工业旅游城市发展探究

涂文慧++刘苗苗++李海苗

摘 要：旅游业是一门综合性的产业，工业程度的高低直接影响着旅游业发展程度的高低，同时工业的发展可以给旅游业注入更强劲的活力。在城市化加速发展背景下，一座旅游城市是否拥有鲜明的个性形象与有名的城市品牌，已成为该城市综合竞争实力和国际竞争能力的象征和标志。本文通过研究相关工业旅游的概念，探讨国外工业旅游发展现状和成功经验，分析我国工业城市在发展旅游的过程中出现的问题，并结合中国国情探究我国工业旅游城市的发展道路。为促进我国工业旅游城市能更好地发展，笔者认为应从城市工业资源特色、与时代相结合走新型工业化道路、发挥政府主导作用等方面将我国各旅游城市的旅游业与工业发展统筹协调，最终实现共赢。

关键词：工业旅游；发展现状；工业旅游城市

一、工业旅游概述

（一）工业旅游的定义。工业旅游的研究起源于工业遗产旅游，主要目的是为了保护工业遗迹，因此国外关于工业旅游概念的研究大多是基于工业遗产旅游角度，比如David Saun-Pujor和Joan CarlesLlurd6s-Coit（1995）研究认为工业遗产旅游是利用废弃工厂的旧址，通过将原有的机器、设备及厂房建筑等进行保护和再利用，使人们能够通过这些原有遗迹了解工业文化，同时具有观光、休闲及旅游功能[1]。但是工业旅游在我国的发展历程较短，与国外学者研究的侧重点不同，更多的是注重工业旅游概念的探索。本国学者将工业旅游的概念界定如下：工业旅游是借助历史遗存的以及现有的企业、工厂等经营场所，借助工业企业的建筑环境、生产过程、工艺流程、企业文化、管理方式以及独特的工业遗产历史、工业发展成就等工业相关因素作为旅游吸引物，通过设计包装、营销策划作为旅游吸引物，满足顾客精神享受及物质需求的体验活动。同时也是一种能够提高工业企业效益的旅游与工业相融合交叉的专项主题式旅游项目[2]。

（二）工业旅游的特点。工业旅游资源属于人文旅游资源的范畴，为其一新的分支。目前，工业资源中吸引功能较强的主要是一些人们不常见的生产过程及大规模的工程建设，综合来说，工业旅游有如下显著特点：

（1）可进入性强。能够将自己的资源用于发展旅游的工业企业，由于工业选址的要求，大多分布在市郊，甚至室内，交通便利，旅游交通费用低廉，减弱了人们因交通问题而不能出游的限制。据一项调查资料表明，一些大中城市有99%的游客均愿利用周末到郊区旅游，工业旅游的开发则正好能满足他们的这一愿望。（2）地域性。工业产业的分布不如自然资源具有较好的客观限制性，但其分布本身具有地域性特点，这就决定了以此为基础的工业旅游资源也具有地域性。如我国东部沿海开放地区多以高科技工业和出口创汇的加工业为主，中西部地区则以资源型工业、重工业为主。这是与各地区的资源赋存条件、经济地理环境和我国经济政策分不开的。（3）动态性。一方面，相对于自然风光的不可再生性和不可移置性，工业旅游资源具有可迁移性；另一方面，随着科技进步与市场需求的变化，工业企业存在新旧更替的过程。原本进入旅游市场的一些厂家一旦落后于时代，其产品、工艺就丧失吸引力。（4）依附性较强。工业旅游除了要依托交通、通信等基础设施外，工业企业的性质、生产流程、生产特色、科技含量、生产设施的现代化程度等，决定了工业旅游的吸引力和观赏性，从而定了工业旅游具有较强的依附性。（5）季节适应性强。工业遗址、工厂和博物馆等工业旅游资源人文属性突出，自然属性相对较弱，受季节、气候的影响比较小，因此工业旅游具有很强的季节适应性性。

（三）城市发展工业旅游的现实意义。旅游城市是旅游资源和旅游产业比较优势明显的城市，无论是以自然风景资源见长，是以历史文化资源显优，还是以综合旅游资源著称的旅游城市，将工业与旅游业相结合，对城市有着更为深远的现实意义。

（1）工业旅游对城市工业企业的意义。优化企业资源配置，提升企业管理水平，增加企业经济效益；推广优势企业的管理经验；加快企业产业结构调整，了解和开拓市场；有效地树立工业企业的良好形象。（2）工业旅游对城市发展旅游业的意义。促进旅游产品的多样化，扩大旅游者的选择范围；满足旅游者的求知欲；缩短产销距离，更好地满足旅游者的购物需求。拓展旅游资源的外延，拓宽旅游经营范围，进一步完善旅游产品结构，部分缓解旅游产品供应与需求之间的矛盾；带动城市旅游经济的发展。（3）工业旅游对城市产业整合的意义。工业化进程的加快加大了对生态环境的压力，而旅游业对资源环境的要求较高，两者的结合，既促使了对生态环境的保护，又为城市旅游业的发展注入了新鲜活力。

二、我国工业旅游城市的发展现状

随着中国旅游业的不断发展，旅游者的不断成熟，相应的旅游产品形式也不断丰富起来。作为一种新兴的旅游方式，工业旅游是对传统的观光、度假旅游的一种很好的补充。不过，我们也应清醒地看到，和发达国家相比我国的工业旅游在很多方面还存在相当差距。企业在进行工业旅游产品开发设计时一定要摆脱粗放式思维模式，力争做精做细、做出特色，惟有如此，我国的工业旅游才有可能从“方兴未艾”成长为“常盛不衰”。

由于中国正处在改革开放和社会转型的特殊时期，经济发展日新月异，中国的工业旅游发展与西方存在着巨大的差异，突出表现在日益广泛、深入的工业化和城市化进程对工业旅游的影响与塑造。新时期，中国的工业旅游在推出新型旅游线路和产品、形成相应接待规模、丰富接待形式等方面取得了突破性进展，但同时也存在着一些问题。

（一）缺乏具有市场竞争力的品牌。我国的工业旅游品牌尚未形成体系，尽管一些企业已经有了旅游项目的基础品牌。目前，中国的工业旅游，一些企业仅限于没有创造的展示和宣传模式，且大多数企业开发工业旅游是单打独斗的方式，没有充分利用集群优势与品牌效应。

（二）服务质量和管理水平较低。一般来说，旅游专业服务的差距，主要表现在管理的水平、员工的专业知识和文化素养上。我国目前开发工业旅游的企业，虽然已经获得一些经验，但仍不能满足现代工业旅游的要求。由于工业旅游涉及的内容比较专业，现在大多数企业还没有设立专门的岗位来运营旅游线路，培养专门的工作人员来接待游客。

（三）缺乏正确的营销和规划。在中国，大多数从事工业旅游营销者仅仅专注于行业或不完整的市场接待服务，现有的营销模式不能结合每个企业自身的特点来吸引客户，局限于依靠旅行社。尽管一些企业已经开始重视工业旅游项目，但在具体的系统操作运行中缺乏遵循市场规律和不具备战略的宏观规划。

三、国外工业旅游城市发展的借鉴

（一）发挥政府的主导作用。通过国外工业旅游城市的发展状况，政府的主导地位是不容忽视的。德国鲁尔工业区衰败时，有政府主导成立的组织IBA Emscher通过强有力地领导作业，使鲁尔区发展成为了举世闻名的工业旅游地。

（二）加强自主创新能力。目前，国内有城市许多著名的工业企业和工业品牌，但遗憾的是特色旅游项目不突出。因此，城市可以提高创新意识。首先，可以整合现有的工业旅游资源，并建立城市和企业的工业旅游形象。其次，培养专业旅游人才，引进工业旅游专家，对创新型人才给予奖励，鼓励更多的创新思维。最后，与旅行社和宣传媒体合作，通过媒体广告和各种商业活动，宣传本城市的工业旅游，提高知名度和美誉度。

（三）改善基础设施，提高产品内涵。旅游发展需要完整的城市公共基础设施的支持。一方面，工业旅游城市可以完善各项基础设施，比如提高道路交通安全和酒店餐饮等旅游接待单位的服务质量以满足游客需求。另一方面，在城市内建造以工业产品为主的旅游购物中，结合产品和文化特色，深度开发产品，体现独特的文化魅力。这样，融合了参与性，文化内涵和知识魅力的工业旅游才能更好的持续发展。

四、我国新型工业旅游城市发展道路的思考

城市是现代社会文明与国民经济发展的主要载体，随着工业化的开展，经济社会活动在城市聚集是世界各国发展的一条普遍规律。当前中国经济已进入新一轮增长型周期波动扩张期，已成为世界经济强劲的增长源之一，作为主导产业的工业和发展潜力极大的旅游业，将以此为动力，拥有新的增长点，中国工业旅游也将迅速发展，走向成熟。随着时代的发展，不断赋予工业旅游的内涵，可以适应现代旅游需求，推动城市旅游的持续发展，实现工业旅游与城市旅游发展的双赢。

作为传统旅游城市，发展工业旅游具有资源、客源、交通、相关旅游配套设施的有力支撑，能起到事半功倍的效果，而工业旅游的深度发展可以为传统旅游城市的旅游发展注入新的活力。

（一）以资源为核心，走新型工业化道路，为工业旅游城市的发展提供支撑。传统工业城市资源配置效率低、产业结构单一、配套产业过度依赖资源型产业的发展，以资源型大企业为核心，众多小企业为其生产配套的关联模式和组织管理呈现会呈现出脆弱性和不合理性，会严重破坏当地的环境和造成了资源的浪费，一定程度上威胁到城市的可持续发展。

（二）在旅游形式方面，由单纯工业旅游向多元化复合型旅游转型，树立整体意识。在单一工业旅游的基础上，开发娱乐休闲游、购物游、商务游等，丰富城市的旅游形象。同时，工业旅游发展模式应该是一种“人——自然———社会”的复合系统，是一个有机整体而非独立存在的个体。新型工业旅游城市应以整体论为核心，使整个城市能够和谐发展。

（三）抓住相关政策机遇，提高知名度。城市相关部门应时刻关注政策动态，抓住机遇。例如，国家旅游局近日下发的《关于公布中国国际特色旅游目的地创建名单的通知》指出，经地方政府自愿申报，省级旅游部门推荐，国家旅游局组织专家审核认定，同意河北崇礼等30个旅游目的地创建中国国际特色旅游目的地。而众多申报单位中，却没有以工业旅游为主题的目的地。工业旅游城市要想得到长远发展，品牌知名度无疑可以锦上添花。

目前，中国工业旅游城市的发展相对西方来说，无论是发展进度、发展模式、研究进展等方面都还不成熟，要想在众多旅游主题形象中脱颖而出，立于不败之地，还需要社会各界的不断努力。

参考文献：

[1] 李同升，张洁.国外工业旅游及其研究进展[J].世界地理研究，2006，02：80-85.

[2] 岑成德.论传统旅游城市工业旅游的开发[J].旅游纵览（行业版），2011，01：47-48.

[3] 孙万真.工业旅游开发模式研究[D].山东大学，2008.

[4] 马文斌，田穗文，唐晓云，杨莉华.工业旅游现状及前景分析——以宝钢工业旅游项目为例[J].桂林工学院学报，2004，01：118-122.