据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年3月第1周(采集日为3月2日)仔猪、活猪价格上涨,猪肉、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格18.28元/公斤,比前一周上涨0.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨47.4%。活猪价格上涨省份15个,持平省份1个,下降省份14个。西南地区活猪平均价格较高,为18.97元/公斤;东北地区较低,为17.45元/公斤。全国仔猪平均价格37.54元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨93.3%。除宁夏下降,其余监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格28.50元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨31.1%。猪肉价格上涨省份5个,持平省份1个,下降省份24个。西南地区猪肉平均价格较高,为29.82元/公斤;东北地区较低,为27.25元/公斤。
鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.62元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降10.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.62元/公斤,比前一周下降5.8%,同比下降15.3%。全国活鸡平均价格19.06元/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降0.6%;白条鸡平均价格19.18元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.29元/只,比前一周上涨1.2%,同比上涨4.4%;商品代肉雏鸡平均价格3.17元/只,比前一周上涨6.0%,同比上涨16.1%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.73元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.34元/公斤,比前一周下降0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格75.49元/公斤,比前一周下降0.58%。全国羊肉平均价格57.66元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降10.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.24元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.01元/公斤,比前一周下降0.7%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.07元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降14.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.00元/公斤,比前一周下降0.5%;主销区广东省玉米价格2.31元/公斤,比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.06元/公斤,比前一周下降1.0%,同比下降15.0%。育肥猪配合饲料平均价格为3.06元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降7.0%。肉鸡配合饲料平均价格为3.12元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.4%。