2015年度中国畜牧行业优秀创新模式（二）



2015年度中国畜牧行业优秀创新模式（二）

企业模式

1．北京农信互联——互联网+农业模式。

北京农信互联科技有限公司是一家农业互联网高科技企业。农信互联以“用互联网改变农业”为使命，专注于农业互联网金融生态圈建设，致力于成为中国第一个农业互联网平台运营商，推动中国农业智慧化转型升级。目前，公司已初步建成“数据+电商+金融”三大核心业务平台，并以“农信网”为互联网总入口，“智农通”APP为移动端总入口， 构成了从PC到手机端的快乐生态圈，实现对农业全链条的平台服务。

2．天兆猪业——余式猪场模式。

“余式猪场”是天兆猪业董事长余平，根据10年养猪及国内外猪场猪场规划、设计、建造、使用等实践经验，独创具有原创知识产权保护、适合养猪需要的猪场规划、设计、建筑及配套体系。运用低碳、环保、模块、装配、高效的猪场设计及建设理念，将种猪繁殖生产、仔猪保育、育肥及其为之配套的生物安全控制、生产后勤服务、环保综合处理等有机地融合在一起，使猪场外勤、隔离、内勤、生产、环保五个区域相互关联而又相互独立，从而使建筑更加紧凑、土地更加节省、生物安全更容易控制、各生产流程更清晰、管理更简单，适合任何地理位置及地形的猪场建设规划布局。

3.新希望六和——“聚落式”养猪模式。

新希望六和股份有限公司经全面考察评估，选定在山东省德州市夏津县实施创新性的聚落式猪产业化项目，从而形成全产业链运营。所谓“聚落式”的三个层面的聚集是指：

1.在局部区域内形成从数个种猪繁育场到N个商品育肥场的生产单元的聚集，具备年出栏优质商品猪30万～100万头的生产能力。

2.在生产单元聚集的背景下，养猪专业人才的聚集。

3.种猪场、育肥场、饲料厂、宰杀厂等形成一个闭合的产业大聚落，极大的提高生产效率和降低产品成本。

该模式实现从祖代猪场的选种选育到商品代肥猪育肥再经集团内部企业屠宰加工最终进入终端市场，形成全产业链运作的一站式经营。

4.江西正邦——猪舍环境自动控制技术开发应用，提高存栏生猪生产效率及存活率创新模式。

该模式提高存栏生猪生产效率及存活率创新模式，有效提升了猪只的成活率、出栏率、安全生产及环保水平，为规模化集约化养殖奠定了基础。具体措施包括：一是舍内必须全密封，改造全部猪舍，实现屋面、门、窗具备全密封。二是通风换气，技术员只需根据存栏猪群的大小设定一个目标温、湿度和对应的温差——由猪舍的环境控制器系统自动控制电机的开启、调速或关闭。三是料线自动控制，通过设定时间变化合理的控制各阶段猪只用料量，并能有效地保护料线系统，减少料线故障，定期清理暂留料，保证饲料营养和卫生。

5.日照原种猪场——全群测定模式。

山东省日照原种猪场于2015年引进了世界先进的全群测定系统，为大群饲养环境中的生长测定猪提供全面的饲养管理，它可以根据生长育成猪的体重适时更换阶段饲料，并自动筛选达到结测体重的测定猪，为场内的育种工作提供了更加强大的数据支撑。同时利用远程视频和数据测定相结合的手段，实现了远程选种，提高了工作效率减少了防疫工作难度。科学的选育目标、长期的测定工作、规范的选留工作、 同质选配、优优结合，使日照原种猪场的三个品种100千克体重日龄、背膘厚和产仔数都取得了较好的进展。

6.福建圣农——“自繁、自养、自宰” 全进全出的全产业链生产模式。

圣农模式三大特征即实现了“农业工业化、农业标准化、农业系统化”，农业工业化体现在采用国内乃至国际同行业领先的生产工艺水平和生产设备，在饲料、养殖、孵化、屠宰、深加工等所有生产环节全部实现工业化。农业标准化体现在圣农通过强化HACCP国际食品卫生安全管理、ISO9001国际质量管理、ISO14001国际环境管理三大国际认证体系的管理，促使生产经营水平与国际标准成功接轨；农业系统化体现在32年来，圣农始终依托闽江源头生态环境，秉承绿色圣农、生态环保的理念，精心打造了一条纵横循环经济产业链，实现了肉鸡产业资源的综合、高效利用，做到变废为宝，化害为利，真正形成了无污染、零废弃的循环经济生产模式。

7.大午农牧——蛋鸡育种、扩繁和推广产业模式。

河北大午农牧集团种禽有限公司是首批国家蛋鸡核心育种场，公司全力打造“蛋鸡育种、扩繁及推广”产业模式，通过“公司+技术专员+家庭养殖农场”的蛋鸡良种推广模式，实现了蛋鸡产业科技支撑、资源节约以及产、供、销一体化的新型现代化畜牧业，取得了显著效果：第一，丰富了国产蛋鸡品种的多样性，能够不断满足市场需求，同时为国家蛋鸡种质资源安全作出了贡献。第二，通过蛋种鸡扩繁和推广，带动上万个家庭养殖农场取得良好的经济效益。第三，公司自身也得到快速发展，每年正以25%～30%的销量增长，预计2016年可向社会提供蛋鸡良种6000万只，覆盖全国20多个省区。

8.京海集团——“服务带动型”农业产业化模式。

江苏京海禽业集团有限公司是一家集种鸡生产、黄鸡育种、饲料加工、鸡肉产品开发和有机肥生产于一体的科技型农牧企业。企业积极发挥龙头企业示范、服务、辐射、带动四大作用，通过采用“公司+经纪人+农户”、“公司+合作社+社员”、“公司+专业生产基地+规模化养殖户”三种组织形式和“订单服务、技术服务”两种服务模式，带动农户采用标准化新技术饲养肉鸡，有效增加养殖户的抗风险能力。目前拥有农民经纪人43位，合作社社员 110 个，专业生产基地25个，带动养殖农户8万多，成为农业部提倡在全国推广的“服务带动型”农业产业化体系。

9.江苏益客——优质生态肉鸭家庭农场养殖模式。

江苏益客食品有限公司创建的优质生态肉鸭家庭农场养殖模式，推广规模为2～3栋，全部采用自动化养殖设备，采用发酵床处理鸭粪便的方法，该模式不仅降低了劳动强度，适合夫妻二人养殖，且对生态环境基本没有影响，养殖过程中只需3年更换一次垫料，整个生产过程中不需要任何化学物质和药品，真正达到养殖“零排放”的目的，在解决养殖环保问题的同时，还实现了家庭农场生产与生活的自然和谐，通过论证该养殖规模也是最为经济的养殖模式。

（未完待续）

（本刊记者 张风祥 特约记者刘强德 李冬津）