菜用大豆品种夏季不同播期研究

王国夫　胡绍泉

(绍兴文理学院　元培学院，浙江　绍兴312000)



菜用大豆品种夏季不同播期研究

王国夫胡绍泉

(绍兴文理学院元培学院，浙江绍兴312000)

摘要：本试验对5种菜用大豆品种夏季不同播种期进行了研究.分别按五个播种期，测定了5种菜用大豆品种的生育期、株高、有效荚数、亩产等指标.结果表明：5个品种中的浙农8号在上述4项指标上表现较好，具有生育期短、株型矮小、结荚稳定、亩产较高的优点，适合作为夏季灾害发生时抢收补种的蔬菜品种.

关键词：菜用大豆；播期；生育期

菜用大豆是浙江省区域特色明显的优势农作物，其生态环境有利于发展菜用大豆生产，是全国菜用大豆播种面积和产量最大的省份[1].目前，全省菜用大豆年种植面积在100万亩左右(其中春季品种约80万亩，夏秋品种约20万亩)，年总产量约80万吨，年产值达25亿元左右[2].由于浙江省自然灾情频发期为7～8月，因此，夏秋菜用大豆品种成为全省重要的救灾农用作物之一.为探索菜用秋大豆品种的耐迟播性、适应性和抗逆性等特性，为菜用大豆秋季延后生产种植和救灾补种提供科学依据，开展本研究.

1材料与方法

1.1材料

供试菜用大豆品种共5个，分别为萧农秋艳、衢鲜1号、衢鲜5号、浙农8号、夏丰2008.

1.2试验设计

试验设五个播期，分别于2014年7月20日，7月30日，8月10日，8月20日，8月30日播种.试验地位于绍兴市柯桥区平水镇，试验采用穴播、人工间定苗，每穴留苗2株.安排在地势平整、肥力较好、排灌方便、前茬一致的地块.每播期各品种随机排列，3次重复，每重复小区10.播种密度1.1万株/亩.统一进行肥水管理.

1.3性状考察

(1)生育日数：从播种的次日起至采收时的天数.

(2)株高：子叶节到植株顶端的高度(不包括顶端花序)，以cm表示.

(3)有效荚数：指含有一粒以上饱满种子的荚数.

(4)鲜荚产量：指鲜豆荚总重量(kg).

2结果与分析

2.1播期对生育期的影响

播期对生育期的影响如图1、图2所示.

由图1、图2可以看出：在7月20日～8月30日整个播种试验期内，除了浙农8号，其他4个品种的表现基本一致，4个品种的平均生育期为78 d，最大级差8 d.而浙农8号表现比较特别，平均生育期为70 d，平均生育期最短，比其他4个品种要短10 d左右.

图1　播期对生育期的影响一

图2　播期对生育期的影响二

2.2播期对株高的影响

播期对株高的影响如图3、图4所示.

由图3、图4可以看出：在7月20日～8月30日整个播种试验期内，除浙农8号，其他4个品种的株高分布在40～70 cm之间，株型较高，不利于防台风、抗倒伏，浙农8号株高分布在20～33 cm之间，株型较矮，抗倒伏性能良好.

图3　播期对株高的影响一

图4　播期对株高的影响二

2.3播期对产量的影响

2.3.1播期对有效荚数的影响

播期对有效荚数的影响如图5、图6所示.

由图5、图6可以看出：在7月20日～8月30日整个播种试验期内，萧农秋艳、夏丰2008随着播种期的延后，植株的有效荚数越来越少，数量下降明显，衢鲜1号随着播种的延后，中间虽有起伏，但总体上也呈现出有效荚数变少的趋势，衢鲜5号前期变化不大，但8月10日后，有效荚数变少也很明显，浙农8号在整个播种试验段内，有效荚数变化平稳，8月10日达最大值，8月20日后有一定下降，下降幅度不大，但平均有效荚数也不是很高.

图5　播期对有效荚数的影响一

图6　播期对有效荚数的影响二

2.3.2播期对亩产的影响

播期对亩产的影响如图7、图8所示.

由图7、图8可以看出：在7月20日～8月30日整个播种试验期内，5个品种总体亩产大多分布在300～700 kg之间，随着播种期的延后，亩产都呈现出下降的趋势.萧农秋艳、衢鲜1号、衢鲜5号在前三个播期亩产下降平稳，后两个播期下降明显，浙农8号在前四个播期亩产下降平稳，亩产600 kg左右，而夏丰2008在整个播期亩产下降都比较平稳，但平均亩产低于浙农8号.

图7　播期对亩产的影响一

图8　播期对亩产的影响二

3小结与讨论

浙江是受副热带高压活动影响比较大的省份之一，初夏全省迎来“梅雨”，多地进入汛期，暴雨、大暴雨频频出现，造成农作物受淹.盛夏易出现酷暑天气，农田大面积干旱，另外夏季也是热带风暴频繁影响浙江的时期.总的来说夏季我省气候特点为气温高、降水不均、自然灾害频发，恶劣的自然环境常常造成农作物减产绝收[3]，因此研究夏季灾害后抢收补种的农作物是农业生产的迫切需要.

本试验以菜用大豆为例，通过对5种浙江省常用菜用大豆品种夏季不同播期比较试验，发现浙农8号在比较了生育期、株高、有效荚数和亩产等4个指标后，综合表现较好，可以作为我省夏季灾害发生时应急的抢播和秋季延后蔬菜品种种植.当然，影响农作物产量高低的因素有很多，不仅受播种期的影响，还受到抗病虫性、土壤适应性等的影响[4]，特别是夏季洪涝灾害发生后土壤闭塞，通气性差、肥力低等都会对抢收补种的菜用大豆生长产生影响，因此本实验的结论还有待在实践中应用、验证.

参考文献:

[1]张秋英，杨文月，李艳华，等．中国菜用大豆研究现状、生产中的问题及展望[J]．大豆科学，2007(6)：950-954．

[2]赵叶舟．我国南方菜用大豆育成品种分析及展望[D]．杭州：浙江大学，2015．

[3]周南销，蔡娜丹，王冬群，等．慈溪地区鲜食采用大豆品种比较试验[J]．长江蔬菜，2012(18)：29-30．

[4]张伟梅．浙西南山区春菜用大豆高产高效栽培主要技术措施[J]．大豆科技，2013(5)：12-15．

(责任编辑鲁越青)

Study of Different Sowing Dates of Vegetable Soybean Varieties in Summer

Wang Guofu Hu Shaoquan

(Yuanpei College, Shaoxing University, Shaoxing, Zhejiang 312000)

Abstract：In this experiment, five vegetable soybean varieties in five different sowing dates on in summer were researched, and the indices of the growth period, plant height, effective pod number and yield of the five species of vegetable soybeans were determined. The results show that Zhejiang Agriculture 8 of the five varieties does better as to the above four indicators, with a short growth period, a small plant, stable seed-setting and higher yield. It can therefore be chosen as a replant vegetable variety when disasters occur in summer.

Key words：vegetable soybean; sowing period; growth period

收稿日期：2015-12-02

作者简介：王国夫(1967-)，男，浙江绍兴人，高级实验师，研究方向：植物生理生化及遗传育种.

doi：10.16169/j.issn.1008-293x.k.2016.07.19

中图分类号：S52

文献标志码：A

文章编号：1008-293X(2016)07-0090-05