不同浓度“盖恩地”菌肥在菠菜上的应用效果研究



不同浓度“盖恩地”菌肥在菠菜上的应用效果研究

摘要：本试验研究了“盖恩地”菌肥对菠菜生长发育的影响。结果表明：菠菜苗期喷施“盖恩地”菌肥，可提高菠菜的株高、叶长、叶宽、叶厚、全株鲜干重、产量和Vc含量。在一系列处理浓度中以1 100倍液效果最好，值得在生产上推广。

关键词：菠菜；苗期喷施；“盖恩地”菌肥

目前，随着生态农业和绿色食品的兴起和发展，菌肥也越来越引起人们的重视，并在番茄、草莓、玉米、香梨等多种作物上得到广泛应用。大量研究表明，菌肥不仅可以改善因施用化肥、农药过量而造成的土壤板结、环境污染问题，并且可以提高作物品质，增加产量。“盖恩地”菌肥是众多生物菌肥的一种，采用最前沿发酵和配方技术生成的多用途精制生态农业肥料。其主要营养成分为：有机质>25%，功能活菌数>200亿/kg，土壤酵母菌>30%，青霉素>5%，有机稀土>3%，重茬原粉>4%，甲壳素>5%，还有一些微量元素。本文通过对菠菜喷施“盖恩地”菌肥进行了肥效试验，旨在探索其对菠菜品质及产量的影响。

1　材料与方法

1.1供试材料。供试品种：日本全能菠菜(市场购买)；供试菌肥：“盖恩地”菌肥(潍坊市生物肥料有限公司，市场购买)。

1.2试验地点。河北省乐亭县万事达蔬菜基地。

1.3试验设计

1.3.1方案设计。采用单因素随机区组试验设计，设4个浓度水平，处理1：900倍液，处理2：1 000倍液，处理3：1 100倍液，处理4：1 200倍液。以清水作对照，共5个处理，重复3次，每个处理30株苗。采用苗期喷施的方法。

1.3.2试验方法。4月2日，露地播种，每畦播种4行，每行中每隔1 cm播种2粒。菠菜生长过程中，根据植株长势和天气情况进行合理灌水，一般5～7 d浇1次，始终保持土壤湿润，其他管理均按常规方法进行。在幼苗出土后第一片真叶展开时喷施“盖恩地”菌肥1次，3片真叶时喷施第2次。采收时测定株高、叶长、叶宽、叶厚、全株鲜和干重、产量、抽苔数(用以计算抽苔率)。

1.4测定方法

1.4.1株高。自然状态下，用直尺测量从茎基部到茎顶端的高度。

1.4.2叶长。自然状态下，用直尺测量从叶柄基部到叶尖的长度。

1.4.3叶宽。自然状态下，用直尺测量垂直于叶柄叶缘的两侧最大距离。

1.4.4叶厚。自然状态下，采用叶片厚度仪测定。

1.4.5全株鲜重和干重。电子天平称量(干重：将样品置于烘箱内105℃杀青15 min，再在75℃下烘干至恒重测定干物质含量)。

1.4.6收获时测产。台秤称量，以单位面积上的株数与重量，计算亩产量。

1.4.7 Vc含量。采用2，6 -二氯靛酚滴定法测定。

1.4.8抽苔数。调查并记录。

2　结果与分析

2.1不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜株高、叶长、叶宽及叶片厚度的影响。由表1可以看出，喷施不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液，对菠菜株高、叶长、叶宽及叶片厚度有着不同程度的促进作用。4个处理与对照均有显著差异，其中，处理3与对照之间的差异最显著，处理2和处理4、处理1与对照相比均有差异，但差异不显著。

表1　不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜株高　叶长　叶宽及叶厚的影响

2.2不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜全株鲜重、全株干重、产量的影响。试验表明，喷施不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液，均可不同程度地提高菠菜单株的鲜重、单株的干重及产量(见表2)。经差异显著性分析得知，处理2、处理3和处理4与对照相比差异均达极显著水平，处理1与对照相比差异不显著。处理3表现最好，菠菜叶片厚度最厚、干重最重、产量最高。

表2　不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜单株鲜重　干重　产量的影响

2.3不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜Vc含量的影响。由表3可以看出，在菠菜苗期进行叶面喷施不同浓度的“盖恩地”菌肥，Vc含量均有一定程度的提高。4个处理与对照之间均有显著差异；其中处理2、处理3和处理4与对照差异达到极显著性水平；以处理3效果为最好，Vc含量提高最大。

表3　不同浓度的“盖恩地”菌肥稀释液对菠菜Vc含量的影响

3　讨论与结论

菠菜叶面喷施“盖恩地”菌肥，幼苗不仅生长健壮，生长速度快，而且叶色浓绿，叶片的长、宽、厚度都有所增加。经测定，经“盖恩地”菌肥处理过的菠菜其株高、全株鲜干重、产量、Vc含量与对照相比都有所提高。但是在产量提高和Vc含量上与其他学者研究不一致，这有可能是由于个人操作或环境存在差异。

原则上各个处理之间不应该呈现出极显著差异，但是，本试验结果中各个处理不仅与对照相比差异显著，而且，各处理之间也表现出了显著性差异，造成此现象的原因可能是人为，有待于进一步研究。

总之，菠菜苗期喷施不同浓度的“盖恩地”菌肥，均可提高菠菜的株高、叶长、叶宽、叶厚、全株鲜干重、产量和Vc含量，其中以1 100倍液的处理浓度效果最好，值得在生产上推广。

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063600河北省乐亭县农牧局

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