金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
——[唐]李 白《行路难(其一)》
“斗”字在我国古代及现代都是常用字,本来只有“dǒu”一个读音,《简化字总表》把斗(dǒu)与斗(dòu,有鬦、閗、鬭、鬪、闘等各种写法)合并为“斗”,于是“斗”便成为了一个多音字。
且看下圖中“斗”字的演变过程:
观图可知,“斗”是一个象形字,它的甲骨文形状像一把长柄的大勺子,上面是勺子头,下面是勺子柄。由此便知,“斗”的本义就是舀酒的器皿,即酒斗,通常呈方形,口大底小,有一把长长的柄。“金樽清酒斗十千”中的“斗”,就是这个意思。到了金文时期,“斗”的形状并未发生多大的改变,只是勺柄略微向右倾斜了一点。小篆时期则发生讹变,变得再也看不出勺子的形状了。楷书又缘此讹变,写作“斗”,却没有丝毫象形的意味了。
虽然,“斗”字像一把大勺,可它并不是后世所说的量粮食的升斗之“斗”,而是古代的一种盛酒的器皿,如《史记·项羽本纪》:“玉斗一双,欲与亚父。”翻译过来就是:玉酒器一对,打算送给范增(亚父)。“斗”字因此从能盛东西引申为量具:十升为一斗,十斗为一石。在《汉书·律历志上》中也有这样的记载:“十升为斗,十斗为斛。”又因为甲骨文的“斗”字很像一把大勺的形状,所以天上由七颗星组成的像一把大勺子的星群也称为“斗”,即“北斗”。
此外,“斗”还有部首的意思。汉字中,凡由“斗”字组成的字,也大都与量器有关,如“料”“斟”“斛”等。