打造惠民菜篮子工程疏解非首都服务京城——北京水产农特产企业商会为实现有序调整率先行动主动对接

□记者 申萌 周航宇



打造惠民菜篮子工程疏解非首都服务京城
——北京水产农特产企业商会为实现有序调整率先行动主动对接

□记者 申萌 周航宇

按照《京津冀协同发展规划纲要》要求，到2020年，北京四环区域内传统农产品批发市场要实现有序调整退出。为配合政府规划建设，积极响应首都“菜篮子清净工程”号召，作为被评为全国首批5家“双千商会”之一，现已拥有福建、广东及台港澳等10多个省市区会员单位1000多家，遍及北京各大水产农产品批发市场，涉及水产活鲜、冷链与农副食品等农牧渔产品10000多种，为北京及北方地区提供八成以上市场需求，产值超千亿元的北京水产农特产企业商会。率先而为，采取请进来走出去方式，主动与北京菜篮子集团对接，尽早落实各相关事宜。

大流通作为　大合作共赢

5月31日，北京菜篮子集团副总经理陈亚中、运营部处长屈金荣、科长齐帅来到北京水产农特产企业商会，就北京鲜活农产品流通中心项目的选址和筹备等情况进行座谈。陈亚中介绍说，北京鲜活农产品流通中心项目是北京市政府重点工程，也是北京市新农村建设的重点工作。2011年7月，时任北京市常务副市长吉林、副市长程红召开会议，研究本市东南方向大型农产品批发市场建设问题。2012年7月，时任北京市委常委牛有成来到北京农产品中央批发市场管委会，就落实“市十一次党代会精神、提高农产品流通现代化水平”开展专题调研。他指出，要在建设中国特色世界城市、创造首都市民健康幸福生活的大背景下，找准定位、发挥优势，加快推进北京农产品流通体系建设，保障农产品市场供应。管委会的工作要：大背景定位、大流通作为、大合作共赢。要深入贯彻市党代会精神，解放思想、开拓创新，发挥优势、整合资源，不断提升首都农产品流通现代化水平。2013年，北京市规划委员会向市政府上报《关于新建中央农产品批发市场规划情况的报告》。2014 年4月，北京农产品中央批发市场管理委员会所属的总公司北京农通实业开发总公司更名为北京菜篮子集团公司。2014年9月，朝阳区委书记程连元亲临黑庄户乡政府，主持召开流通中心项目推进专题调研会，提出各委办局要积极协助解决具体问题加快推进项目进度。2015年12月25日，北京鲜活农产品流通中心基础工程正式动工。2016年4月23日项目取得正式开工令，意味着规划项目建设走上快车道。

五大现代特征　打造社区商业新模式

在座谈会现场，齐帅就项目整体规划建设情况通过PPT进行了演示。他边演示边介绍，形象生动。齐帅介绍道，流通中心总建筑面积约62万平方米，交易展示区约24万平方米、理货配送区约20万平方米、现代交易模式服务区约14万平方米、数据中心区约1万平方米、应急储备区约3万平方米，仓储能力达10万吨。项目定位为世界领先、亚洲最大的现代化O2O农产品物流聚散选配中心，在硬件设计上具备以下五大现代特征：一是是前瞻性设置专用路系统，专用高架路经由京哈高速直接进入项目2层。二是充分实现土地集约高效利用，实现了地上4层、局部5层、地下3层的现代立体交易建筑形式。三是创新性实现了园区立体交通，进场车辆从地上2层可进入地上1层、地下1层，场内全部单向交通循环，避免出现交叉拥堵现象。四是项目交易区完全采用模块化可置换柔性建筑设计，为场内商户在不同交易品种之间的经营转换预留充足空间。五是积极与“互联网+”现代经济模式相适应，在项目西侧设置了现代化流通模式交易区，为农产品期货、中长期合同、电子商务、大数据中心提供专业服务。与此同时，上述建筑设计积极为项目现代化运营管理提供了硬件基础条件。未来运营管理将积极与“互联网+”现代经济模式相结合，实行供应商规模化、采购商网格化、运营商专业化、全流程信息化，即“三商四化”，充分体现数字化现代交易、独立化精准配送、园区化运营管理、全程化质量追溯等四个现代特质，积极布局北京菜篮子终端网格化体系，致力于打造以流通中心为依托，适应首都现代建设需要的批零贯通的“W+GC”城市社区商业新模式。

未来，与传统批发市场相比，流通中心的同等交易量、人流量将减少90%，车流量减少50%，垃圾量减少75%，PM2.5减少40%。通过上述现代化交易模式，更好地保障首都菜篮子安全供应，惠及广大普通市民。

表达诉求　制定切实可行的建设方案

在接下来的互动环节，与会的各副会长企业代表就与水产相关的冷库面积、上下水等问题与北京菜篮子集团相关人员进行了交流、互动。商会会长叶华贵表示，作为北京水产农特产企业商会、北京福建企业总商会水产农特产商会、中国农产品流通经纪人协会水产品经纪人分会、中国渔业协会鲈鳜鱼分会，实行“四个牌子、一套机构”办公模式。商会成立近4年来，先后牵头组建“北京食品行业商会联盟”与“海峡两岸农渔业产业联盟”，覆盖成员单位10000多家，业务遍及海内外，越发成为世界采购平台。今后商会将围绕“服务、协调、指导、自律”的工作理念，旨在形成首都水产农产品行业“企业自律、政府引导、舆论监督、群众参与”的产业各方共治格局，为保证首都市民的舌尖上的安全尽职尽责。

“水产商会会员企业经营的项目涉及‘海陆空’三大领域，希望流通中心从水产的特性出发，为我们制定切实可行的建设方案。”北京胜天食品有限公司董事长、商会常务副会长施敏的发言则表达了商会会员企业的心声。他谈到需要以“接地气”的方式，从传统服务到电子商务模式的逐步改变，不宜一步到位采取电子商务运营模式。“每个冷链食品经营商户只需要一块营业场所即可，下了订单再冷库发送货品。不像活鲜经营户，需要更大的暂养池面积来保障销售”，施敏强调说。

实地走访　做出一揽子实施方案

6月8日下午，商会会长叶华贵，名誉会长翁祖明，常务副会长黄金土、余学勇，执行副秘书长杨谊兴等商会代表专程前往朝阳区黑庄户地区，对意向合作项目北京鲜活农产品物流中心进行实地考察，与北京菜篮子集团副总经理陈亚中等承建方单位代表深入交换意见与建议。

陈亚中先生对端午节到来之际，商会叶会长一行拨冗前来专程考察调研表示钦佩。陈亚中非常赞赏北京水产农特产企业商会成立近4年来，显示了民间行业商会的优势：通过行业内部的专业资源规范行业发展，可以大幅减轻政府监管成本；由于业内人士深入行业实际，来自民间行业组织的自律行为不仅是及时的和专业的，而且能有效服务于那些专注于行业健康发展的经营者。他表示，商会积极响应首都“菜篮子清净工程”号召，在经过几次见面沟通交流后，就北京菜篮子集团承建北京市重点工程——北京鲜活农产品物流中心项目，以融合产业资本与金融资本，及时推动行业产业链升级与食品安全建设，为配合政府规划建设，为行业商会的创新发展作深入探索实践。他希望双方就进一步探讨研究合作实施方案在端午节后继续商洽。

运营部屈金荣处长在大家观看沙盘微缩设计景况与交通商圈等图景后，通过PPT介绍了该项目的布局设计与运营思路概况。叶华贵会长表示，通过5月31日在商会进行项目介绍说明后，商会会员单位的反馈意见与建议需要进一步搜集，作进一步沟通交流。希望大家集思广益，拿出切实可行的、比较接地气的落地方案，再行研讨下一步合作方式方法。名誉会长翁祖明，常务副会长黄金土、余学勇等代表就市场功能划分、地下一层规划水产交易区面积、楼上建设配套冷库、商家整体混合经营定位以及生活区配套等谈了各自的想法和意见。翁祖明谈到该项目可借鉴参考日本筑地市场等世界先进市场规划运营理念，立足北京首都实际，在现行水产传统经营模式下，在施工建设前期做出一揽子实施方案，以备后续经营之需。

互动交流后，双方负责人一致认为就下午参观交流后，已经初步达成的意向性要求作书面性文字纪要，约定近期再行会商。