安吉白茶：一片叶子富了一方百姓

严碧华

2003年4月9日，时任浙江省委书记习近平到安吉溪龙乡调研，并给溪龙乡留下了一句话：“一片叶子成就了一个产业，富裕了一方百姓。”

后来，“一片叶子富了一方百姓”这10个字被挂在了溪龙乡乡政府大门口。

如今，一方面，作为富民产业的白茶，有力带动了当地百姓致富；另一方面，因为是生态产业，与旅游等对接，为可持续发展提供了强劲动力。

“种茶大户”宋昌美

5月中旬，浙江省安吉县溪龙乡大大小小茶园新叶被剪掉，进入休整期，经历了4月茶叶销售“大战”的宋昌美也可以休息一下。

宋昌美是安吉县女子茶叶专业合作社理事长，当地有名的种茶大户。接受《民生周刊》记者采访时，对于安吉白茶的发展及自己的创业，宋昌美如数家珍。很难想象，坐在面前的她曾是只有小学文化的农家妇女。

宋昌美所在的村庄叫黄杜村，这是一个典型的山区村，除去915亩水田，剩下的都是荒山野坡，这里祖祖辈辈靠种毛竹为生，生活常常入不敷出。

从邻村嫁入之后，宋昌美自然也面临这样的困境。家里两年一季的毛竹只能卖1000多元，这对于上有老、下有小的宋昌美一家来说，显然只是杯水车薪。

上世纪八九十年代，一次偶然的机会，安吉县林业科学研究所在天荒坪山上发现了一棵百年的白茶树王，经过无性繁育技术，成功培育出白茶苗，并引入到溪龙乡。

宋昌美的潜意识里，在缺田多山的黄杜村，要想致富得靠白茶，但种茶需要成本，怎么办？她最后决定和丈夫一同去湖州谋生赚钱。

就这样，两年下来，她跟丈夫两个人省吃俭用，存了10万元钱。用这点本钱承包了荒山，以炒制龙井作为过渡，开始学习起种植白茶以及炒制的特殊技术。

此后，白茶行情越来越好。宋昌美及时转向白茶，并扩大规模。因手头资金有限，她向银行贷款，却因为没有任何抵押无功而返。

回忆当年艰辛，宋昌美多了份淡然。“银行有规定，没办法。”

1997年前后，安吉白茶开始快速发展。作为最早一批种茶户，宋昌美也得以快速致富。

致富之后的宋昌美，首先考虑的是如何帮助村民脱贫。

2001年，在乡政府的牵头下，宋昌美跟村里几个种茶大户联合起来，成立了安吉县女子茶叶专业合作社，以此来促进女性创业。

如今合作社已经从原来的8人发展成为108人的庞大队伍，也出现了很多像宋昌美一样的企业家。

钟如英就是如此。她告诉《民生周刊》记者，市场行情稳定，客户资源也丰富，正在思考如何扩大规模。

因茶而富

5月16日，坐在被茶园包围的帐篷酒店大厅，品着新沏的安吉白茶，黄杜村村支书盛阿伟有点“意气风发”。

盛阿伟从2002年开始做村干部，在他的印象中，茶园以前都是丘陵，没有什么价值，老百姓经常为了生计而发愁。

而如今，村里有茶园12000亩。此外，村里人还在外面承包了2万亩。

车子行至黄杜村，别墅式的楼房林立，几乎家家户户都有茶园，制茶设备一应俱全。

因村里茶园优美，有企业投资，依茶园建了帐篷酒店。据介绍，酒店定位中高端客户。之所以如此，盛阿伟有着他的“算盘”。为了把这个“算盘”打好，盛阿伟的规划中，村里的茶园得与旅游结合起来，且要限制人数。因为人太多，可能会把目前已有的生态环境破坏掉。“现在看来，生态环境反而是好资源了。”盛阿伟说。

溪龙乡党委副书记黄定瑞告诉《民生周刊》记者 ，作为“中国白茶之乡”的溪龙，人口不足1万人，以前是有名的贫困乡，而如今，财政收入在安吉县名列前茅。

“最为主要的是，老百姓手里都有钱了。”黄定瑞说。

生态产业与富民产业

或许可以这样说，黄杜村是溪龙乡的缩影，而溪龙乡则是安吉县的缩影。

在很长一段时间里，安吉是浙江省的“欠发达县”。上世纪八九十年代，安吉走上了工业强县之路，造纸、化工、印染等企业被大举引进，GDP高速增长。

但很快，安吉人发现：环境破坏了，生态恶化了……

安吉的下游是太湖，太湖周边曾诞生多个经济百强县，但亦使环境不堪重负。后来，安吉被国务院列为太湖水污染治理重点区域，被“黄牌”警告。

2005年8月15日，时任浙江省委书记习近平在浙江安吉天荒坪镇余村考察时，首次提出了“绿水青山就是金山银山”的科学论断。

经历过压力、迷茫、阵痛的安吉看到了方向。最终确定生态立县的规划，紧紧围绕生态做文章。而白茶，显然符合生态立县的规划。

安吉县白茶产业服务中心主任赖建红用两组数据来说明白茶的现状：茶园17万亩，产值22亿元；农民人均收入2.3万，白茶占到四分之一。

撑起“保护伞”

此外，由于安吉地处浙西北山区，安吉白茶春季易受低温霜冻灾害。为了保护茶农利益，安吉县不断大胆创新，2015年开始在全国首创安吉白茶低温气象指数保险。

有别于传统的政策性农业保险，安吉白茶低温气象指数保险是国内首创的新型保险模式。其根本区别在于该保险理赔的唯一依据是气温数据，不需要通过人工查勘实际损失情况为理赔提供依据，即在政府公布的白茶开采日前10天、开采后21天内，当日最低气温等于或低于0.5℃，即视为保险事故发生。

安吉白茶低温气象指数保险金额2000元/亩，每亩保险费100元。试点期间，按照浙江省政府关于地方特色品种保险补贴办法，浙江省财政补贴保费30%，安吉县财政补贴35%，农户自负35%。

2016年，安吉县扩大参保试点范围，茶园参保面积从1.5万亩增加到3万亩，为茶农增产增收撑起“保护伞”。