太行山区冬油菜复种油葵栽培技术



太行山区冬油菜复种油葵栽培技术

摘要：介绍了太行山区冬油菜复种油葵栽培技术，实现春夏两季见花，并获得良好收成，为美丽乡村建设和休闲农业发展提供有力支撑。

关键词：冬油菜；油葵；复种栽培

近年来，随着美丽乡村建设、休闲观光农业发展，在河北省西南部山区农业种植模式不局限于小麦—玉米、小麦—水稻的复种模式，出现了以休闲观光为主的冬油菜—油葵复种新模式。冬油菜在8月下旬～9月初播种，次年3月下旬开花，5月中旬收获，油菜收获后播种油葵，油葵7月上旬开花，8月上中旬收获。冬油菜复种油葵模式实现春夏两季见花，为休闲观光农业发展和美丽乡村建设提供环境支撑。2013年开始冬油菜复种油葵的试验、示范，油菜平均亩产达到180kg，油葵平均亩产达到200kg。现将其栽培技术要点介绍如下。

1　冬油菜栽培技术

1.1选用良种。选用耐迟播、种子发芽势强、抗倒性好、耐寒性强、丰产性好、株型紧凑、抗病性强的双低油菜品种。如陇油8号、陇油9号等冬性强的油菜品种。

1.2播前准备

1.2.1种子处理。先将种子摊晒2～3d，然后用10%的盐水浸泡捞出秕籽，再用50℃的温水浸种20min，捞起闷2h后备用。

1.2.2整地施肥。前茬作物收获后施足底肥、深耕细耙，接纳雨水，蓄墒防旱，播前再进行浅耕，耙耢（耱）打碎坷垃，平整地面。基肥以优质农家肥为主，一般亩施优质农家肥4000～5000kg、氮磷钾（比例20∶15∶10）三元复合肥50kg、硼肥1～1.5kg。

1.3播种技术。冬油菜的播种温度以18℃～20℃为宜，在太行山区适宜的播种期为：8月25日～9 月10日，9月20日后播种越冬成活率明显降低。亩播种量0.5～1.0kg，均匀撒播，覆土1cm。若采用机播，播种时掺入细沙或熟谷子，行距20cm左右，播深2～4cm，播后覆土压实。播种要求播行正、直，接行准确，下籽均匀，深浅一致。

1.4田间管理

1.4.1苗期管理。在油菜长出2片真叶时间苗，一般每亩要留苗1.2万～1.5万株（一般20～25株/m2），进入5叶期后，可根据肥力基础和幼苗生长情况亩追施人粪尿300～500kg。

1.4.2越冬期管理。在寒冬到来之前，搞好防冻保暖，积累贮存较多的营养物质，尽量保证全苗、壮苗、安全越冬。冬灌一般应该在12月底土壤封冻之前进行，越冬水应在连续5d日平均气温在5℃左右时浇灌。浇水太早易造成油菜旺长，浇水过晚遇气温骤降会加重油菜冻害。土壤封冻前中耕培土，可疏松土壤，增厚根系土层，对阻挡寒风侵袭，提高吸热保温抗寒能力有一定作用，培土以8 ～10cm为宜，幼苗越冬时，可亩盖施2000～3000kg土杂肥，覆盖越冬。

1.4.3返青期管理。返青后浇返青水，一般在3月中、下旬进行，可适当晚浇，结合灌水每亩追施尿素15kg。

1.4.4薹花期管理。抽薹前后结合防虫，每亩喷施0.10～0.15kg磷酸二氢钾。油菜的花期是需水的临界期，开花期要勤浇、轻浇、保持土壤湿润。在抽薹、开花至灌浆阶段，结合浇水及时追肥，在抽薹前，结合灌水每亩追施尿素10kg。

1.5防治病虫害。油菜的主要害虫有蚜虫和潜叶蝇。主要病害有菌核病、病毒病、霜霉病、白粉病等。防治菌核病可选用40%菌核净可湿性粉剂800倍液喷雾防治；防治病毒病可选用病毒A可湿性粉剂500倍液喷雾防治；防治霜霉病可选用40%霜疫灵可湿性粉剂150～200倍液，防治白粉病可用15%粉锈宁600倍液防治。

1.6适期收获。当油菜全株2/3以上角果呈枇杷黄色，即全田80%成熟时收割，以免造成裂角损失。割后进行打堆，促进油菜籽充分后熟，增加千粒重和含油量。

2　油葵栽培技术

2.1选用良种。选用优质、高产、稳产、抗病性强的适宜太行山区栽培的早熟优良品种，如美国矮大头DW567、DW667等。

2.2精细整地。播种前深翻20～25cm，把地耙匀整平，根据地力情况，亩施农家肥4000～5000kg，氮磷钾（比例15∶15∶15）三元复合肥50kg。

2.3播种技术。油菜收获后播种油葵，播种以点播为好，每穴2粒。每亩用种量为0.5～0.7kg，播深3～5cm。油葵种植行距60cm，株距25～30cm，亩株数4000株左右，旱薄地密度适当高些，水浇地密度适当低些。

2.4田间管理

2.4.1及时查苗补苗。点播时可在行间播种备用苗，缺苗时及时移苗补栽，移栽时要坐水栽植或雨后及时移栽。

2.4.2间苗与定苗。当油葵第1对真叶展开时进行间苗，第2对真叶展开时进行定苗。

2.4.3除草培土。油葵生育期内要进行2～3次中耕，第1次中耕结合间苗进行，第2次中耕定苗1周后进行，第3次中耕在现蕾前进行，并结合培土，培土高度为10cm以上，以促进油葵根深叶茂，防止倒伏。

2.4.4打杈、打叶及辅助授粉。及时摘除上部分枝，促进主茎花盘的生长。对于过于繁茂或叶片有病斑发生的，以及下部的老黄叶要及时摘除，以利于通风透光。人工辅助授粉可提高油葵的结籽率，时间应从花盛期开始，每隔1～2d进行一次，一般2～3次。每次授粉在早晨露水干后至上午11h效果最好。

2.4.5肥水管理。现蕾至灌浆期，如遇到旱情，有水浇条件的地块要及时浇水施肥。油葵苗期每亩追施尿素5～7kg，花期结合浇水追施尿素15～20kg、硫酸钾10～15kg。

2.5病虫害防治。油葵虫害主要是棉铃虫，可用2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治。病害重点是菌核病和锈病，菌核病可在苗期、蕾期用50%扑海因可湿粉600倍液喷雾2次即可；防治白粉病，可在发病初期用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

056001河北省邯郸县南堡乡人民政府农业办公室

李运梅

056400河北省涉县农牧局张伟亮杨三保

王建军王萍萍