徐敏
1 品种选择
日光温室无限生长型番茄栽培适宜的品种很多,选择适合当地栽培的,抗病性强、产量高、成熟早、大红色、果品质量好的品种。
2 浸种、培育壮苗
首先在温室里做好育苗床,准备播种。先浸种,采用凉水打底,水深1厘米即可,把种子浸入水中搅拌,然后把60℃热水慢慢倒入盆中搅拌,水温达到55℃时停止加水,要不停地搅拌,当水温降到30℃时,把水换掉,再用25℃温水浸种5小时后开始催芽,用麻袋片或纱布将种子包好放在炕上,温度保持在25℃时,3天即可出芽。播种时,首先育苗床要灌大水,水渗后再用五代合剂进行床上消毒。播种后要求盖土1厘米左右,再把地膜平铺于苗床上,5天后大部分种子即能出齐苗,这时就可以把地膜撤掉。同时分苗后要注意室内的通风、控温,苗床的温度白天控制在25℃左右,夜间保持在13~15℃即可。当苗长到8~9片叶,第一花序现蕾,株高25厘米左右时,就应该定植了。
3 整地施肥
每亩施优质腐熟的有机肥15立方米,磷酸二铵40~50千克,硫酸钾20~30千克,将有机肥和无机肥混合拌匀后平铺深翻40厘米以上,整平搂细。
3.2 土壤消毒:亩用50%多菌灵500克、加50%辛硫磷500毫升,对水50~100千克,均匀喷洒在地面和墙体上,杀菌灭虫。
4 田间管理
4.1 做台
南北向起垄做台,台底宽100厘米,台面宽90厘米,台高15~20厘米,作业沟宽50厘米,台上双行定植,行距60~70厘米,株距40厘米,亩保苗1800~2000株。
4.2 定植
定植前3~5天浇足底水。严格按株行距挖穴,穴深与苗坨高度一致,以防立枯病等土传病害,定植后搂平台面,铺设好微喷灌管或挖15厘米深的暗灌沟,覆好薄膜,浇小水使苗坨与台面土充分结合。
4.3 定植后的管理
4.3.1 温度:缓苗前温度要高,特别是地温要高,一般气温不超过30℃不放风,以保持28℃左右为宜,缓苗后要适当降低温度,白天24~26℃,夜温15℃左右,早晨揭帘前不低于13℃,以促使幼苗根系发达。结果期白天25℃左右为宜。
4.3.2 肥水管理:定植后浇第二次缓苗水时,每亩可追氮肥5~8千克或硫酸二铵8~15千克;在第一穗果开始膨大时结合灌水追施磷酸二铵15千克、硝酸钾20千克或氮、磷、钾三元复合肥30千克。番茄进入盛果期,在第一穗果发白到第三穗果迅速膨大这一时期内追肥2~3次,每亩追施磷酸二铵1次,硝酸钾1次或三元复合肥1次。浇水根据实际情况及时进行,应掌握“三浇三不浇三控”原则,即阴天不浇晴天浇,下午不浇上午浇,明水不浇暗水浇,苗期控制浇水,连阴天控制浇水、低温控制浇水。一般上午8~9时浇水,浇水后密闭棚室增温2小时后放风,温度下降到25℃时关风升温,室温达到30℃左右再放风,如此反复几次,即可排湿又不致使室温受到大的影响。
4.3.3 植株调整:采用单干整枝,每株留果7~8穗,最后一穗果上留2片叶掐尖,每穗留果4~6个。
在管理过程中要求:①及时吊绳、绕秧,防止倒伏和互相遮挡;②及时打掉侧枝及花前枝叶;③喷花保果。当每个花序开放3~4朵花时,选用农大丰产剂2号(每支对水0.75~1.0千克)或CPM丰收素(每支对水0.5千克),加入广告红色,再对0.1%浓度的农利灵或隆利、利得、速克灵、喷花保果防病;④疏花疏果。第一花序留4~5个果,第2~8个花序留5~6个果,其余疏掉,同时还要疏去病、残、裂果,畸形果;⑤随时清理病叶、老叶、黄叶以及果实膨大后果穗以下部分叶片,以便通风透光;⑥根据市场、季节、温度、植株长势等情况进行掐尖、落秧及二茬生产。
5 病虫害综合防治
番茄在生长过程中,往往会发生病毒病、早疫病、晚疫病、枯萎病、褐斑病、斑枯病等多种病害,尤其是在夏季高温、多湿的情况下,发病快,危害大。对番茄的这些病害,如果单纯用药剂防治,效果会不太理想,而根据病害发生、发展规律,本着“以防为主,防重于治,以农业防治为主,以药剂防治为辅”的方针,采取相应的综合防治措施,却可收到较好的效果,即能减少病害,又能促进番茄的丰产丰收。其综合防治措施主要有:
5.1 选用优良品种
5.2 搞好选地轮作
番茄既怕旱、更怕涝。如果种植番茄的园地低洼受渍,其病害会加重,势必造成长势差,产量低,品质不好。因此,应选择土壤肥沃,团粒结构好,坡度不大的高地种植。同时,对连续种植番茄两年以上的土地,要实行轮作换茬,以减轻番茄病害的危害率。
5.3 合理施用肥料
番茄在苗床和大田,消耗的养分较多,要合理补充。应增施磷、钾肥,促使番茄植株健壮生长,抗病能力增强。
5.4 适当药剂保护
在播种前,可用多菌灵700倍液浸种2小时,杀灭种子上的病菌;在苗床定植后,可用杀毒矾1000倍液或多菌灵1000倍液,对番茄苗喷雾1次;在番茄植株开花挂果期和封行前,可用杀毒矾1000倍液、甲基托布津1500倍液各喷防1次;番茄常年易发病的地区,还应及时摘除植株上的病叶、病果,拔除病株,以消除或减少侵染病源;在盛果期,需再喷1次杀毒矾1000倍液,或多菌灵1000倍液、甲基托布津1500倍液,以防止番茄继续遭受病害。