沿江地区改良式塑料暖棚越冬番茄品种比较试验

伍厚春 刘才宇 王志好 王义根 姚斌 晋传生

摘 要：目的：筛选适宜安徽沿江地区改良式塑料暖棚番茄越冬栽培用品种。方法：比较分析8个供试番茄品种在安徽沿江地区改良式塑料暖棚越冬生长情况以及产量性状指标。结果：从商品性、增产性、采收期、抗逆性、抗病性等性状综合考虑，基地粉王表现最佳，美国朗姆斯F1、皖杂15表现较好，相对适合皖南沿江地区消费习惯，前期产量、总产量和经济效益较高，可作为改良式塑料暖棚番茄越冬主栽品种在皖南沿江地区推广种植。结论：该研究为沿江地区改良式塑料暖棚番茄越冬栽培品种的选择提供了科学依据。

关键词：番茄；品种；比较试验；沿江地区

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）10-0071-03

番茄（Lycopersicon esculetum mill.）又名西红柿[1]，是设施越冬栽培的主要蔬菜品种之一，也是堵缺补淡的重要蔬菜品种。沿江地区冬季阴雨天多、日照时间短、地下水位高、空气湿度大，一般中小型塑料大棚不能提供茄果类蔬菜冬季生长的环境条件。改良式塑料暖棚（宽16.5m、高3.2m、长120m以上，面积2 000m2以上）不仅空间大、密闭性好，可进行多层覆盖，具有较好的保温性能，冬季利用其进行茄果类蔬菜生产，在温度上能满足蔬菜生长发育的要求，而且通过分层顶端放风、垂直排湿等创新技术的应用，能有效控制棚内空气湿度，降低病虫害的发生几率。

越冬栽培番茄，生长前期易遭受病害、低温危害，后期易遭受高温危害，所以对番茄品种和配套栽培技术要求较高。目前，生产上应用的品种较多且混杂，有些品种品质退化、抗逆性下降明显，导致大果型番茄在产量、品质、抗逆性等方面表现不佳，耐运输、贮藏性等跟不上市场的需要，降低了皖南沿江地区大果型番茄的市场竞争力[2-4]。为此，笔者于2014-2015年在安徽省芜湖县开展了改良式塑料暖棚越冬栽培番茄品种比较试验，以期筛选出适宜安徽省沿江地区改良式塑料暖棚越冬栽培用耐低温、弱光、抗病、高产的番茄品种，为该地区改良式塑料暖棚越冬番茄生产的品种选择提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况 该试验在芜湖晋诚农业科技有限公司花桥镇复兴村改良式塑料暖棚内实施，于2014年10月至2015年5月进行，基地土地平整，试验改良式塑料暖棚规格为120m×16.5m，高4.5m，土壤类型为水稻土。前茬为黄瓜，黄瓜收获后土壤取样分析结果为：pH6.4，偏酸性，有机质24.2g/kg，全氮1.57g/kg，有机磷26.8mg/kg，速效钾137mg/kg；试验棚土壤重复间肥力无差异。

1.2 参试材料 参试番茄品种为皖杂15（安徽农科院园艺所）、合作908（上海长征番茄种业有限公司）、金棚1号（西安金鹏种苗有限公司）、金棚3号（西安金鹏种苗有限公司）、春秀（寿光晨宏种业）、朝研3号（寿光晨宏种业）、基地粉王（江西正邦种业有限公司）、美国朗姆斯F1（南京鑫祥种苗销售中心）共8个品种，以当地主栽品种金棚3号为对照（ck），所有参试品种均为无限大型生长型。

1.3 试验设计 田间试验每小区10.6m2，采用随机区组排列，3次重复，16.5m宽日光温室大棚中间整成8畦，畦宽0.8m，采用高畦栽培，沟宽40cm，畦高35cm。生长期调查品种抗病性、茎粗、蔓长、初花期、叶片数等，采收期前期产量和总产量。

1.4 管理措施 播种前进行种子处理。将种子放入55℃热水中浸泡并不断搅动，待水温降到30℃继续浸泡6h，然后将种子找出沥干，用湿布包好在常温下催芽。当种子有70%露白时，于10月23日播于72穴盘内育苗。育苗在改良式塑料暖棚内进行，苗龄45d。12月8日定植，黑色地膜覆盖，每畦2行，株距30cm，定植密度45 000株/hm2。基肥施腐熟有机肥45 000kg/hm2。定植后为促进缓苗，应做到保温、保湿，白天26～30℃，夜间最低15℃[5]，开花结果和果实膨大期可适当降低温度，以26～28℃为宜。在棚内湿度过大时，根据湿热空气上升的原理，打开上端放风口放风，降低棚内空气湿度。第一批果达到3cm左右大小时，花果和植株同时生长，要及时浇水和追肥，每667m2追肥施商品有机冲施肥5kg，盛果期随水追肥2次。当蔓长75cm左右时，用绳子拴在番茄植株下部，植株缠绕在绳上，随绳牵引向上生长。一般留4穗果，第四穗花上面留2～3片小叶，掐去生长点。采取单干或一干半整枝方式；单干整技待番茄侧枝长到7～8cm时，留2片叶，用手掐去即可，一干半整枝主蔓结4穗果，第一侧枝结一穗果摘顶心。为减少叶片的营养消耗，增强通风透光，把番茄植株下部有1/2黄化的叶片和病叶摘除。

2 结果与分析

2.1 参试番茄品种生育期和植物学性状比较 从表1可以看出，参试番茄品种播种至开花初期天数相差不大，金棚1号开花最早，播种至开花需49d；合作908与春秀最迟，播种至开花需55d，其他品种间相差不大，为51～53d。开花至始收天数最少的也是金棚1号，最长的是大果型的朝研3号，可见，金棚1号为早熟品种，朝研3号为较晚熟品种。8个供试番茄品种以金棚3号株高最低，其平均茎粗也是最细的；金棚1号株高最高，节间最长，花下叶片最多和茎最粗。

2.2 参试番茄品种的抗病性比较 试验期间对番茄的灰霉病、叶霉病和晚疫病进行了调查。由于采取了科学管理措施，改良式塑料暖棚内的番茄病害发病率相对较低。从表2可以看出，叶霉病发病率最高的是朝研3号，为18.39%，比对照高14.16%；叶霉病发病率最低的为基地粉王，为3.12%。晚疫病发病率最高的是金棚1号，为15.63%，而皖杂15、基地粉王、美国朗姆斯F1均未发病。灰霉病的发病率相对比较严重，其中金棚1号发病率最高，为20.08%，比对照高13.5%。皖杂15、基地粉王、美国朗姆斯F1、金棚3号对这3种病害的综合抗病能力较强，而朝研3号、金棚1号对灰霉病较敏感。

2.3 参试番茄品种产量比较

2.3.1 初采摘期 金棚1号是参试品种初采期最早的一个，采摘日期为2015年3月20日，比对照金棚3号早采摘8d。紧随其后采摘的品种是美国朗姆斯F1、基地粉王、皖杂15，这3个品种初采摘期分别为3月24日、3月25日、3月27日。春秀、合作908、朝研3号等3个品种熟性比对照晚，第1次采摘期分别为3月30日、4月1日、4月5日。8个番茄参试品种熟性以朝研3号为最晚，第1次采摘期为4月5日，比最早熟金棚1号迟熟16d。

2.3.2 前期产量和总产量 由表3可以看出，前期产量高于对照10%以上的番茄品种有皖杂15、美国朗姆斯F1，其中前期产量最高的是基地粉王，667m2产量为1 252.83kg，比对照增产19.11%，其次是基美国朗姆斯F1，667m2产量为1 234.08kg，比对照增产17.33%，而春秀、朝研3号均低于对照，尤其是春秀最低，低于对照7.32%。从总产量来看，高于对照的有5个品种，其中最高的是基地粉王，667m2产量为7 034.80kg，比对照增产16.26%，美国朗姆斯F1、合作908、皖杂15的667m2产量分别为6 987.03kg、6 976.23kg、6 892.19kg，比对照增产15.47%、15.29%、13.90%，而金棚1号与对照相比增产低于5%，其余品种均不同程度低于对照。

3 结论和建议

从商品性、采收期、增产性、抗逆性、抗病性等性状综合考虑，基地粉王表现最好，是安徽省沿江地区改良式塑料暖棚越冬栽培的首选品种；美国朗姆斯F1、皖杂15相对适合安徽沿江地区消费习惯，且前期产量和总产量也比较高，可作为安徽省沿江地区改良式塑料暖棚越冬栽培推广品种，适当扩大种植面积。合作908产量较高，金棚1号的熟性最早，这2个品种可以作为备选品种在生产上应用。而春秀、朝研3号这2个品种在抗病性、丰产性等方面均表现较差，不建议在安徽皖南沿江地区大面积推广。

参考文献

[1]腾久皆，乔荣，万明长.番茄品种比较试验[J].种子，2010，29（3）：113-114.

[2]邓爱珍，杨倡意，罗炫兆.秋植番茄新品种引种比较试验[J].广西农学报，2008，23（01）：5-8.

[3]吕书文，李海涛，许文奎，等.荷兰番茄的引种试验[J].北方园艺，2004，28（03）：50-51.

[4]李景明，白雪，曾思棋，等.番茄品种比较试验[J].贵州农业科学，2006，34（增刊）：79-81.

[5]吕家龙.蔬菜栽培学各论（南方本）[M].北京：中国农业出版社，2001：137.

（责编：张宏民）