm2不足到100hm2以上不等，表明农户人均拥有的耕地资源分布不均衡，耕地分布相对分散。从农户的受教育程度来看，其受教育程度主要集中在初中，但高中 （含高职）水平的户主有131位，占样本总数高达35%，更有大专水平的农户43户，占样本总数的11.4%，表明农户的受教育程度相对较高，尤其是有相当大比重的户主为高中受教育程度的农户、甚至有大专以上教育程度的农户在从事农业生产。

表4　农户户主受教育程度的统计结果

合作社作为农户自己的经济组织，在农业生产中的作用日益显著。样本数据显示，参加专业合作社的农户有146户，未加入合作社的农户有229户，分别占样本总数的38.8%与61.2%。

（3）农户的收入水平变量状况。从农户的收入水平来看，农户的收入水平均有了不同程度的提升，大部分农户的收入水平都在3.5万元以上，占到样本总数的39.6%，表明我国农民的收入水平有了显著提高，农民生活水平也在逐步改善。同时值得注意的是，2万元以下的农户有94位，占到了统计总数的25%。

表5农户户主收入水平的统计结果　万元

（4）农户的主观规范变量。从能否获得农业技术培训统计情况看，参加过技术培训的农户有223户，未参加过培训的农户有152，分别占到样本总数的59.4%与40.6%，表明大多数的农户都接受过农业技术方面的指导。从农户对标准化农业生产的认知变量看，表示“不了解标准化生产制度”的农户有164户，表示“了解标准化生产制度”的农户有211户，分别占样本总数的43.8%与56.2%，了解标准化生产制度的农户稍多于不了解标准化生产制度的农户。这表明，农户对标准化生产制度的了解程度仍然不高。

（5）农业技术方面控制变量的分析。根据样本的统计结果，农业技术能否给农户带来经济效益仍是农户采用技术的关键要素。作为理性的经济人，由于农业技术的投入成本较高，农户当然希望农业技术能给生产带来的收益超过对技术的投入，因此，农业技术的纯盈利成为影响农户技术采用的显著要素。从农户获得技术的途径来看，从农技人员中获得农技的农户有105户，从邻居、专业合作社学习获得农技的农户有90户，从农资供应商获得农技的农户有48户，从网络、电视等传播媒介获得农技的农户有132户，分别占到样本总数的28.1%、24.0%、12.8%及35.1%。表明农户获得农业技术的渠道多样化与广泛化，同时新媒介的应用也日益增多。

3.2计量经济模型分析

在农业技术能够有效供给的假设前提下，同样作为经济理性的独立经营者，农户凭借自身资源禀赋进行农业生产经营以谋求利益最大化。该研究所考察的是农户对农业技术选择的行为，含义是农户采用或者不采用农业技术，结果只有采用或者不采用。传统的回归模型因变量的取值范围在正无穷大与负无穷大之间，因而不适应此处的计量分析。该文采用二元Logistic回归分析模型，适合因变量的取值在 ［0，1］的计量分析，并通过最大似然估计的方法对其回归参数进行估计。在模型设计上，该文将农户是否采用农业技术设为因变量Y，并将Y=1定义是采用农业技术，Y=0定义为不采用农业技术。设X1，X2，X3，…，Xk，Xk是与Y相关的自变量，共有n组观测数据，即Xi1，Xi2，…，Xik，其中，i=1，2，3，…，n。Yi与Xi1，Xi2，…，Xik的关系为：

Yi概率函数为：

Logistic回归函数为：

因此，Yi的似然函数为：

取似然函数的自然对数为：

最大似然估计是选取β0，β1，β2，...，βk的估计值使得 （9）式值最大。

在农业技术能够有效提供给农户的条件下，农户技术选择的结果 （采用或者不采用）本质上是一个二分变量。该文采用二元Logistic回归分析模型进行分析，同时采用最大似然估计的方法对参数进行了估计①在Logistic回归模型分析中，极大似然估计法最适合对个体观测的估计。在对收集到的实际数据进行处理的过程中，该文运用SPSS21.统计软件对375个样本数据进行了回归分析。首先选择了Enter Method，将所要考察的变量一次性引入到Logistic回归模型分析，得到模型1；随后采用后向逐步选择 （似然比）的方法，即Backward Elimination（LR）Method，再将所要考察的变量放入回归模型中进行分析，然后进行变量的显著性检验，在拟合回归方程的过程中，将不显著的变量剔除，最终得到全部考察变量均显著的模型2。

整体而言，模型2的回归结果基本符合前文做出的假设：在10%的显著水平下，耕地面积、是否签订订单农业、农户的文化程度、是否加入农户专业合作社、是否参加过农业技术培训以及新技术的盈利性是影响农户是否采用农业技术的显著性变量，对农业技术的推广使用有着积极作用，其它变量的作用并不明显。模型结果显示：

（1）耕地面积不同的农户在对农业技术的采用上存在显著差异

在农户的资源禀赋向量中，耕地面积是显著变量，其回归系数为正值，且Wald值与Exp（B）值都较大，系数符合也为正值，这表明在其它条件不变的条件下，农户的耕地面积越大，其采用农业技术的积极性越高，越有利于农业技术的推广。因此，耕地面积对农户技术的采用呈现显著的正效应。

表6　Logistic回归模型结果

（2）农户是否签订订单农业对农业技术采用行为具有显著影响

在农户经营过程中，订单农业的签订与否是显著向量，其Wald值与Exp（B）值也较大，且系数为正值，这表明是否签订订单农业是农户采用农业技术的重要因素之一。使用值得注意的是这个变量的回归系数为负值，也就是订单农业的签约率越高，农业技术的采用反而越低。对这一结果的解释为，与农户签订订单的企业为农户提供从种子、信息、技术到金融的全方位服务，农户只需要按照企业的要求，利用企业提供的各项资源进行农业生产，其自身出于农业技术的投入成本考虑，对农业技术的需求程度并不高。因此，订单农业的签订对农户技术的采用呈现显著的负效应。

（3）农户的文化程度高低程度对农业技术的采用行为具有显著影响

变量农户的文化程度的回归系数为正值，且其Wald值与Exp（B）值也较大、系数也为正值，表明在其它条件不变的情况下，农户的教育水平高低是影响其是否采用农业的重要因素之一，文化程度越高的农户选择采用农业技术的积极性越高。农户的受教育程度越高，越容易接受先进的农业生产技术，推广使用现代农业生产观念，科学采用农业技术的积极性也越高。因此，农户文化程度越高，对农业技术采用越呈现显著的正效应。

（4）是否加入农业专业合作社是农户技术选择的显著影响因素

是否加入专业合作社是农户技术选择的显著变量，其Wald值与Exp（B）值相对较高，且系数为正值，表明在其它条件不变的情况下，是否加入专业合作社影响农户获取农业技术的需求。同时其回归系数为负值，表明加入专业合作社以后农户对技术的需求相对降低。由于专业合作社统一向入社的农户提供的专业技术指导、向农户展示农业技术的优势与经济价值及推广农业技术的规范使用等原因。因此，农户加入专业合作社会对农业技术采用有较低的需求，呈现显著的负效应。

（5）是否参加过农业技术培训是影响农户技术选择的显著因素

显著变量是否参加过农业技术培训的系数为正值，其Wald值与Exp（B）值相对较高，且系数为正值，表明在其它条件不变的情况下，之前农业技术培训的获得与否影响农户对于农业技术的采用情况，同时也表明参加过农业技术培训的农户对农技的需求程度高。农业技术培训作为一种教育的途径，通过向农户传授经验，让农户了解与掌握技术的使用方法与经济价值，促进农户对技术的采用。同时，作为经验交流的平台，技术培训通过个别农户的示范带头作用，激发其他农户的技术使用的积极性，也有利于技术的采用。因此，参加农业技术培训对农户技术采用产生显著的正效应。

（6）农业技术的盈利性对农户的技术采用有显著性的影响

变量农业技术的盈利性的回归系数为正值，其Wald值与Exp（B）值相对较显著，且系数为正值，表明在其它条件不变的情况下，农业技术的盈利性是农户技术采用的显著因素。农户也是理性的经济人，在农业生产过程中，农业技术对农业生产的促进程度越强，被农户采用的可能性越大。现代化的农业生产中，农业技术越来越被广泛地运用到生产的各个环节，相对而言，有些农业技术投入成本高，投资回报率却相对较低。因此，选择具有能够给农户带来正收益的农业技术显得至关重要，农业技术的盈利性对农业技术的采用具有显著的正效应。

4　研究结论

该文从影响农户的决策行为出发，探讨了农业生产技术能够有效提供条件下农户对农业技术选择采用的决定因素。基于Logistic回归模型分析的实证结果表明：（1）耕地面积对农户采用农业技术的行为选择具有积极的作用。因此，加快土地流转，健全土地流转市场，为耕地资源向更有效率的经营主体适当集中创造条件，通过用活经营权提高农地资源配置效率，促进农地的规模化经营。（2）在积极引导企业与农户签订订单农业，在高附加值农产品生产上签订合约的同时，企业应加强自身的约束作用，确保提供给农户的生产技术可靠、实用。（3）户主的受教育程度对农户采用农业技术的行为选择具有积极的影响，户主文化程度的提高能够促进农户接受先进的生产技术及现代生产理念。（4）农民专业合作社为农户提供农业技术，减少农户的成本投入，因此，应该加大农村专业合作社的宣传力度，促进农民专业合作社的发展，让更多的农户入社。（5）农业技术的培训对农户技术的采用有着积极的影响。在农业生产过程中，按照无公害、绿色食品及有机食品标准进行农业生产的农户仍相对较少。一方面农产品加工企业未能有效带动农户进行标准化的生产，另一方面，关于标准化生产制度的培训在农户中推广的力度不够。（6）农业技术的盈利能力对农户的行为选择具有积极的影响。这表明，仅仅依靠农业生产的相关技术与知识是难以实现农业生产的效益增加，要合理掌握好农业技术的投入产出比，才能让农技真正发挥作用。

“十二五”末，农业科技对我国农业发展的贡献率将超过58%，为实现这一目标，农业科技工作需围绕深化农业科研机构改革、完善农业科技管理体制、加强农业科技自主创新、深化基层农技推广体系改革、加强农业科技人才队伍等重点展开①资料来源：中央政府门户网站，《我国“十一五”期间农业科技成果转化率仅四成左右》，2011年11月8日。实证分析结果的政策含义是：现阶段要提高我国农业技术的推广使用效率，应进一步提升农户的整体受教育水平，按照农业生产的区域性特点加快土地流转，实现土地的规模化生产经营［12］，加大对农户的技术培训，大力推进农业生产的标准化生产，加大农产品质量安全的监管力度，提升农业技术的投入产出比，充分发挥农业技术在促进农业发展、增加农产品的附加值、实现农业生产的标准化等方面的作用。

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RESEARCH ON THE DETERMINANTS AND CHOICES OF THE AGRICULTURAL TECHNOLOGY ADOPTION∶AN EMPIRICAL STUDY ON THE PEASANT HOUSEHOLD

Gou Lufeng1※，Gao Qiang2
（1.College of Business，Qingdao Technological University，Qingdao，Shandong 266250，China；2.College of Management，Ocean University of China，Qingdao，Shandong 266100，China）

AbstractThe sustainable development of the modern agriculture is more and more inseparable from the progress of the agricultural technology，and the role of the agricultural technology intension in the agricultural production is increasingly significant，which can promote the industrialized operation of the agriculture，increase the farmers＇income，and improve farmers＇production and living conditions.Agricultural technology is also the key to promote the agricultural and rural modernization as well as to change the development way of the agriculture.However，the traditional agricultural technology popularization was the"top-down"mode，which had not really considered the technical demands of the farmers，and causing the low efficiency promotion of the agricultural technology，leading to the low production efficiency.Therefore，from the perspective of the farmers＇demands，it should clarify the influence of the peasant household behavior choice and determinant of the technology adoption，thus to change the traditional way of the agro-technical popularization"top-down"to"bottom-up"mode of the agricultural technology，achieving the balance between the supply and demand of the agricultural technology and meeting the needs of the farmers for the practice technology.According to the characteristics of the agricultural technology selection，itshould innovate the agricultural technology promotion form and improve the working efficiency of the agricultural technology.Based on the survey data of the Jiaozhou farmers，using the Logistic regression analysis model，under the background of the effective supply of the agricultural technology，this paper empirically analyzed the determinants of the agricultural technology adoption.The results showed that the farmers＇arable land area，the farmer＇s cultural level，the agricultural technology training，and the profitability of the agricultural technology had positive influences on the farmers agricultural technology behavior；however，the signing of the order agriculture，whether joining in the agricultural professional cooperatives for farmers or not had the negative impact.In order to improve the service efficiency of Chinese agricultural technology promotion，it should further enhance the overall level of the education of farmers，speed up the land circulation，realize the large-scale production and operation of the land，increase the technical training of the farmers，promote the standardized production of the agricultural production，supervise the quality and safety of the agricultural products，enhance the input-output ratio of the agricultural technology，apply the agricultural technology in promoting the agricultural development，increase the added value of the agricultural products，and realize the role of the standardization of the agricultural production.

Keywordsagricultural technology；peasant household；behavior choice；determinants

中图分类号：F303.2；F325

文献标识码：A

文章编号：1005-9121［2016］01-0065-08

doi：10.7621/cjarrp.1005-9121.20160111

收稿日期：2014-03-20

作者简介：苟露峰 （1986—），女，山东青岛人，博士、讲师。研究方向：农业经济管理研究。Email：goulufeng1234@126.com

*基金项目：国家自然科学基金项目“农户分化背景下需求导向型农技推广机制研究”（72173248）；教育部博士点基金项目“农业经营主体农技需求差异化与需求导向型农技推广机制的理论与实证”（20130132120026）