曹涤环
重化肥,轻有机肥,是当前农业生产上的一大弊端,这将直接影响农业的持续、稳定发展。其实,有机肥和化肥配合施用,是有很多好处的,在发展现代农业和无公害农业建设中,越来越使我们认识到有机肥与化肥配合使用的重要性。
急缓相济。取长补短。有机肥含有多种营养元素,养分齐全,给作物的健壮生长打下了良好的物质基础。施入土壤后,在微生物的作用下能源源不断地供给作物吸收利用,长期使用能改善土壤的团粒结构,增加土壤的有机质,提高土壤肥力。化肥成分单纯、含量高、肥效快,但持续时间短,使用化肥能满足作物关键时期的需肥要求,但如果单施大量化肥,易使作物倒伏,招致病虫的危害,还使土壤板结,理化性状下降。而化肥与有机肥配合施用,可以急缓相济、取长补短,有利于作物季季高产,使土壤肥力长而不衰。
减少养分固定,提高肥效。化肥施入土壤后,有些养分会被土壤吸收或固定,如过磷酸钙在酸性土壤上容易同铁、铝等结合成难溶性的磷酸铁而沉淀,造成有效养分的不足;而与有机肥配合使用就可以减少化肥与土壤的接触面,从而减少土壤对化肥的固定。
调节土壤酸碱度。改良土壤结构。在酸性土壤上施酸性化肥,会使土壤酸性进一步增强,如硫酸铵、氯化铵等化肥施入到酸性土壤后,铵离子能被吸收利用,而剩下的硫酸根和土壤胶体吸附的氢离子结合生成硫酸,使土壤酸性增强,导致土壤板结;如与有机肥混合使用,则可因有机肥能提高土壤的缓冲性能,调节酸碱度,而使土壤酸性不致提高。同时施用有机肥后,因富含有机质,就能达到改良土壤结构,提高肥力的目的。
促进微生物活动,增加土壤的养分。有机肥是微生物生活的能源,化肥能供给微生物无机营养,二者配合使用就能促进微生物活动,进而促进有机肥的分解,产生大量二氧化碳和有机酸,有助于土壤中难溶性养分的溶解,供给作物吸收利用。二氧化碳还能增加作物的碳素营养,提高光合效率。同时,有机肥与化肥配合使用,还能调节碳氮比例,供给土壤微生物活动的营养,并且家畜粪便等有机肥中具有活性较高的酶,均有利于将土壤中作物难以吸收利用的物质腐熟与分解,这是化肥难以做到的。
提高作物产量、质量。有机肥与化肥的配合使用,提高了肥料的利用率,满足了作物各生育期对不同养分的吸收,改善了作物的营养条件,从而能提高作物的产量和质量,例如种植大小麦,增施有机肥后能提高大小麦蛋白质的含量,对油料作物如油菜还有利于脂肪的转化,提高出油率,对瓜果蔬菜还能保持其特有的自然风味。
在农业生产上,有机肥与化肥配合施用,有很多成功的实例,相得益彰,而且还可以使肥效成倍提高。
1.农家肥与尿素混施。农家肥与尿素混施,可提高尿素的肥效,尿素一旦与土壤、农家肥料及其它有机物接触,由于受土壤尿酶的作用,迅速产生生化反应释放出氨,尿素的分解速度与土壤肥力、农家肥的质量、气温、湿度有关。冬季在低肥力土壤上,尿素施后10天能达到产氨高峰,看出肥效;夏秋季节后,在高肥力土壤上只要3-5天就能看出明显肥效。若在尿素中混入少量的粪尿或饼肥,则产氨高峰能提前一倍的时间,如果尿素与优质农家肥混合施用,还可延长肥效时间,除当季作物增产外,下茬作物也能受益增产。
2.农家肥与磷肥混合堆沤和施用可以保氮。农家肥在腐熟过程中,要产生大量的二氧化碳和腐植酸类物质,这些物质有助于非水溶性磷肥的溶解,从而可以提高肥料的质量。特别是难溶性磷肥在施用之前最好与优质农家肥混合堆沤。此外,农家肥堆沤时,含氮物质氰化,在翻捣时发生氨气挥发损失,如果添加过磷酸钙,就可以起到以磷保氮的效果。
3.磷矿粉、过磷酸钙与农家肥混施或堆沤。一般混合堆沤一个月左右为宜,时间不宜太短或过长(因时间太短不便发酵腐熟,时间过长容易挥发)。农家肥以人粪、各种畜禽粪为最好,秸秆、杂草差些。在厩肥(圈肥)中加过磷酸钙。在堆放厩肥时,加入20%的过磷酸钙粉搅拌均匀,堆放15-20天以上,不仅可防止厩肥中氮素的挥发流失,而且能加快厩肥的腐熟过程,增加有效磷含量。4.堆沤肥添加碳酸氢铵。将粉碎的植物秸秆等原料与土混匀后,添加1%碳酸氢铵混匀,堆成堆后用泥密封堆沤,腐烂后即成优质高效的生物钾肥。
农家肥与化肥配合使用过程中,混施相忌的有以下几种:1.草木灰不能与氮素化肥混施。草木灰是碱性肥料,若与铵态氮、硝态氮等酸性肥料混施,则起中和分解反应,释放出氨气,造成氮素损失,影响肥效。2.未腐熟的厩肥、堆肥不能与硝态氮肥混施。硝酸钠、硝酸钙、硝酸钾等硝态氮肥若与未腐熟的农家肥料混施,则会产生反硝化作用,引起氮素损失。3.草木灰不能与过磷酸鈣混施。草木灰含钙较多,若与过磷酸钙混施,酸碱起中和反应,钙能固定磷素,变成不溶性磷,使作物不能直接吸收利用。4.硝酸铵不可与杂草,秸秆等有机物混合堆沤或配合施,以防放出氨气,造成氮素损失。5.农家肥不能同碳酸氢铵配合施用。碳酸氢铵受潮挥发,其化学性质不稳定,分解速度与温、湿度成正比,在20'U以下还属稳定,35℃以上时则会分解成大量氨气和二氧化碳,使肥效大大降低。