菏泽定陶凤冠家禽养殖专业合作社被《中国新农村月刊》杂志社评定为“食品行业推荐品牌”

2016-05-30 06:19
中国新农村月刊 2016年4期
关键词:凤冠定陶菏泽

本刊讯(本刊记者文兴亮报道)近日,山东定陶凤冠家禽养殖专业合作社生产的五谷营养蛋,被《中国新农村月刊》杂志社评定为“食品行业推荐品牌”。编号为:zgxncyk-001。

山东菏泽定陶凤冠家禽养殖专业合作社位于美丽的牡丹之都菏泽,专门从事草鸡蛋的养殖生产。现有厂区十余处,散养土鸡十万余只,目前经过数个年头的发展,养鸡场已经初具规模,各项设施日益完善,并在不断发展中。

凤冠草鸡蛋就是由菏泽定陶凤冠家禽养殖合作社生产。据了解,草鸡蛋被营养学家誉为:“鸡蛋中的人参,”其中包括硒磷铁锌钙等微量元素含量比普通鸡蛋高35倍,卵磷脂,脑磷脂,神经磷脂,氨基酸等多种微量元素的含量是普通鸡蛋的5到十倍,胆固醇却比普通鸡蛋低2倍。经医学试验,草鸡蛋对心血管,肠胃病,高血压,糖尿病,失眠症有明显的改善作用。中老年食之能软化血管,降低血压,滋阴补肾,健脑强身,延年益寿。孕妇食之,有益于婴儿健康发展。儿童食之能促进骨骼生长,增强记忆力,提高智商。

记者采访时获悉,菏泽定陶凤冠家禽养殖合作社饲养的鸡,主要食物有玉米,小麦,豆饼等谷物,并辅以大量的野生昆虫,从而使每一只草鸡所产的鸡蛋口感爽滑,蛋黄金黄,营养丰富。一般养鸡场都喂食的是人工合成饲料,但他们为了鸡蛋能够更加生态健康,喂食的都是以玉米为主的纯天然粮食和谷物。

菏泽定陶凤冠家禽养殖合作社负责人王爱军告诉记者,目前,市场上销售的鸡蛋,有的蛋黄颜色比较深,发红色,这就要注意了,很可能是在鸡饲料中添加了色素。例如前几年爆出的“苏丹红”事件等。

谈起产品包装与销售网络,合作社负责人王爱军说:现在,他们的产品种类分盒有红色与绿色礼盒两种,规格为45枚和60枚装。

由于他们的鸡蛋全部为纯粮食蛋,不添加色素,从而保障了鸡蛋的营养与安全。口感香醇,新鲜,便宜,营养,美味变成了凤冠草鸡蛋的特色标签。

日前,菏泽定陶凤冠家禽养殖合作社的产品已遍布全国各地,包括北京、上海、山东、河南、安徽等地,每天来自全国各地的批发商和经销商络绎不绝。同时,他们也是银座超市、统一银座等大型商超的合作伙伴。

最后,该合作社负责人王爱军说,如今,我们的“五谷营养蛋”被《中国新农村月刊》杂志社评定为“推荐品牌”,让我感觉到了品牌的价值,同时,更感到我们的社会责任更大了,因此,我们将把百姓的食品安全作为我们企业的发展根本,在国家质检部门与《中国新农村月刊》杂志社的质量把关及市场监管下,为让更多的百姓吃上绿色、安全放心食品尽一份力。

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