王连强
2015年8月20~27日,我参加了在长春举办的吉林省现代青年农场主培训班,在这8天时间里,认真学习了习近平总书记的大农业思想、建设农村合作经济组织新思路、农村经纪人与农民富裕、土特产技术、青年农场主创业意识培育等课程,参观了陈家店村农民合作社建设及吉林大学农业试验基地,开阔了视野,深刻领会了当前国家的政策,增进了对企业长远发展的信心和动力,同时也深感企业在建设小康社会和推进农业产业化进程中所肩负的历史责任。结合实地参观和集中学习,对本企业的发展确定了新的发展思路和发展规划。
白山三盛菌业开发有限公司,是在白山市靖宇县三盛土特产专业合作社基础上成立的新型农村实体经济组织,拥有专业合作社、菌种厂、原生态黑木耳生产基地,采用“农户+合作社+基地+公司化运作+第三方销售”的商业模式。秉承采之自然,健康你我的经营理念,从菌种研发到生态种植,从收购加工到搬运配送,努力成为全省优秀的原生态健康产品供应商。
三盛菌业开发有限公司成立以来,本着“原山、原水、原地、原生”的生产理念,打造“好山、好水、好木耳”的健康品牌。采取强龙头、扩基地、倡科技、活机制、拓市场等一系列强有力措施,使菌类产业在本企业得到了快速发展。
1. 企业发展思路
利用发展食用菌产业有资源、气候、环境、技术等优势,深入贯彻可续发展观,深化环境意识,营造菌用林、实现菌林发展和谐,发展高效循环农业,充分利用农副产品发展草腐菌,扩大生产规模,注重产品质量提升,深化种植方式改革,大力推进食用菌产业化生产,紧紧围绕“质量立菌,科技活菌,龙头强菌,以菌兴县,靠菌致富”,实现食用菌产业跨越式发展。
2.企业发展目标
经过五年时间的产业发展,企业总产值要实现5000万元,基地生产规模要达到3000万袋,产品产量突破20万吨,把生产企业打造成为“全省菌业发展第一龙头企业”,实现食用菌产业发展规模化,生产标准化,经营产业化,销售品牌化,市场国际化。
3.龙头企业及交易市场建设
争取政府大力扶持食用菌龙头企业发展,提高食用菌产业化档次,实现订单生产覆盖率80%以上,完善“企业+合作社+基地+农户”的生产模式,树立品牌战略思想,增强产品市场竞争力。在食用菌专业乡(镇)各建标准化交易市场一处,在县城内建设一个国家级的食用菌大市场,打造食用菌销售平台,提高食用菌产业的整体效益。
4.完善管理体系建设,加快科研开发步伐
实现食用菌产业走科学发展之路,完成企业预期目标,科学管理,深化服务。开展食用菌产品精深加工的自主研发,实现产品多元化,提高产品市场竞争力。
5.构建食用菌信息网络平台,提升抗风险能力
建立有效的信息发布渠道,强化信息发布的时效性和针对性,建立食用菌信息服务中心,使菌农生产有计划、选种有目标。
6.加大宣传力度,提升食用菌产业的知名度和美誉度
利用各类媒体平台,宣传食用菌产业发展的大好形式;培育食用菌消费市场,推进食用菌饮食文化。