水稻生产的制约因素分析

秦荷雨

摘 要：本文对水稻生产的制约因素进行分析，探讨农业资源匮乏、突破性品种的缺乏和机械化水平低等原因对水稻生产的影响。

关键词：水稻；生产；制约因素

水稻是我国重要的粮食作物，我国65%以上的人口都在食用水稻，水稻每年的消费量非常大。如果水稻的生产出现问题，就会导致一个很大的缺口，甚至会出现粮食安全问题。水稻是我国的重要的产业，可以在保障我国的粮食安全问题中起到关键的作用。

1 农业资源匮乏，水稻生产潜力挖掘不充分

我国的人口众多，土地资源人均不足，这种问题在短期内不能改变，所以资源短缺的问题非常严峻。我国的水稻种植面积逐渐的扩大，在1990年至今，水稻的种植面积基本持平。在水稻种植的环节，会消耗大量的水资源，我国是一个缺水的国家，水资源不足制约了农业的快速发展。我国的农业用水占总用水量的近70%，而水稻生产占整个农业用水量的65%。在水稻生产的过程中，自然灾害和经济损失导致的水稻生产不顺利，在南方地区，夏季降水多，但是冬季缺水，这些自然问题对水稻生产产生不良影响。在这种缺水的条件下，我国的水稻生产潜力并不能充分的发挥，只能发挥出60%的潜力。据相关的统计分析，我国1999年到2003年水稻的平均产量的差别比较大，我国的水稻生产能力存在局限性，而且生产方式非常的落后，不能研究相关的技术提高水稻的产量。

2 突破性品种缺乏，产品结构的矛盾非常突出

我国的水稻生产应该推出不同的品种，形成不同的组合，但是，我国水稻的品种比较单一，并且不能形成科学的组合。从1995年到2010年，我国的水稻品种在增多，由325种增加到714种，水稻推广面积在上升。在2014年，我国的水稻品种有735种。但是，水稻生产中，品种还是存在局限性，导致水稻的单产面积比较低。

我国在进行水稻种植的过程中，长期以来都是以提高产量为目的，但是，水稻的质量却没有得到人们的重视，导致优质水稻的数量不足，产量也不高，粮食部门在生产水稻的过程中，并不能针对水稻的品种进行种植，导致水稻出现了混收和混储的问题，水稻的档次越来越低。在2008年，我国已经有446个水稻品種，但是品质在三级以上的只有200个品种，一级水稻的品种仅有27种，说明优质水稻的品种非常少。现在我国的稻米在供应的过程中，总量几乎可以保持平衡，而且每年都会有盈余，但是在水稻生产中，会产生结构性的矛盾，普通和低档的水稻比较多，但是高档优质的水稻数量少，而且在不同的区域呈现出明显的差异。早稻米和中稻米的数量非常多，但是晚稻米的数量不足，普通稻米的数量过剩，但是优质稻米的数量供不应求。城乡居民对稻米的消费需求也在发生转变，对东北粳米的需求量在上升。

3 机械化作业水平非常低，主导技术不够普及

在我国的水稻生产中，机械化水平有待提高，特别是在种植水稻的环节，机械化水平与一些发达国家存在差距，其基础非常的薄弱。在2008年，水稻的耕作和收割中采用机械化水平只有42.7%。现在我国水稻种植机械和各项技术还处于初步的研发阶段，在这个阶段，机械化作业需要耗费很多的费用，而且还未形成具有特色的水稻机械化作业技术体系，相关的服务体系有待提高。在农业机械服务领域，应该朝着机耕、机播的方向发展，服务模式应该由传统单一的模式逐渐朝着全面的模式发展，实现全程的承包模式。近年来，我国的水稻生产效率有了一定的提高，但是，很多农村的青壮年劳动力涌入城市，导致了水稻生产人员的整体素质下降，所以水稻的生产还是以粗放型的生产为主，在技术方面为了节省成本和劳动力，一般都是采用一些最简便的栽培技术，这就导致了一些提高产量的技术不能及时投入到水稻生产中。

4 水稻生产技术对提高单产的贡献率不足

近年来，研究出了一些水稻的高产品种，可以在一定程度上提高水稻的生产效率，但是这些新型的育种的增产潜力非常的有限。为了进一步完善水稻的生产能力，使水稻生产可以抵御水资源不足、全球气候变暖等自然条件的制约，应该完善抗旱节水型水稻的推广。近年来，水稻的品种越来越多，而且其品种更新很快，但是很多水稻种植人员对水稻的新品种了解并不多，而且各类栽培技术并不健全，导致新品种的潜力不能充分的发挥出来。而且水稻的耕作技术不能与经济发展一致，很多水稻机都是在外国进口。

5 結语

水稻是我国重要的粮食作物，我国是人口大国，对水稻的需求量非常大，所以，应该找出影响水稻生产的因素，提高水稻的产量和质量。

参考文献：

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