风湿性关节炎患者进补要注意控制高脂肪食物的摄入,如猪肉、鸭肉、油炸食品等,以免加重关节的疼痛。如果有关节红肿热痛者应注意减少辛辣食物的摄入,如辣椒、香菜、洋葱等。可以常吃一些补虚的食物,例如猪骨汤、羊骨汤等。而祛风湿、通经络则可以僵蚕、蚕沙等煲汤。
饮食科学2016年4期
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