牧情快报

据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2016年1月第4周（采集日为1月27日）生猪、禽类产品、活牛、活羊、牛肉、羊肉价格上涨，生鲜乳下降，玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格18.02元/公斤，比前一周上涨1.5%，与去年同期相比（简称同比，下同）上涨36.5%。除海南、青海、新疆活猪价格下降外，其余27个省份上涨。西南地区活猪平均价格较高，为18.59元/公斤；东北地区较低，为17.47元/公斤。全国仔猪平均价格33.47元/公斤，比前一周上涨2.5%，同比上涨74.1%。除内蒙古、海南仔猪价格下降外，其余28个省份上涨。全国猪肉平均价格28.13元/公斤，比前一周上涨1.2%，同比上涨26.8%。除上天津、海南猪肉价格下降外，其余28个省份上涨。西南地区猪肉平均价格较高，为29.19元/公斤；华南地区较低，为26.69元/公斤。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.38元/公斤，比前一周上涨2.1%，同比下降4.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.15元/公斤，比前一周上涨4.1%，同比下降1.1%。全国活鸡平均价格19.12元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下降1.6%；白条鸡平均价格19.15元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.6%。商品代蛋雏鸡平均价格3.18元/只，比前一周上涨1.0%，同比上涨1.3%；商品代肉雏鸡平均价格2.73元/只，比前一周上涨2.6%，同比上涨11.4%。

牛羊肉价格。全国活牛平均价格[ 活牛平均价格和活羊平均价格为2016年新增监测指标，尚无上年同期数据进行比较。]26.38元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国牛肉平均价格63.61/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下降0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.81元/公斤，比前一周上涨0.5%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.74元/公斤，比前一周上涨0.5%。全国活羊平均价格[]24.67元/公斤，比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格57.83元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比下降10.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.02元/公斤，比前一周上涨0.8%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.18元/公斤，比前一周上涨0.7%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.55元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上涨2.0%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.10元/公斤，与前一周持平，同比下降12.9%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格2.31元/公斤，比前一周下降0.4%。全国豆粕平均价格3.09元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下降15.8%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤，与前一周持平，同比下降6.7%。肉鸡配合饲料平均价格为3.14元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降7.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.88元/公斤，与前一周持平，同比下降7.1%。