白然
摘要:当前,我国酒店业面临种种机遇与挑战。一方面,国内旅游迅猛发展,旅游人数持续增长,给酒店业带来了空前的机遇;另一方面,酒店业在众多国际品牌进驻国内的压力中和OTA的利益压榨中艰难前行。在这种趋势下,国内酒店业希望通过战略联盟,探索酒店业未来的发展模式。本文针对这一现状,分析了酒店联盟的优势所在,同时提出了构建酒店联盟需要关注或解决的一些问题,为酒店联盟的持续、稳定发展提供参考。
关键词:酒店联盟;建设;研究
中图分类号:F590 文献识别码:A 文章编号:1001-828X(2016)013-000-02
当下我国酒店业面临种种机遇和挑战,一方面是随着中国经济和旅游业的快速发展,中国已连续多年成为全球最大国内旅游市场。2014年我国国内旅游人数达36.11亿人次,全年实现旅游业总总收入3.73万亿元人民币,分别比上年增长10.7%和15.4%[1],这无疑是空前的机遇;而另一方面,希尔顿、洲际、四级、美利亚等国际品牌正加速布局中国市场,如希尔顿目前在大中华地区和蒙古地区有180家酒店筹建;同时2015年国内OTA市场的强强联合,美团与大众点评合并,携程收购去哪儿,OTA市场的“联姻”将会进一步压榨酒店利润;伴随着共享经济理念的兴起,民宿产业将会向传统酒店业发起更大的挑战。
面对种种机遇与挑战,我国酒店业必须转变思路,创新发展,时下兴起的酒店联盟,为酒店业指引了一条创新与变革的发展之路。各酒店集团通过结成战略联盟,实现资源共享、优势互补,达到1+1>2的组合效果,最终实现多方的和谐共赢。
一、酒店联盟的内涵
酒店联盟实际上就是酒店战略联盟,“战略联盟的概念最早由由美国DEC公司的总裁简·霍普兰德和管理学家罗杰·奈格尔提出,它指两个或两个以上的企业为达到共同使用资源、共同拥有市场等战略目标,通过各种契约而结成的优势相长、风险共担要素双向或多向流动的松散型网络组织[2]”。
本文认为酒店联盟是两个或两个以上的酒店集团(或者单体酒店)为了实现会员资源共享、降低经营风险、协同发展等战略,同其它酒店集团(或者单体酒店)展开合作,在保持自身独立性的同时,通过各种契约而结成的一种松散型网络组织。
二、酒店联盟的优势分析
“战略联盟有效性就是战略联盟给加盟各方所带来的战略效果,它衡量了战略联盟带给企业的收益多少以及是否使企业利益最大化,它表现在四个维度:资源与能力的共享与互补、共同拥有或者扩大市场、共同分担成本与风险、获得学习与创新的效应[3]”。
国内酒店集团或单体酒店之间通过“抱团取暖”的方式结成联盟,使联盟成员在资源共享、整合内外优势、降低经营风险等方面具有一定优势,更好的应对目前我国传统酒店业所面临的各种挑战。
1.酒店联盟可以实现资源共享,扩大各联盟成员市场
目前几乎每个酒店品牌都在通过各种途径发展自己的会员,推广自己的微信公众号。然而对于一个酒店集团或者单体酒店而言,单靠一己之力,会员规模无法同国际品牌或携程、去哪儿等OTA竞争。以100家规模的连锁酒店为例,一年大概可以积累150万左右会员,而去哪儿目前拥有注册用户3000万左右。会员数量如此悬殊,酒店集团或单体酒店如何同对手竞争?而酒店集团间结成战略联盟后,就可以实现资源共享,如10家百万级会员的酒店集团实现战略联盟就可以形成千万级的会员市场,无形中扩大了各联盟酒店成员的市场。而且通过合作可以使各酒店的会员身份及权益互通,意味着只要成为任何一家联盟体内的酒店会员,可立即同时拥有多重会籍,并根据相应会员等级匹配机制,在联盟体境内、外酒店均可享受到对应级别的专属权益及礼遇。另外还可以实现会员积分互兑,即会员可使用积分自由兑换所有联盟体内酒店所有积分、产品、活动等资源。
2.酒店联盟能够整合酒店内外优势
酒店联盟的建立,能够充分调动、整合、共享各自酒店内部优势资源及外部合作资源,包括酒店、航空、游轮、租车、旅游、地产、通讯、互联网金融,跳出传统酒店业服务模式,全新升级产品及服务,共同打造消费者”吃、住、行、游、购、娱“的生态圈。
三、构建酒店联盟需要注意的问题
1.酒店联盟应打造专属预定系统,为成员酒店真正提供价值
酒店联盟应该在酒店预定系统建设上有所突破,因为单体酒店也好,区域性的酒店品牌也好,在自己的订房渠道的建设,要么缺乏实力,要么没有自己独立的运营能力,大多数还是依赖于与OTA合作,但就目前情况来看,OTA佣金持续走高,压榨酒店利润,很多酒店处于两难境地。酒店联盟的出现可以缓解这一困境,酒店联盟建设专属预订系统,分摊了建设成本,又可以为联盟酒店争取到共同的客源市场,从而为联盟成员酒店提供了真正的价值。
2.强调联盟的整体性,提高酒店联盟整体的服务水平
酒店联盟作为一个整体,各酒店成员应紧密的团结在一起。如果联盟各酒店档次或者类型相同,在组建后应注重统一培训、统一服务标准,尽量避免酒店成员之间差异过大,让客人对酒店联盟整体有良好印象,逐渐培养客人联盟品牌忠诚度;如果联盟各酒店档次或类型不同,则要强调差异,建立良好沟通机制,互通有无,资源互补。总之,酒店联盟是一个整体,客人认可酒店联盟整体形象后,各个成员酒店也会从中受益。
同时基于酒店产品的特性,服务质量是影响酒店联盟基础稳固性的重要因素。笔者认为,酒店联盟整体服务质量的一致性,特别是同档次、同类型的酒店联盟,可以使客人对酒店产生统一的认知形象,从而避免客人在参差不齐的服务水平中,挑选自己认为服务较好的酒店。久而久之,酒店联盟成员内部会因客人的选择,带来利益上的较大差异,最终导致联盟内部成员产生矛盾,影响联盟的稳固性。当然,不同的档次或类型的的酒店组建联盟,则必须强调服务的差异性,建立良好的内部沟通机制,充分利用内部资源的互补性,成员之间相互推荐有需求的顾客,切实做到“互通有无,资源互补”。
3.设定合理、动态的利益分配机制
如何在成员内部进行利益分配,是影响到联盟发展、壮大的核心问题。好的利益分配机制,会使联盟内部充满动力,真正驱动每一个成员,使联盟不断发展、壮大。笔者认为,首先,在业务层面上,酒店联盟要转变酒店与OTA合作的利益分配模式,要为成员带来真正的业务成长,利益的分配兼顾相关业务角色。比如,为联盟酒店带来定单的会员以及酒店的微信的运营商等等。其次,在资本的层面上,要使平台有一个动态的股权分配机制,因为随着时间的变化,联盟内部各成员的资源、价值贡献是不断发生变化的。在这样的情况下,如果分配机制一成不变,会影响成员对平台贡献的客观评价与衡量,挫伤成员积极性,影响联盟成长、发展的持续性。
4.成立联盟管理机构,加强内部管理
酒店联盟成立之后,在某种程度上就相当于大的集团,在兼顾各方利益及酒店发展目标的同时,需要组建一个管理机构,从整体上控制酒店联盟,管理机构可以由联盟成员酒店代表组成,集体形式可以是酒店联盟管理委员会,委员会负责制定联盟章程,建立高效的内部成员沟通机制,充分给予成员酒店发言权,共同商议联盟重大决策,形成公正、公平的联盟内部环境,只有这样酒店联盟才能长远发展。
总之,在当前酒店市场竞争激烈的环境下,对于酒店集团或者单体酒店来说,走联盟化的发展道路是十分必要的战略决策,但由于我国酒店联盟目前还处于起步阶段,已经建成的各酒店联盟也是在探索中前进,也有个别酒店联盟有效性不足,不能为酒店成员提供真正价值,成立不久便以解体告终,所以,酒店联盟的有效性是联盟发展的重要保证。酒店联盟建成后,应着力打造酒店联盟酒店专属的预订系统,为联盟成员酒店提供真正价值;强调联盟整体性,提高酒店联盟整体服务水平;设置联盟合理的分配机制,保证各酒店成员利益;同时成立联盟管理机构,加强内部管理,通过以上措施切实是加强酒店联盟的有效性。
参考文献:
[1]中华人民共和国国家旅游局网站.http://www.cnta.gov.cn/zwgk/lysj/index_1.shtml
[2]郭信艳.国际酒店战略联盟稳定性研究[D].厦门:厦门大学,2008.
[3]杨志东.浅论战略联盟有效性及其控制[J].企业经济.2004,(2):20-22.
[4]陈国香.经济型酒店战略联盟成功运作的影响因素研究[D].杭州:浙江理工大学,2010.
[5]张欣.精品酒店谋建联盟寻求自救[N]北京商报,2014-10-30(4).
作者简介:白 然,河北承德人,承德石油高等专科学校外语与旅游系教师,主要从事旅游管理方面的教学及研究工作。