把西门庆说脸红的黄段子高手

《金瓶梅》一书里，王婆算是个奇人。

开一个小茶坊，主营业务却不是卖茶，“便是积年通殷勤，做媒婆，做卖婆，做牙婆，又会收小的，也会抱腰，又善放刁，端的看不出这婆子的本事来。”媒婆管做媒，牙婆管拐卖妇女儿童，“会收小的”指的是会接生，“卖婆”在明代范濂的《云间据目抄·记风俗》中解释：“卖婆，自别郡来者，岁不上数人。近年小民之家妇女，稍可外出者，輙称卖婆。或兑换金银首饰，或贩卖包帕花线，或包揽做面篦头，或假充喜娘说合，苟可射利，靡所不为。而且俏其梳粧，洁其服饰，巧其言笑，入内勾引，百计宣淫，真风教之所不容也。”

由此可见，王婆真是一个无所不能的女强人，简直包揽了当时社会上所有妇女职业。

连讲黄段子，王婆也比别人强。

在“俏潘娘帘下勾情，老王婆茶坊说技”一回目中，原文有一段：“西门庆叫道：‘干娘，点两杯茶来我吃。王婆应道：‘大官人来了？连日少见，且请坐。不多时，便浓浓点两盏稠茶，放在桌子上。西门庆道：‘干娘，相陪我吃了茶。王婆哈哈笑道：‘我又不是你影射的，如何陪你吃茶？西门庆也笑了，一会便问：‘干娘，间壁卖的是甚么？王婆道：‘他家卖的拖煎河漏子，软巴子肉，翻包着菜肉匾食，饺窝窝，蛤蜊面，热烫温和大辣酥。西门庆笑道：‘你看这风婆子，只是风。王婆笑道：‘我不风，他家自有亲老公。西门庆道：‘我和你说正话。他家如法做得好炊饼，我要问他买四五十个拿的家去。”

这段对话，西门庆问的是隔壁武大郎卖的货物，短短三百字，倒有六种食物。初看颇为不通，既然是介绍吃食，缘何连西门庆这样的浪子，都要不好意思地说一句：“这风（疯）婆子，只是风。”

原来，这几种食物，暗含深意。

据说，1979年，钱锺书先生访问美国，张洪年教授曾经请教王婆这句话的要义，钱先生的回答是：“这是一句玩笑话，也就是西洋修辞学上所谓的Oxymoron。”

钱先生做学问是好手，猜黄段子却未必。

“河漏子”为荞麦面饸饹，是用像机床模样的工具饸饹床子，把和好的面团轧成滚圆长面条，直接进开水锅煮熟。但常规做法，不大可能用油来煎，因为一煎，就成了馓子。

“巴子肉”是肉干，游牧民族的吃肉习惯。 “匾食”，实际当作“扁食”，是北方对饺子的称呼，因饺子呈扁圆形，故名。元末明初施惠《幽闺记》传奇写一个招商店的经营项目，道是“一卖肉，一卖鸡，一卖烧鹅，一卖匾食”。清人西周生《醒世姻缘传》第八十一回，狄希陈清早去察院递诉状，其小妾服侍他吃早点：“包的扁食，通开炉子，炖滚了水，等狄希陈梳洗完了才下（锅）。”用干巴子肉和菜做饺子馅，今日之内蒙古还能吃到，我吃过一次，没有我想象中的那么“干巴”，听说是和馅时注了水，但口感还是颇为奇特，有种牛肉干饺子的感觉。

“大辣酥”是蒙古语里“酒”的意思。元杂剧里，有一出无名氏的《雁门关》：“金盏子满斟着赛因打剌苏”，《小尉迟》里也有一句“买一瓶大辣酥，吃着耍”。

这几样食物，都有隐喻女性生殖器的含义。所以，黄霖先生主编的《金瓶梅大辞典》一言以蔽之，认为“这些食品形象‘是隐指性器与性交”。而《水浒传》里，王婆也说了类似的一段话，Sidney Shapiro的翻译是： Ximen also laughed. “Godmother，” he queried， “what do they sell next door？”“Steaming，dripping，hot， spicy， delicious goodies.”

翻译成中文便是：“那可都是些新鲜出炉、鲜嫩欲滴、热辣可口的好货色啊！”