黄瓜霜霉病的发生规律和防治技术

王锋　郭伟等

摘要：黄瓜霜霉病是黄瓜最主要的病害，严重影响黄瓜的产量和品质，防治上应以农业防治和化学防治相结合，选用高效、低毒、低残留的化学农药品种，以确保食用安全。

关键词：黄瓜霜霉病；发生规律；防治技术

黄瓜霜霉病俗称火龙、跑马干，是露地黄瓜和保护地黄瓜最主要的病害。由于该病的为害，大大缩短了黄瓜的开花结果期，严重影响产量和品质，造成不可弥补的损失，特别是保护地黄瓜一旦发病，造成的损失更为严重。该病除为害黄瓜外，还为害丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、甜瓜、瓠瓜等瓜类作物。

1症状特点

黄瓜霜霉病在黄瓜苗期、成株期均可发生，主要为害叶片，也为害茎、花序、卷须。幼苗期发病，子叶正面产生不规则的褪绿斑点，逐渐呈黄褐色不规则形斑，潮湿时病斑背面产生灰褐色霉状物，随着病情的发展，子叶很快变黄、干枯。

成株期染病，由下部叶片向上蔓延。发病初期清晨高湿时叶背产生浅绿色水浸状斑点，上午湿度下降后病斑稍微隐退。叶片病斑扩展很快，1～2d内因受叶脉限制，呈多角形。叶正面病斑褪绿呈淡黄色，叶背病斑呈黄褐色，边缘明显，坏死处会渗出无色或浅黄色小液滴。潮湿时，叶背病斑部产生紫灰色至黑色霜霉层，即病原菌的孢囊梗及孢子囊。发病严重时，除顶端保存少量新叶外，其余叶片病斑连片，全叶变为黄褐色，干枯、由叶缘向上卷缩，田间一片枯黄。严重时全株叶片破碎、枯死。抗病品种叶片褪绿斑扩展缓慢，病斑少而小，叶背霉层也稀疏。茎、花序、卷须染病后，形成不定形的褐色病斑，花序、卷须肿大、弯曲呈畸形，受害部位形成黑色霜霉层。

2发生规律

2.1周年循环

黄瓜霜霉病病原菌为鞭毛菌亚门假霜霉属古巴假霜霉菌的真菌，是一种活体专性寄生菌，离开黄瓜植株不能长期存活。孢囊孢子寿命短，一般仅能存活1～5d，最长20d。病菌在病叶上产生的孢子囊主要通过气流传播，其次是雨水和昆虫，菜农的生产活动也是主要传染源。病菌从叶片表皮的气孔侵入。

在温暖的南方，该病害终年发生，由春黄瓜传至夏、秋、冬黄瓜，再回至春黄瓜上，无明显越冬期。在华北地区，该病原菌不能在露地越冬，但可在保护地黄瓜上随时侵染和越冬，成为来年露地黄瓜的初侵染源，构成保护地与露地的周年衔接。露地春黄瓜一般在4月中下旬始见发病，5月上中旬～6月上中旬为发病盛期；秋黄瓜在8月中下旬～10月下旬为发病盛期。在高寒地区，特别是冬季和初春不能种植黄瓜的地方，甚至历史上从未种植黄瓜的地区，第1次种植黄瓜就发病，初侵染源可能来自邻近早发病地区或南方，病菌孢子囊借季风由南向北逐渐推移传播。

2.2发病条件

2.2.1病菌对温度的适应范围较广。侵入的最适温度为15～24%，流行的最适温度为20～24%，此时病菌在12h可完成整个侵染过程，3～4d后叶片出现病斑，很快流行。低于10%或高于28%，较难发病，低于5℃或高于30%，基本不发病。孢囊孢子在5～30%范围内均可萌发，最适为21～24%。病菌侵入的温度范围为10～28%，最适为16～22%。当气温在20%时，潜育期仅4～5d，而高温或低温则需8～10d。孢子囊形成的最适温度为15～19%，17%时可存活20～30d，27%时存活5～10d。

2.2.2高湿是黄瓜霜霉病发生最重要的条件。病菌在相对湿度83%以上经4h才能产生孢子囊；在叶面上有水滴或水膜的存在时，孢囊孢子萌发直接产生芽管，或产生游动孢子，侵染发病；湿度愈高孢子囊形成愈快、数量愈多，病菌繁殖愈快。相对湿度在85%以上时，该病的蔓延速度很快，故称“跑马干”，一旦有了中心病株，只需3～4次的扩大再侵染，即可酿成毁灭性的灾害。湿度低于70%时孢囊孢子难以发芽侵染，而且2～3d后即丧失萌发能力。低于60%时，孢囊孢子不能产生。一般在昼夜温差大，多雨、雾日多、结露多和晴雨天交替的天气最有利于病害发生流行；通风不良、湿度过高的窝风地块，或结露多的保护地发病重。环境条件适宜时，形成中心病株后仅需5～10d即可蔓延全田。天气干旱时，中心病株只能引起局部发病，病斑叶背产生的病菌孢子偏少。在黄瓜生长期间，病害发生的温度条件易于满足，而高湿和降雨成为病害流行的决定因素。

2.2.3栽培管理可影响田间小气候，也影响植株的抗病性。田间排水不良，种植密度过大，除草不及时，透风不良，可使田间湿度增大，利于病害的流行。土壤板结，通透性差，根系发育不良；施肥不足，植株生长势衰弱；偏施过施氮肥，缺少磷钾肥，植株疯长，抗病性下降，均可使病害加重。保护地如果浇水过多，不及时通风换气，会使湿度过高，叶面长时间结露水，利于病菌萌发侵入，极易导致病害流行。

2.2.4黄瓜品种间发病程度有显著差异。一般较晚熟、耐热性强的品种较抗病，叶片病斑较小、较少，扩展慢，叶背病斑上霉层稀疏，或不长霉层。近年国内推广的50多个黄瓜杂交品种和地方品种中，高抗品种有“早抗”（早熟雌性型1代杂交种）；较抗耐病品种有：津研4号、中农2号、中农8号、碧春、春香、津杂3号、中农6号、中农1101、中农11、中农13、唐山秋瓜、新泰密刺、新杂1号、津春4号、恩施地黄瓜、赣春1号、赣春2号、沪58、津春1、津春2、津春5号、90-4、90-5、宁丰4号、夏盛、早春2号等。早熟、耐低温的品种较为感病，如长春密刺、北京刺瓜等。

2.2.5叶片的生育期与病害的发生也有关。幼嫩的叶片和老叶片较抗病，成熟叶片最易感病，以植株中下部叶片发病最为严重。

3防治技术

3.1农业防治

3.1.1选用抗病良种及壮苗。黄瓜品种对霜霉病的抗性差异大，要因地制宜选用适合当地种植的抗病、耐病高产良种。育苗地要与生产地隔离，采用营养钵育苗，注意调节苗床温湿度，防止瓜苗叶面结露，预防苗期染病，培育健壮无病幼苗。定植前进行低温锻炼，适当蹲苗。定植时严格淘汰病苗、弱苗。

3.1.2注意轮作倒茬和深沟高畦栽培。露地栽培要选地势高燥、通风透光、排水性能良好的地块栽植，修好排水沟系，防止积水。保护地栽培要实行地膜覆盖，膜下暗灌或滴灌，以减少土壤水分蒸发，降低空气湿度。进行深沟高畦栽培，加宽栽培行距。适时中耕，提高地温。

3.1.3加强水肥管理。增施有机肥料和磷、钾、钙肥，注意氮、磷、钾肥合理搭配，生长前期适当控制浇水，提高植株抗病力。生长后期叶面喷施0.1%尿素与0.3%磷酸二氢钾混合溶液，或喷按尿素1：白糖1：水100的比例配制的溶液，3～5d喷1次，连喷4次，以加强叶面营养，防止早衰。

3.1.4清洁田园。要做好保护地工具及墙壁的消毒工作，减少病源基数。在病害发生期，要及时摘除中心病株和重病株下部的老叶、病叶，并带出田外烧毁，改善通风透光条件，减少再侵染菌源。收获后亦要彻底清除病残株和落叶。

3.2保护地生态防治

3.2.1实行变温管理。温湿度控制在适于黄瓜生长而不利于病害发生的范围内，尽量避开15～24%的温度范围。夜间空气相对湿度多高于90%，清晨拉草苫后，随即开启通风口排湿，并以较低温度控制病害发展。9时后温度上升加速时，关闭通风口，使温度决速提升至34%，并要尽力维持在33～34%，以高温降低湿度，补施CO₂，控制该病发生。下午3时后逐渐加大通风口，加速排湿。覆盖草苫前，若温度低于16℃，须及时关闭风口进行保温。22时前后，再次开启风口，降低湿度，使环境条件不利于黄瓜霜霉病孢子囊的形成和孢囊孢子萌发侵染。

3.2.2高温闷棚处理。病情发展到难以控制时，在晴天中午关闭所有通风口，采取高温闷棚的办法，使棚内温度升高到42～46%，持续2h高温处理，彻底杀灭病菌。黄瓜经高温闷棚后，生长受到抑制，要及时补充营养，促使尽快恢复正常生长。

3.3化学农药防治

黄瓜霜霉病防治应该以预防为主，一般在阴雨天到来之前及连续阴雨的情况下进行喷雾。药剂可选用90%三乙膦酸铝可湿性粉剂500倍液、70%磷铝锰锌可湿性粉剂500倍液、70%安泰生（丙森锌）可湿性粉剂700倍液、40%达科宁（百菌清）悬浮剂600倍液、80%山德生（代森锰锌）可湿性粉600倍液等。

保护地黄瓜还可应用烟雾法和粉尘法进行防病。烟雾法是应用45%百菌清烟剂，按150g/100m³的量估算，分放在棚内4～5处，傍晚点燃闷棚，次日清晨通风。粉尘法是应用5%百菌清粉尘剂、5%加瑞农（春雷霉素+王铜）粉尘剂，按150g/100m³的量估算，在傍晚用喷粉器喷撒。

霜霉病一旦发生，可选用72%克露可湿性粉剂1000倍液、72.2%普力克水剂800倍液、52.5%抑快净（霜脲氰+恶唑菌铜）水分散性粒剂2000倍液、25%甲霜灵可湿性粉剂600倍液、58%雷多米尔锰锌可湿性粉剂1000倍液、69%烯酰锰锌（烯酰吗啉+代森锰锌）可湿性粉剂500倍液、68.75%银法利（氟吡菌胺+霜霉威）悬浮剂600倍液、64%杀毒矾（恶霜灵+代森锰锌）超微可湿性粉剂1000倍液等喷雾。农药要轮换交替使用，以免霜霉病菌产生抗药性。喷药要均匀周到，重点部位是病叶叶背霉层和未发病的嫩叶。间隔期7～10d，连续3～5次。重病田视病情发展，必要时可适当增加喷药次数。